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Todo lo que tiene que ver con la Gastronomía a nivel local y nacional con secciones como "Degustando y Saboreando" donde traeremos productos propios y materia prima; "Cocineros con Alma" para descubrir la persona que está detrás del fogón mucho más allá de los platos que prepara; "Rincones con Encanto" en el que cada semana les traeremos algún restaurante, cafetería, bar, terraza, hotel o sitio digno de destacar por algún motivo gastronómico, y la última sección del programa pero no por ello ...
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En este Directo MARCA del 24 de mayo de 2023 entrevistamos a Javi López, jugador tinerfeño del Deportivo Alavés, próximo rival de la UD Las Palmas en la lucha por el ascenso directo. Especial último ascenso amarillo con: -Nauzet Alemán -Casto -Culio -Paco Herrera Entrevista a Miguel Ángel Ramírez, presidente de la UD Las Palmas. También contamos co…
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Programa de gastronomía y actualidad cinéfila presentado por Cristian Gil y Tere Marrero. En el episodio de hoy encontrarás entrevistas a David González, gerente de Quesos Lomo Gallego, y Clementina Ramos, experta en alimentación saludable y ejercicio físico. Asimismo, repasamos las últimas noticias sobre cine y series…
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A pocos días de que comience el torneo juvenil mas importante de Canarias, el Tennis Europe Grado 1 Gran Canaria Yellowbowl sub12 sub14, la prensa empieza a hacerse eco del evento que tendrá lugar en el Club Tennis Academy El Cortijo del 22 al 28 de Octubre.La directora del torneo Anastasia Yakimova hablaba hoy en Radio Marca de la relevancia inter…
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Permítanme que en este último programa de la temporada, el título sea la maravillosa frase que un invitado al programa, Javi Antoja de la Rosa, nos "regala" en antena. En el último programa de la temporada nos vamos de la mano de Angel Pardo con todas las novedades que la Guía Michelin tendrá en esta edición 2019 a celebrar en Lisboa. A continuació…
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En el programa express de esta semana, aprovechando la presentación en Lisboa de la Gala Guía Michelin 2019, en la que José Avillez será su coordinador gastronómico, recuperamos una entrevista mantenida con el chef, 2* Michelin, durante el año pasado con motivo de San Sebastián Gastronómica. A continuación nos vamos a Lanzarote, con la gente de Mer…
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En el programa de hoy los protagonistas serán dos de los productos más queridos en la gastronomía; el café y el vino. En los estudios centrales contamos con la visita de Mario Gil, copropietario del Grupo M&M, con el que hablamos de la cultura del café y de ese maravilloso proyecto que es Café Regina. A su vez nos desplazamos, invitados por Vinófil…
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En el programa de esta semana, mantuvimos una muy animada conversación con varias personas que tenían contenido muy interesante que compartir con todos aquellos aficionados a la Gastronomía de Canarias; -Cómo, Por Qué, Apoyos y Zancadillas a la I Guía Gastronómica Fiestas Fundacionales LPGC. -Casa Fataga cumple 5 años -FEGASTROCAN nace con la inten…
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El programa de hoy está dedicado a dos eventos claves que, por un lado se celebró en Tenerife como fue el V Salón Gastronómico de Canarias-GastroCanarias2018, aquí escucharás a los ganadores de los diferentes concursos en caliente, justo al recibir el premio y con la adrenalina por las nubes. Por otro lado, la Semana del Vino que se va a vivir en G…
