))
Una bebida cubana: Guayabita del Pinar.
Manage episode 328514982 series 2966726
Contenido proporcionado por Ramón Fernández-Larrea. Todo el contenido del podcast, incluidos episodios, gráficos y descripciones de podcast, lo carga y proporciona directamente Ramón Fernández-Larrea o su socio de plataforma de podcast. Si cree que alguien está utilizando su trabajo protegido por derechos de autor sin su permiso, puede seguir el proceso descrito aquí https://es.player.fm/legal.
Se supone que el desconocido alquimista pinareño mezcló alguna vez la frutilla de la especie psidium salutare con azúcar y alcohol, y poco después se produciría el nacimiento de un licor que luego fue llamado Guayabita del Pinar, fruto del ingenio de Lucio Garay, un joven inmigrante español que luego de arribar a La Habana se trasladó a Pinar del Río con la esperanza de prosperar en el negocio de las bebidas y licores y que en 1892 fundó la Casa Garay.
--- Send in a voice message: https://podcasters.spotify.com/pod/show/ramn-fernndez-larrea/message Support this podcast: https://podcasters.spotify.com/pod/show/ramn-fernndez-larrea/support197 episodios
Compartir
