Science Friction has a new series: Cooked. We dig into food science pickles. Why are studies showing that ice cream could be good for you? Do we really need as many electrolytes as the internet says? And why are people feeling good on the carnivore diet? Nutrition and food scientist Dr Emma Beckett takes us through what the evidence says about food categories and ingredients like meat, dairy and salt — and unpick why nutrition studies can be so conflicting and confusing. Airs Wednesday 11:30 ...
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New Queer's Resolutions V
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Ring out the old, ring in the new. It’s our New Queer’s Resolutions tradition! In this minisode we end the holiday season and the year with a review of 2021. We talk about favorite episodes, accomplishments, plans for the upcoming year, both podcast and personal, and bumps and surprises we encountered along the way. We hope that this minisode finds you well and that you have a very healthy and happy 2022! Happy New Year!
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