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El programa de esta semana comenzó con el Descorche de la Cosecha 2017 de los Vinos D.O. de Gran Canaria. A continuación nos fuimos a Fuerteventura, donde el jurado infantil de la Cata de Quesos Regional, AgroCanarias2018, nos contó sus impresiones sobre los mismos y terminamos el programa con todo lo vivido durante la presentación de GastroCanaria…
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En este programa, grabado íntegramente en el Salón del Gourmet celebrado en Madrid durante los primeros días de Mayo del 2018, Gran Canaria impregnó de sabor la capital de España. Con una representación de lo más variada de la gastronomía de la isla redonda, sus quesos y vinos fueron sin duda los productos estrella. En esta hora de frenética radio …
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En el programa de esta semana estamos centrados en uno de los grandes eventos gastronómicos a nivel nacional, Salón Gourmet, visto desde el punto de vista de GMR (Gestión del Medio Rural), que bajo la tutela del Gobierno de Canarias, acoge a los 7 Cabildos Insulares, dispuestos a dar el do de pecho en el mismo. A continuación, con Manolo López, coo…
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En el programa de esta semana hablamos de la maravillosa iniciativa Chef&Kids que llevará una veintena de cocineros con estrella michelin a cocinar con los niños en Marbella en favor de Aldeas Infantiles, para ello tuvimos a su organizadora, Pilar Candil y al chef, 2*Michelin, Erlantz Gorostiza. A continuación hablamos con Alvaro Salazar, recién ga…
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En el programa de esta semana nos fuimos a dos zonas diferentes de Gran Canaria, por un lado, hasta Telde donde nos sumergimos en las entrañas de Leonardo Verde, alma mater de los Helados El Canario. A continuación nos sumergimos en el corazón del ron en Canarias dentro de la fábrica de Arehucas, donde desde la zafra, hasta su exclusivo Ron Capitán…
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En el programa de esta semana abrimos con todo Un Estrella Michelin y 2 Soles Repsol, entre muchos otros reconocimientos, Fernando del Cerro, que ha venido al Rte La Toscana del Hotel LOPESAN Costa Meloneras para cocinar 3 jornadas donde el producto será el absoluto protagonista, junto a él tuvimos con nosotros a Ignacio Bernaldo de Queirós, del Gr…
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En el programa de hoy vamos muy cargados de contenidos, empezamos en Tenerife con el amigo Toño Armas que nos cuenta como va avanzando su proyecto El Gusto por el Vino aprovechando la apertura de su nueva tienda en La Laguna. A continuación, Vanessa Santana de Incabe nos presenta la nueva bebida Ladrón de Manzana y seguimos de viaje a La Palma, don…
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En el programa de esta semana nos desplazamos a la presentación en Tenerife del V Salón Gastronómico de Canarias, #GastroCanarias2018, donde se dio la noticia de que Gran Canaria acudiría como Isla Invitada y para ello, nada mejor que el Queso Flor de Guía de Cortijo de Caideros en el brindis mañanero. Pero es que 48horas antes, acudimos a la Feria…
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Programa donde hablamos con varios de los participantes en la V edición de la #FeriaGranCanariaMeGusta, donde pudimos analizar como descurrió la misma y hacia donde se dirigirá en un futuro. Manu Balanzino de The Gourmet Journal nos contó como vio Gran Canaria tras pasar 72horas en la isla y terminamos dándonos un salto a Tegueste para apoyar el II…
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Programa dedicado a la previa de la gran Feria Gran Canaria Me Gusta, donde se degustarán las bondades de los productos de la isla redonda. En este programa y por medio de la Rueda de Prensa de Presentación del evento, conoceremos todos los detalles que allí se darán cuenta.
