Modernizing Medieval Meals
MP3•Episodio en casa
Manage episode 179961072 series 1447459
Contenido proporcionado por Alex Gordon and Celine Roberts. Todo el contenido del podcast, incluidos episodios, gráficos y descripciones de podcast, lo carga y proporciona directamente Alex Gordon and Celine Roberts o su socio de plataforma de podcast. Si cree que alguien está utilizando su trabajo protegido por derechos de autor sin su permiso, puede seguir el proceso descrito aquí https://es.player.fm/legal.
Historian Lisa Graves and chef Tricia Cohen combine their talents to create an illustrated historical guide to medieval cooking. Each recipe is modernized for the contemporary cook, while still harkening to its original roots on the tables of the Middle Ages.
…
continue reading
69 episodios