Cuisine, recettes, tours de mains, coulisses de notre alimentation, secrets gourmands, histoire de la gastronomie et agrobusiness à la loupe... Plongeons dans la marmite avec "Bientôt à Table!" Plus que jamais, le contenu de nos assiettes questionne. Traçabilité, origine des produits, méthodes de fabrication… Pas évident pour le consommateur de s’y retrouver. Sophie Moens et son équipe remettent le couvert sans langue de bois. À leurs côtés, la crème des chef.fe.s, experts, penseurs et as de ...
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Les Rendez-vous de l'AMAQY 22-04-2024
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5 quartiers, 5 continents, 5 lieux d'animation ! Les maisons de quartier Forges, St André, Val d'Ornay, Vallée Verte et Bourg organisent l'animation "En attendant la flamme" le 4 mai 2024 en vue du passage de la flamme olympique à la Roche-sur-Yon un mois après. Tony, de Saint-André d'Ornay, en parle plus en détails...
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