))
Еда в деревне: изменения за полвека
Manage episode 403095888 series 3099772
Contenido proporcionado por derevni-sela.ru. Todo el contenido del podcast, incluidos episodios, gráficos y descripciones de podcast, lo carga y proporciona directamente derevni-sela.ru o su socio de plataforma de podcast. Si cree que alguien está utilizando su trabajo protegido por derechos de autor sin su permiso, puede seguir el proceso descrito aquí https://es.player.fm/legal.
Этот подкаст посвящен истории рациона в селе Адамово - одном из русских сел Бурятии. Вы узнаете о том, откуда брали еду жители Забайкалья: что попадало на стол из домашнего хозяйства, что - из леса, а что - из магазина и что поменялось за последние полвека. Подкаст создан почти полностью в полевых условиях - мы записывали его в ходе экспедиции в Адамово. В нем вы услышите архивные записи голосов жителей села, с которыми наши экспедиции общались в разные годы. Некоторых из них уже нет в живых, другие здравствуют. Комментарии записывали участники экспедиции.
34 episodios
Compartir
