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31: Michal Vopelák: Každá prodejna vyskladňuje až dvacet bedýnek s ovocem a zeleninou denně
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Michal Vopelák působí jako konzultant odpadového hospodářství obchodního řetězce Lidl a jeho cílem je vytvářet, co nejmenší množství odpadu. S ním i s Tomášem Mylerem, mluvčím společnosti, jsme probírali, jak toho docílit.
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