))
La cava de la imaginación: visitando la tradición e historia de la cerveza y otras bebidas para el espíritu.
Manage episode 341814561 series 3218676
Contenido proporcionado por Comfama. Todo el contenido del podcast, incluidos episodios, gráficos y descripciones de podcast, lo carga y proporciona directamente Comfama o su socio de plataforma de podcast. Si cree que alguien está utilizando su trabajo protegido por derechos de autor sin su permiso, puede seguir el proceso descrito aquí https://es.player.fm/legal.
Una bebida milenaria con distintas técnicas de producción utilizada para amenizar rituales y encuentros. ¿De dónde provienen la cerveza y otras bebidas espirituosas? ¿Pueden las mujeres ser preparadoras? ¿Hoy tomamos la misma cerveza que tomaban nuestros ancestros? Explorémoslo en esta habitación-laboratorio en el que la fermentación se hace milagro.
129 episodios
Compartir
