Maison Kaloa Of Senegal, Brewer Of Fonio Beers BeoirFest: Let's Talk Beer podcast

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BeoirFest: Let's Talk Beer « »
Maison Kaloa of Senegal, Brewer of Fonio Beers

1+ y ago 36:48

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Kalao is a pan-African brewery based in Senegal. A small nano-brewery thinking big they have collaborated with brewers worldwide, most recently with Brooklyn Brewery. This chat with founder Raphael discussed their use of the grain fonio and its potential in beer across the world.

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107 episodios

#Craft Beer #Beer #Brewing #Homebrew #European Beer #European Brewing #BeoirFest #Society #Craft Brewed #Home Brewed

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