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Hoy en Locos por la Gastronomía, la recién presentada Ruta del Vino de Gran Canaria será la gran protagonista del programa, por el que pasarán el Presidente del Cabildo de Gran Canaria, Don Antonio Morales, el Consejero de Soberanía Alimentaria y Sector Primario del Cabildo, Don Miguel Hidalgo y además, varias personas claves relacionadas con el mu…
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Charlaremos con Joxe Mari Aixega, director del Basque Culinary Center, quizás la escuela gastronómica con más influencia en nuestro país y, profundizaremos sobre la cocina con dos grandes chef, por un lado Pepe Solla, 1*Michelin y por otro, Rafa Bueno del Embarcadero. Dos maneras de entender la cocina con el nexo en común de la pasión por hacer fel…
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En el programa de esta semana, desgranamos todo lo que tiene que ver con la #GastroCopaGC, evento que aúna a restaurantes que acogerán a las aficiones que visitarán Gran Canaria para ver la Copa del Rey de Baloncesto 2018. A continuación, entrevista a fondo con una de las mejores cocineras del mundo, Elena Arzak.…
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Programa dedicado casi en su totalidad a los Premios Qué Bueno Canarias Heineken 2018, donde tuvimos al elegido Mejor Chef de Canarias, Braulio Simancas, que ojo con este dato, ganó el galardón por votación entre los propios cocineros, lo que le otorga un mérito doble. A su vez, Jennise Ferrari, coprietaria y cocinera del Qué Leche, nos cuenta como…
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Empezamos hablando con Lourdes Plana, directora general de Madrid Fusión, con la que analizamos las conclusiones que dejó en los asistentes y organización esta edición del 2018. A continuación, con Jorge Fonseca, presidente de los Premios Que Bueno Canarias Heineken, comentamos la previa de los premios de este año, sumándose a la conversación Paco …
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El programa de esta semana, es la despedida de Adictos al Espectáculo hasta la nueva temporada, que levantará el telón el próximo 1 de septiembre. En el mismo nos hacemos eco del adiós de Juan Márquez como gerente del teatro, hueco muy difícil de llenar, pero al que le deseamos todo lo mejor. Por otro lado, hablamos de la nueva temporada 2017-2018.…
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El programa de esta semana viene cargado de contenido apasionante en torno al mundo del teatro, el cine y las series de tv. Por un lado, podremos escuchar a Alfonso Sánchez, director de El Mundo es Nuestro, hablando sobre estos últimos 5 años después del estreno de la misma, no se muerde la lengua, todo sea dicho de paso. Pero antes empezamos el pr…
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El programa de esta semana es de lo más variado y completo, empezamos con Luis Roca que nos habla sobre la presentación del Grado de Cine en la Universidad del Atlántico Medio. A continuación comentamos los estrenos de esta semana y, pasamos a charlar larga y tendidamente con dos de los recién nombrados hijos adoptivos de LPGC, como son Roberto Her…
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En el programa de esta semana tenemos un mix de cosas bastantes interesantes, por un lado comenzamos comentando los estrenos de la semana en pantalla grande, así como la opinión al primer episodio de la 3T de El Ministerio del Tiempo. Nos adentramos dentro del teatro musical con "Lo Tuyo y lo Mío" y "Casi Normales", para terminar con un resumen de …
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En el programa de esta semana volvemos a contar con nuestro amigo Fran Villalba, con el que nos hemos despachado a gusto con el aluvión de estrenos veraniegos que están por venir, y que huelen muy pero que muy mal. Antes de eso, para alegrarnos el día, mantuvimos una animada conversación con Israel Reyes, director de La Ratonera, que tras arrasar e…
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En el programa de esta semana, la música tiene un papel predominante, por un lado hablamos con el equipo de Star Wars Gran Canaria y la Orquesta Inegale, que se unen en post del primer aniversario de la agrupación espacial anficada en GC. A continuación, nos metemos de lleno en la representación ¡Quiero Ser Artita!, maravilla creada por la OFGC con…
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En el programón, con modestia de esta semana, tenemos a Javier Olivares, creador de MdT, que nos contó todas las novedades SIN SPOILERS, de la tercera temporada. A continuación con Josean Bengoetxea hablamos de una película muy recomendable y diferente, La Mano Invisible. Para terminar, les contamos todo lo que aconteció en la premiere de La Ratone…
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En el programa de esta semana comenzamos hablando con LLuis Verges, autor de un libro muy especial, Tenis en la Luna, lleno de anécdotas de un deporte que reúne todos los valores. A continuación en el estudio, con Fran Villalba, desgranamos todos los títulos del Monopol Terror Fest, que llegará a las pantallas grancanaria en la segunda semana de ma…
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En el programa de esta semana hablamos con Fernando Cabrera, canario y actor profesional de doblaje, la voz de Sheldon Cooper y Kylo Ren entre centenares de trabajos durante años y que nos cuenta las lamentables condiciones en las que se encuentran trabajando y les han llevado a una Huelga indefinida. A continuación hablamos con Attua Alegre, de Es…
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