ME118: Desarrollando la Cocina Inteligente: Orange Chef - Santiago Merea

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Santiago Merea es el fundador de Orange Chef, una compañía que se enfoca en desarrollar dispositivos y aplicaciones para crear una cocina inteligente. Orange Chef tiene como objetivo fundamental ayudar a la gente a cambiar o mejorar sus hábitos alimentarios. El Countertop es uno de los productos creados por Orange Chef que cumple las funciones de balanza inteligente y se comunica con una aplicación para iPad y iPhone. El app creado por Orange Chef permite identificar el ingrediente que la base esta pesando y todos los valores que ese ingrediente aportara, (proteínas, vitaminas, minerales, calorías, entre otras). Ademas, el app tiene la capacidad de aprender los hábitos y costumbres de los usuarios y de acuerdo a ello les recomienda un tipo de alimentación completa y saludable, siempre teniendo en cuenta las preferencias de cada uno en cuanto a sabores y texturas.

La base de Countertop se complementa con otros elementos y utensilios de cocina propios de la marca o de asociados, como la licuadora Vitamix y la olla de coccion lenta Corck-Pot. El ecosistema de Countertop incluye ademas una pulsera inteligente que monitorea la actividad fisica y de acuerdo a eso recomienda diferentes recetas para recuperar energia luego del ejercicio. El Countertop y los dispositivos estarán disponibles en otoño del 2015 y se podrán usar también con el Apple Watch.

Los productos de Orange Chef son distribuidos por empresas tan reconocidas como William Sonoma, Apple, Target, Brookstone, Bloomingdales, Amazon y tiene soporte de inversionistas tan importantes como Google Ventures, NEA, Vitamix.

website: https://orangechef.com

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