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Episode 14: Stephanie Custance, Redwood Bar, 1/2

12:34
 
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Our second episode IN ENGLISH!

In this first episode with Redwood Bar head bartender Stephanie Custance we focus on her take on cocktails. We talk about aromas, smells, colours, being focused and minimalism. And since Redwood Bar is a not-so-well-known but successful neighbourhood watering hole we have the chance to hear unusual and fresh opinions. Cheers!

https://redwoodbar.de

Die Berliner Redwood Bar ist vergleichsweise unbekannt und punktet vor allem direkt in ihrem Kiez zwischen den touristischen Hotspots. Stephanie gibt uns daher eher ungewöhnliche Einblicke, welche auch Farbe, Stimmung und Struktur von Drinks und Raumstimmung betrachten.

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