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Un canale di nutrizione, sport e mente. Siamo 5 nutrizionisti che si occupano di settori diversi della nutrizione e NON SOLO! Crediamo che il benessere si raggiunga solo cambiando lo stile di vita attraverso un approccio integrato tra mente e corpo. Crediamo che la sola alimentazione non sia sufficiente e per questo abbiamo creato il nostro metodo NUTRIMIND 5.0 che integra alla nutrizione, l'aspetto emotivo e l'attività fisica. Vogliamo aiutare le persone a sentirsi meglio dentro e fuori. Il ...
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Come un uragano in questi giorni le notizie sfiorano i nostri rami, li piegano. Così ci sentiamo sopraffatti, impotenti. Nonostante ciò, dobbiamo ricordare che non siamo fatti di soli rami. E che per quanto il vento possa incrinare i nostri rami, non potrà mai intaccare le nostre radici. Quindi respiriamo, alle radici della nostra anima. Ricordiamo…
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Le alghe, alimenti tanto utilizzati in tempi antichi, oggigiorno quasi dimenticati. Dalle cucine dell'Estremo Oriente alle nostre, come integrare queste straordinarie fonti di minerali, antiossidanti e omega-3. Oggi parliamo dell'alga Wakame insieme al dott. Luigi Fiore!
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Per la serie "Intestino Felice" continuano i consigli del nostro Dr. Luigi Fiore che si occupa di alimentazione correlata alle patologie gastrointestinali! 👨‍🔬 🌱Non poteva quindi, non parlarci di uno degli alimenti del benessere per eccellenza: i finocchi! Crudi, cotti, gratinati, sgranocchiati tra un pasto e l'altro, i finocchi sono un alimento da…
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Cosa c'è dentro i prodotti che acquistiamo e di cui ci nutriamo? Le etichette nutrizionali ci forniscono tantissime informazioni ma sappiamo bene come interpretarle? La dott.ssa Veronica La Civita ci aiuta a capire meglio come leggerle e sfruttarle per scegliere i migliori prodotti, per noi e per la nostra famiglia!…
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Un metodo di cottura, uno tra i più salutari, introdotto fin dal Neolitico dalle prime popolazioni stanziali dell'Asia (Cina-Tibet). Una cottura graduale degli alimenti che mantiene le proprietà organolettiche e quasi tutte le vitamine e i sali minerali. La cottura al vapore inoltre, cuocendo lentamente, permette da un lato di non produrre sostanze…
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Un argomento che potrebbe essere solo femminile... ma anche no! Parliamo infatti del menstrual craving! Ossia le improvvise voglie di cibo, in particolar modo di dolci e carboidrati! Molte di noi si ritroveranno sicuramente in questo argomento... mentre i ragazzi d'altronde dovranno assecondare strane voglie! :D La dott.ssa Veronica La Civita ce ne…
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Dolcificanti Artificiali e non! Aspartame, Acesulfame K, Sucralosio, Saccarina, Fruttosio, Xilitolo, Stevia, Eritritolo, Truvia e chi più ne ha più ne metta! I dolcificanti sono sempre più in voga negli ultimi anni "grazie" al loro assente o ridotto apporto energetico. Ma è veramente oro quel che luccica? Il dott. Luigi Fiore ci aiuta a fare chiare…
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Proteine in polvere! Uno degli integratori più conosciuti, utilizzati ed abusati! Scopriamo insieme come capire se e quando integrare questo importantissimo macronutrienti e come farlo! Ce ne parla la dott.ssa Roberta Foschi che si occupa di nutrizione sportiva.
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Coma mangiare prima e durante il ciclo per alleviare tutti quei simpatici sintomi che noi donne conosciamo bene? La dott.ssa Veronica La Civita si occupa di nutrizione al femminile e ci svela come l'alimentazione ci può aiutare in questi fatidici giorni!
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Quanti di noi soffrono di questo problema? Per molti la stipsi è relegata solo ad alcuni particolari momenti della propria vita, ma per tanti altri è una condizione sempre purtroppo presente! Il dott. Luigi Fiore che si occupa dell'intestino e delle problematiche correlate ci svela qualche consiglio per rimediare e ammorbidire la situazione ;)…
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Diabete, umore, sindrome dell'ovaio policistico, gravidanza e malattie croniche! L'inositolo o gli inositoli sono coinvolti in tantissimi processi biologici! Ce ne parla la nostra Dott.ssa Veronica La Civita, esperta di sindrome dell'ovaio policistico, menopausa ed endometriosi!
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