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×durée : 00:29:05 - Les Bonnes Choses - par : Caroline Broué - Portrait d’une cheffe hors du commun, qui fait connaître et aimer les cuisines africaines partout où elle passe. Dans son dernier livre 'Mon Afrique', elle nous partage recettes, savoir-faire et saveurs du continent. - réalisation : Brice Garcia - invités : Chef Anto Cheffe à domicile, consultante; Vérane Frédiani Autrice et réalisatrice; Laurent Kalala fondateur des restaurants Bomaye…
durée : 00:59:11 - La Série musicale - par : Zoé Sfez - Véritable mouvement culturel, le disco devient un phénomène mondial dans les années 1974 et 1975, au point que, des grandes maisons de disque aux grandes stars, tout le monde fait du disco. Sa réussite marque ainsi son passage au rang de genre plus commercial. - réalisation : Thomas Jost, Cassandre Puel…
durée : 00:28:37 - Les Bonnes Choses - par : Caroline Broué - Alors que le Salon de l'agriculture vient d'ouvrir ses portes, portrait ce midi d'un jeune agriculteur qui est à la fois cultivateur de blé, meunier et boulanger. - réalisation : Taïssia Froidure
durée : 00:59:37 - La Série musicale - par : Zoé Sfez - Si l’on croit tout savoir du disco, au-delà des paillettes et des boules à facettes, ce genre est aussi et avant tout une histoire de convergences entre l’Afrique, les inventions sonores, les expériences psychédéliques et la célébration de l'amour. - réalisation : Thomas Jost…
durée : 00:28:54 - Les Bonnes Choses - par : Caroline Broué - Comment faire en sorte que l’alimentation soit notre meilleure alliée. - réalisation : Taïssia Froidure
durée : 00:59:03 - La Série musicale - par : Zoé Sfez - Si la morna a fait connaître la musique cap verdienne, on se penche aujourd’hui sur deux autres genres aux racines africaines, souvent très politiques, qui ont été plus ou moins interdits par les colons portugais et le premier gouvernement capverdien : le séculaire batuque et l'ensorcelant funaná. - réalisation : Thomas Jost…
durée : 00:28:59 - Les Bonnes Choses - par : Caroline Broué - En cette pleine saison de la Tuber Melanosporum, « Les bonnes choses » sont parties à la poursuite du diamant noir, de sa culture, de sa qualité, de son marché. Reportage dans le Vaucluse, entre Puyméras et Richerenches. - réalisation : Taïssia Froidure…
durée : 00:59:22 - La Série musicale - par : Zoé Sfez - Sa mixtape "Alligator Bites Never Heal" lui a valu le Grammy du meilleur album de rap. Autoproclamée reine des marais ou nouvelle Madonna du rap, Doechii, 26 ans, connaît une ascension fulgurante, se montrant aussi inventive qu’elle rend hommage à l’histoire du hip hop. - réalisation : Thomas Jost…
durée : 00:29:04 - Les Bonnes Choses - par : Caroline Broué - A la fois pratique et philosophie de vie, la fermentation a le vent en poupe. Comment expliquer ce regain d'intérêt qui se traduit aujourd'hui par une mise en valeur des bactéries et autres moisissures? Le débat est ouvert. - réalisation : Taïssia Froidure…
durée : 00:59:10 - La Série musicale - par : Zoé Sfez - Poète, ésotérique, inventif, Luis Alberto Spinetta a posé les bases d‘un genre qui n'a cessé d’évoluer, y trouvant aussi le moyen de transfigurer la violence des dictatures qui s'installent entre les années 70 et le mi-temps des années 80 en Argentine, en Uruguay, au Brésil ou encore au Chili. - réalisation : Thomas Jost…
durée : 00:28:46 - Les Bonnes Choses - par : Caroline Broué - Des Bonnes choses au pays des tournesols, du canard et de l’Armagnac, autrement dit dans le Gers, à la rencontre d’une nouvelle génération d’hommes et de femmes qui sortent des sentiers battus, et ont fait le choix des métiers de la terre et de la bouche pour nous nourrir au mieux. - réalisation : Taïssia Froidure…
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1 Spinetta, la merveille du rock argentin 1/2 : Toda la vida tiene música hoy : et le rock argentin fut 1:00:54
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durée : 01:00:54 - La Série musicale - par : Zoé Sfez - Il est une figure fondatrice du rock argentin : Luis Alberto Spinetta, dont la voix, la poésie et la silhouette sont connues au-delà du monde hispanophone, a dialogué avec les musiciens de son temps, de Almendra à Pescado Rabioso, et affronté l'histoire violente de son pays. - réalisation : Thomas Jost…
durée : 00:29:08 - Les Bonnes Choses - par : Caroline Broué - Coup de projecteur sur les films qui traitent de l'alimentation au Festival international du film documentaire en France, le Fipadoc, à Biarritz du 24 janvier au 1er février 2025 - réalisation : Taïssia Froidure - invités : Thierry De Lestrade Producteur et réalisateur de documentaires; Anne Georget Cinéaste, documentariste; Sylvie Gilman Auteure et réalisatrice de documentaires; Éric Guéret Réalisateur documentaire…
durée : 00:59:28 - La Série musicale - par : Zoé Sfez - David Lynch, musicien du rêve, s’est servi de la musique pour nourrir son sens des images, avant de devenir créateur de musique à son tour. Plongée dans la playlist lynchienne, comme un raccourci dans une œuvre faite d’espaces familiers, oniriques, nostalgiques, inquiétants et cauchemardesques. - réalisation : Thomas Jost…
durée : 00:29:05 - Les Bonnes Choses - par : Caroline Broué - Tout le monde connaît maintenant la butternut et le potimarron, tous deux de la famille bien plus large des courges. Focus sur ce légume d'hiver qui nous vient de loin et se décline de mille manières. - réalisation : Taïssia Froidure
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