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FoodBev Weekly News Bulletin 01/09/23: Minerva to become Brazil’s second-largest beef processor with BRL 7.5bn deal; Labour shortages cost food and drink industry £1.4bn; and more.

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FoodBev Media's Rafaela Sousa rounds up this week's food and beverage news, including: Minerva to become Brazil’s second-largest beef processor with BRL 7.5bn deal; Labour shortages cost food and drink industry £1.4bn; Anheuser-Busch announces $22.5m investment in Houston brewery; and more.

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