Science Friction has a new series: Cooked. We dig into food science pickles. Why are studies showing that ice cream could be good for you? Do we really need as many electrolytes as the internet says? And why are people feeling good on the carnivore diet? Nutrition and food scientist Dr Emma Beckett takes us through what the evidence says about food categories and ingredients like meat, dairy and salt — and unpick why nutrition studies can be so conflicting and confusing. Airs Wednesday 11:30 ...
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The AnthroBiology Podcast sits down with biological anthropologists once or twice a month to learn about what they do and why it's rad. Want to know more about our evolutionary past? Or what your bones say about you? Maybe chimps are more your speed? If it's anthropology and it's about humans, we'll cover it. Learn more at anthrobiology.com
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