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FRITES - Les conseils de Mickaël, salarié de la friterie Sensas, pour les réussir parfaitement

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En cette journée spéciale "Tuche" sur RTL - le film "God save the Tuche" sort le 5 février en salle -, on s'arrête sur le plat préféré de la famille : les frites. La friterie Sensas de Mickaël est une institution dans le Nord du pays. Il est notamment installé près du stade Bollaert pour les matchs du RC Lens. Alors, comment réussir une bonne frite ? Avec quelle huile ? Quelle cuisson ? Quelle sauce ? Écoutez tous ces conseils. Ecoutez L'invité de RTL Midi avec Eric Brunet et Céline Landreau du 28 janvier 2025.
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