Sound Bite: Spring Ephemerals City Paper Podcasts podcast

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Sound Bite: Spring Ephemerals

7y ago 18:27

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Sound Bite goes hunting for highly coveted spring foods with wild forager Tom Patterson. Patterson seeks out morels and ramps for chefs all over the North East to help keep their menus seasonal and delicious. We learn a few tips and tricks for spotting these sought-after foods.

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69 episodios

#Music #Alex Gordon #Celine Roberts #City Paper #News #Arts

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