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Bienvenido al episodio 049 de Talking Craft Beer En este episodio hablo Juan y Maribelisse propietarios de la recien abierta Cold Blood Brewery en Quebradillas, Puerto Rico. Hablamos de como encontraron su socio en una fila comprando disel en un garaje después del Huracán María, sus cervezas que hacen referencia en su mayoría a lugares icónicos de …
 
Bienvenido al episodio 047 de Talking Craft Beer En este episodio hablo con Enrique “kike” Fernández de La Esquinita Jardín Cervecero en Bayamón sobre el impacto del Covid en su negocio y cómo fueron trabajando la reapertura al darse cuenta de que en efecto podían vender cervezas y licor a mitad de la pandemia y como están trabajando ahora para que…
 
Bienvenido Al Episodio 047 De Talking Craft Beer Conoce a el nuevo club cervecero en Puerto Rico. Alfa Acidosos Homebrew club liderado por Tony y Angel. Enterate cómo tony de una clase de microbiología se entusiasmo por hacer cerveza, hizo un galón, le gustó y enfiebró a Angel. Aprovecha y síguelos por Alfa Acidosos Homebrew Club. Las camisas de Ta…
 
Bienvenido Al Episodio 046 De Talking Craft Beer Ven Y Escucha que le queda en la nevera a Jose Flores de Villano Ales, Rafa marquez de road to craft beers y a Hector ramos y eduardo fontanez craft beer drinkers que respondieron por instagram que querían participar del espisodio. Comentamos de spots donde puedes conseguir comida y beers ademas de d…
 
Este podcast hace parte del especial Memorias de un volcán que fue glaciar, publicado en RutasdelConflicto.com En el siglo XX desaparecieron en Colombia 8 glaciares. El primero de ellos fue el del volcán Puracé. En nuestro país aún quedan seis nevados, pero se prevé que también desaparezcan. Esta es la historia del volcán que surtió de hielo el Cau…
 
Bienvenido Al Episodio 044 De Talking Craft Beer En Este Episodio Hablo Con Robert Rexach de @beericuas page de facebook donde presenta lo keg está pasando en el mundo cervecero de miami, florida. Vey entérate como es que funciona el sistema cervecero en los Estados unidos. Hablamos desde la producción de las cervecerías, el funcionamiento del sist…
 
Bienvenido al episodio 043 de Talking Craft Beer En este episodio hablo con Juan Rivera Cruz, brewer de Zurc Brauhaus Craft Beers en Coamo sobre el estado de la nación Zurc. Nos cuenta sobre el “Shutdown” para mantenimiento en el que se encuentra la cervecería y más importante sobre el nuevo paso que hizo para trabajar la distribución de sus cervez…
 
Bienvenido al episodio 041 de Talking Craft Beer En este episodio vas a conocer a Víctor Arocho, Head Brewer de FOK Breweing Co. en Caguas. Me senté con Víctor y una Red October, la cerveza festiva de FOK para el Oktoberfest y su aniversario, a escuchar su historia cervecera. Me contó sobre sus tiempos en la Universidad de Mayaguez y que se bebía a…
 
Bienvenido al episodio 040 de Talking Craft Beer En este episodio vas a conocer a José Beteta, Martín Vargas y Tamil Maldonado el equipo detrás de la cervecería Raíces Brewing Co. en Denver, Colorado. La historia interesante aquí es que el Head Brewer es Martín, un Boricua de Bayamón y de los pioneros en el movimiento cervecero en Puerto Rico con s…
 
Bienvenido al episodio 039 de Talking Craft Beer En este episodio cubrimos en detalle el último ingrediente para producir cerveza en la casa o en una cervecería de mayor producción con Billy Norris de Caribbean Brewing. Además hablamos sobre las actualizaciones de el primer homebrew shop de Puerto Rico, la cervecería que esta por abrir. Puedes escu…
 
Bienvenido al episodio 036 de Talking Craft Beer En este episodio de Talking Craft Beer Studio hablo con Juan Irizarry y Sylmarie González propietarios de Isla Cueva Beer & Burger Bar en La Parguera, Lajas. Esta es el spot cervecero artesanal en La Parguera. Vas a escuchar la historia de sus trayectorias empresariales desde que Juan estudiaba en la…
 
Bienvenido al episodio 035 de Talking Craft Beer En este episodio de Talking Craft Beer Studio hablo con Luis Fernández propietario de Hops PR. Esta es una compañía que se encarga de llevar y servir cerveza artesanal a tu fiesta o evento además de orientar a tus invitados sobre las cervezas que están consumiendo. Ven y conoce la historia de Luis y …
 
Bienvenido al episodio 034 de Talking Craft Beer En este episodio llego a la Ciudad Señorial, Ponce. Donde Ponce es Ponce y lo demás es parking. Estuve hablando con Luis y Armando, los dueños y brewers de la cervecería ubicada. Ven y escucha a que olía su infancia en Ponce. Cuál fue su primera cerveza artesanal y como surgió la cervecería después d…
 
Bienvenido al episodio 030 de Talking Craft Beer Este episodio hablo con Jeremmie Vélez y Christian “El Maestro” Silva del Rincón Beer Company. Ven y escucha la trayectoria de Jeremmie por toda la industria de comida, bebida y servicio que lo lleva a montar un restaurante en Rincón y, con gran habilidad y sutileza adquirir el spot cervecero más imp…
 
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