Molekularküche Feinkost – Der Food- podcast

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Feinkost – Der Food-Podcast « »
Molekularküche

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In der Molekularküche geht es darum, die Struktur von Lebensmitteln zu verändern. Das ist aber nicht nur für Gourmets und Angeberei spannend – sondern kann auch ganz praxsisnah sein.

>> Artikel zum Nachlesen: https://detektor.fm/kultur/feinkost-molekularkueche

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#Essen #Gesellschaft #Gartenarbeit #Lifestyle #Kunst #Detektor.fm – Das Podcast-Radio #Food #Feinkost #Rob Szymoniak #Theresa Bäuerlein #Genuss #Kochen #Slowfood #Superfood #Foodies

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