))
#9 #degustacja #Mistrzyni Polski Baristów i wiele, wiele więcej - Katarzyna Zyzało-Moczydłowska
Manage episode 287088411 series 2892557
Contenido proporcionado por Lukasz Mrowinski. Todo el contenido del podcast, incluidos episodios, gráficos y descripciones de podcast, lo carga y proporciona directamente Lukasz Mrowinski o su socio de plataforma de podcast. Si cree que alguien está utilizando su trabajo protegido por derechos de autor sin su permiso, puede seguir el proceso descrito aquí https://es.player.fm/legal.
Kończąc szkołę średnią chciała zostać... kim? O tym szerzej opowie nam sama w kolejnym odcinku podcastu Coffee On Air. W każdym razie pomimo starań nie udało się jej, ale za to została:
- Mistrzynią Polski Baristów 2012 i 2014,
- międzynarodowym sędzią baristycznym WCE,
- Q Arabica Grader'em.
Dodatkowo odpowiada za cały obszar kawowy w polskim oddziale największej na świecie sieci gastronomicznej.
Zapraszam do wysłuchania wywiadu z Kasią, opowieści o jej drodze kawowej, o walce z przeciwnościami, o postrzeganiu różnych obszarów rynku i zjawisk na nim występujących.
#degustacja #coffee #kawa
16 episodios
Compartir
