))
Bölüm 8 - Bir tutam baharat
Manage episode 268919339 series 1455266
Contenido proporcionado por Filmin Tadı 🍅. Todo el contenido del podcast, incluidos episodios, gráficos y descripciones de podcast, lo carga y proporciona directamente Filmin Tadı 🍅 o su socio de plataforma de podcast. Si cree que alguien está utilizando su trabajo protegido por derechos de autor sin su permiso, puede seguir el proceso descrito aquí https://es.player.fm/legal.
Ayrılmak zorunda olduğunuz mahallenize 30 yıl sonra dönmek nasıl bir duygudur? Yönetmen Boulmetis bu hikayeyi ilk ne zaman düşündü? Baharat tarihinde İstanbul' un nasıl bir yeri var? Yemek biz nasıl en eski hatıralara götürüyor? Bir tutam baharata ayırdığımız ikinci bölüm. Bu bölüm biz pek konuşmadık. Filmin yazar ve yönetmeni Tassos Boulmetis, İstanbul'dan 18 yaşında ayrılan Angelika Vinga ve değerli hocamız Christoph K. Neumann konuşuyor. Bahsettiğimiz Biberyan kitabı: https://www.arasyayincilik.com/urun/karincalarin-gunbatimi/ Tassos Boulmetis Kadıköy Moda'da doğdu. İlkokula başladıktan sonra ailece sınır dışı edildiler. 30 yıl sonra İstanbul'a gittiğinde bu hikayeyi yazmaya karar verdi. Hikaye kendisinin doğduğu yere dönüşü ve geçmişiyle yüzleşmesi üzerine ortaya çıktı. Filmi yemek üzerine kurması ise yemeğin hafızasında hiç bir zaman canlılığını yitirmemesi ve bir aidiyet öznesi olarak İstanbul ile kurduğu ilişkinin merkezinde olması. Konuklarımıza çok teşekkürler!
…
continue reading
17 episodios
Compartir
