Este podcast está pensado para las personas como yo, que nuestros ojos ya no nos permiten ver lo que uno desea o le interesa y tienen curiosidad de aprender y conocer, también para aquellas que constantemente están fuera de casa por su trabajo o viajan asiduamente y aquellos que se desplazan en metro, en autobús o en cualquier otro medio porque su trabajo así lo requiere. Todos son Audios de documentales. Todo mi trabajo está realizado de manera altruista y no busco ninguna compensación, sol ...
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Capítulo 133: Alimentación popular en el Chile urbano. 1930 - 1950
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¿Por qué en los años 30 se inicia un periodo donde se nota una carencia de alimentos en las mesas de las familias chilenas? ¿Mejora esta situación con la llegada de los años 40? Qué caracterizaba a la alimentación infantil de esos años? En este capítulo la historiadora Claudia Deichler, nos cuenta la historia de la alimentación en Chile. Conducción: Sergio Durán, José Ignacio Mason Lugar de grabación: Radio UC
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50 episodios
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¿Por qué en los años 30 se inicia un periodo donde se nota una carencia de alimentos en las mesas de las familias chilenas? ¿Mejora esta situación con la llegada de los años 40? Qué caracterizaba a la alimentación infantil de esos años? En este capítulo la historiadora Claudia Deichler, nos cuenta la historia de la alimentación en Chile. Conducción: Sergio Durán, José Ignacio Mason Lugar de grabación: Radio UC
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