Pollos Criollos público
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Los peruanos tenemos muchas razones para sentirnos orgullosos, una de ellas es la gastronomía. No hay lugar en el Perú donde no se coma rico, y eso lo sabe el cocinero Gastón Acurio, que te comparte sus mejores recetas, con las experiencias que cada una de ellas le dieron a su vida. Un recetario radial lleno de sabor e historias, con las que te identificarás. Únete a la mesa, junta a la familia y los amigos, y buen provecho.
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El recorrido musical de una persona tratando de llegar a conocer a una persona simplemente con lo que escucha, dime que música escuchas y te diré quien eres! En esta ocasión nos acompaña una de las Gamers y Streamer Colombiana @Tati.Barreraaa, quien nos hablara un poco de su vida, de sus gustos y nos contara a través de una playlist su paso por el …
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El recorrido musical de una persona tratando de llegar a conocer a una persona simplemente con lo que escucha, dime que música escuchas y te diré quien eres! En este episodio recorremos historias de uno de los Coach Ejecutivo en Oratoria mas exitosos y talentosos que tiene nuestro país conoce mas sobre este hombre y como llego a hacer lo que le enc…
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El recorrido musical de una persona tratando de llegar a conocer a una persona simplemente con lo que escucha, dime que música escuchas y te diré quien eres! En este episodio recorremos historias de la infancia de los padres, de las rumbas colombianas y todos esos elementos que hacen parte nuestra playlist diaria.…
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Esta deliciosa receta ancashina a base de trigo y carne de gallina le debe su nombre a la palabra quechua ‘yunca’: cereal sin cáscara. Se dice que este plato se servía al final de los entierros para apaciguar el alma de los asistentes. Pero, esta vez llega para deslumbrar a tu paladar. ¡Buen provecho!…
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El destacado chef presenta una receta que delirará de alegría a toda la familia con un aderezo que tiene un secreto especial. Tras varios intentos, por fin Gastón Acurio logró encontrar el punto perfecto de este delicioso platillo. ¿Quieres saber cómo prepararlo? Escucha el siguiente podcast.Por RPP
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Gastón Acurio descubrió desde niño los sabores del Cusco en la mesa de la casa sanisidrina de su abuela paterna. Chocolate de Quillabamba, quesos de Yucay y panes chuta de Oropesa se mezclaban con la tertulia de la sobremesa de un lonche. Y en medio de todo, los deliciosos tamales blancos de maíz de Urubamba. Aprende a preparar este tradicional ali…
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