A Media Sesión 20/02/2024

A Media Sesión

A Media Sesión, durante la segunda hora nos vamos de nuevo hasta IFEMA, lo hacemos de la mano de la referencia del canal Horeca en España, de ExpoHIP. Nueva incursión en el mundo de la hostelería que realizamos con Araven, que participa como Premier Partner en HIP, con soluciones que ayudan a reducir el desperdicio alimentario y minimizar la generación de emisiones y residuos mientras permite conseguir una cocina de calidad excelente y medioambientalmente responsable. Luego conocemos Zumex, líder mundial en el diseño y fabricación de soluciones innovadoras para el exprimido de frutas y verduras. Compañía que apuesta por la innovación, las patentes y la tecnología y que lidera su mercado sin olvidar una vocación diversificadora que hace que el 90% de su producción se exporte a más 100 de países. Ahondamos acto seguido en la oferta de Heura, la compañía líder en productos basados en vegetales, que cada vez tiene más fondo de armario y más apoyos. Con su última ronda, de 40 millones de €, Heura sigue liderando el crecimiento del sector de las proteínas alternativas en España, a la vez que se consolida en mercados clave como Reino Unido, Francia e Italia. Y terminamos con una compañía presente desde hace décadas en nuestras vidas. Me refiero a Pascual. Ahondamos en la oferta que acerca al sector una iniciativa como Pascual Profesional, que atiende a 90.000 bares y restaurantes de nuestro país, que tiene un amplísimo catálogo con más de 900 referencias, que produce en muchas zonas del país, que vertebra el territorio y que es socio fundador de HIP, con ellos ponemos el punto final