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Making Cumbrian gelato with Mathew Stockwell of Three Hills Gelato
MP3•Episodio en casa
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We're joined on the Cumbria Growth Hub podcast by Growth Hub client, Matthew Stockwell, Director of Three Hills Gelato. During the episode we discuss:
- Matthew's journey to starting Three Hills Gelato
- How he learned the necessary skills
- The partnership with Torpenhow Farmhouse Dairy
- Sourcing high-quality, natural ingredients
- Coming up with new flavour ideas
- Challenges and successes encountered so far
- And the future of Three Hills Gelato
Check out their website here: https://threehillsgelato.co.uk/
100 episodios
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