))
Ruokavalio ja tulevaisuuden ruoantuotanto
Manage episode 254067249 series 2623682
Contenido proporcionado por ProAgria. Todo el contenido del podcast, incluidos episodios, gráficos y descripciones de podcast, lo carga y proporciona directamente ProAgria o su socio de plataforma de podcast. Si cree que alguien está utilizando su trabajo protegido por derechos de autor sin su permiso, puede seguir el proceso descrito aquí https://es.player.fm/legal.
Tässä jaksossa keskustellaan ruokavalion ympäristövaikutuksista ja pohditaan erilaisia skenaarioita tulevaisuuden maatalousympäristölle. Jaksossa mietitään myös sitä, millaisia mahdollisuuksia Suomessa on tuottaa hiilineutraaleja elintarvikkeita ja sitä, ovatko uudet suljetun ympäristön ruuantuotantomuodot realistisia ja kannattavia toteuttaa. Jaksossa Elina Valkeisen kanssa studiossa kestävien ruokajärjestelmien apulaisprofessori Hanna Tuomisto Helsingin yliopistolta sekä maanviljelijä ja Suomen ympäristökeskuksen tutkija Tuomas Mattila.
…
continue reading
7 episodios
Compartir
