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Episode 20: Yonggol Persimmon Tree House, Gangneung, South Korea, Jeju Black pig + 3 yr aged kimchi
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Mitch goes to South Korea and eats in a secret barbecue joint that requires an invite to find. He gorges on Jeju Black pig, a cut of pork belly you can't get in the United States, with homemade kimchi that's been aged three years. The clay furnace grill produced food so good, he ate whole cloves of garlic cooked in pork belly fat. This is Part 2 of "Mitch Eats in Korea" so check out Episode 19 too. Please subscribe in iTunes, SoundCloud, Stitcher or Google Play. Leave a rating and review to help others find the podcast. Search for Mitch Goldich on Facebook, Twitter and Instagram for food pictures.
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