Gato Gourmet, Oba restaurante y Allard Madrid

1:59:59
 
Compartir
 

Manage episode 318228646 series 1416590
Por Radio Intereconomía descubierto por Player FM y nuestra comunidad - los derechos de autor son propiedad de la editorial, no de Player FM, y el audio se transmite directamente desde sus servidores. Presiona el botón de suscripción para rastrear cambios en Player FM o pega el URL del feed en otras aplicaciones de podcast.
Magazine semanal dedicado a mostrar en clave de actualidad los placeres de la buena vida: cultura, gastronomía y vino. Conoce las rutas gastronómicas, los mejores restaurantes donde poder disfrutar y los productos de temporada. Una visión diferente de la gastronomía que no dejará indiferente. En esta ocasión entrevistamos a Javier Sanz y Juan Sahuquillo, propietario del restaurante Cañitas Maite, para hablar de su nuevo proyecto más pegado a la tierra: Oba restaurante; también hablaremos con Alberto Rivera, propietario junto a su hermano de Candeli, que han abierto un nuevo local en la C/ Ponzano 31 de Madrid inspirado en las tabernas madrileñas de toda la vida. Su nombre: Riverita; Fernando Carrasco y Julián Barros, propietarios de Mawey Taco Bar; Álvaro Prieto, director del restaurante Allard Madrid, para hablar de su reapertura; Alexandra Papadopoulos, co-fundadora y CEO de Velada, una interesante APP para buscar restaurantes; y nuestras colaboradores Raquel Pardo, para hablar de la actualidad del mundo vinícola, y Susan, con su agenda de eventos.

423 episodios