Eettistä lihaa Iitissä, eli hirvestä jauhelihaksi – 1.11.2019
MP3•Episodio en casa
Manage episode 245494005 series 2147176
Contenido proporcionado por Iitti-podcast and Johannes Niemeläinen. Todo el contenido del podcast, incluidos episodios, gráficos y descripciones de podcast, lo carga y proporciona directamente Iitti-podcast and Johannes Niemeläinen o su socio de plataforma de podcast. Si cree que alguien está utilizando su trabajo protegido por derechos de autor sin su permiso, puede seguir el proceso descrito aquí https://es.player.fm/legal.
Jakso 59: Metsästys, erityisesti hirvenmetsästys, on tärkeä osa haja-asutusalueiden elämää. Lokakuussa alkava hirvenmetsästyskausi on paitsi tärkeää liikenneturvallisuudelle ja metsänhoidolle, myös tuo eettistä, ympäristöystävällistä lihaa monien perheiden pakkasiin. Tänä vuonna pääsin vihdoin itsekin mukaan jauhamaan jauhelihaa ja pakastamaan sitä perheelleni. Tällä viikolla ajatuksia metsästykseen ja lihan alkuperään liittyen, sekä vähän jauhelihan jauhamista ja pakastamista. Juonto: Johannes Niemeläinen Musiikki: Ilkka Niemeläinen
…
continue reading
8 episodios