EPISODIO ESPECIAL: UNA ITALIANA VIVIENDO EN ARGENTINA (SEGUNDA PARTE ARGENTINA) Enterate como fue que la "tana" mas famosa de instagram ⁠@tanargenta.it⁠ terminó emigrando de una zona paradisiaca en Italia hacia el oeste del gran Buenos Aires Si te gustó calificame con 5 estrellas en Spotify y dale "seguir" a mi Podcast. También compartí/recomendame…

EPISODIO ESPECIAL: UNA ITALIANA VIVIENDO EN ARGENTINA (PRIMERA PARTE ITALIA) Enterate como fue que la "tana" mas famosa de instagram @tanargenta.it terminó emigrando de una zona paradisiaca en Italia hacia el oeste del gran Buenos Aires Si te gustó calificame con 5 estrellas en Spotify y dale "seguir" a mi Podcast. También compartí/recomendame/repo…

Eduardo Pulver emigró a los 61 de Argentina. Hoy desde Israel nos cuenta su historia y sus motivos ⁠ Si te gustó calificame con 5 estrellas en Spotify y dale "seguir" a mi Podcast. También compartí/recomendame/reposteame Seguime en Instagram: ⁠⁠@PodcastMigrantes⁠⁠ para contenido exclusivo y anticipos Si queres colaborar económicamente con este podc…

Desde San Benedetto del Tronto Italia entrevisto a Sabrina Giacobbe @emigrar.en.familia Si te gustó calificame con 5 estrellas en Spotify y dale "seguir" a mi Podcast. También compartí/recomendame/reposteame Seguime en Instagram: ⁠@PodcastMigrantes⁠ para contenido exclusivo y anticipos Si queres colaborar económicamente con este podcast dejame un ⁠…

Desde Orlando, Estados Unidos entrevisto a Carolina Acquila ⁠@la_vecina_de_mickey SEGUNDA PARTE DE ESTA TREMENDA HISTORIA Si te gustó calificame con 5 estrellas en Spotify y dale seguir a mi Podcast. También compartí,recomendame,reposteame para seguir agrandando esta hermosa comunidad Seguime en Instagram: @PodcastMigrantes para contenido exclusivo…

Desde Orlando, Estados Unidos entrevisto a Carolina Acquila @la_vecina_de_mickey (PRIMERA PARTE) TREMENDA HISTORIA Si te gustó calificame con 5 estrellas en Spotify y dale "seguir" a mi Podcast. También compartí/recomendame/reposteame para seguir agrandando esta hermosa comunidad Seguime en Instagram: @PodcastMigrantes para contenido exclusivo y an…

Desde París, Francia entrevistamos a Agustina "Guri" Urbano @tucoachdeig Si te gustó calificame con 5 estrellas en Spotify y dale "seguir" a mi Podcast. También compartí/recomendame/reposteame. Seguime en Instagram: @PodcastMigrantes para contenido exclusivo y anticipos. Si queres colaborar económicamente con este podcast dejame un cafecito NO TE L…

Desde Playa del Carmen México entrevistamos a Julieta Lopez Miranda @juliviajera_ Si te gustó dejame 5 estrellas en Spotify y dale "seguir" a mi Podcast. También recomendame/reposteame. Seguime en Instagram: @PodcastMigrantes para contenido exclusivo y anticipos. Si queres colaborar económicamente con este podcast dejame un cafecito NO TE LA PIERDA…

Desde Punta Ballena, Uruguay entrevistamos a Facundo Garretón Si te gustó dejame 5 estrellas en Spotify y recomendame/reposteame. Seguime en Instagram: @PodcastMigrantes para contenido exclusivo. Si queres colaborar económicamente con este podcast dejame un cafecito NO TE LA PIERDAS 00:00 Introducción y presentación 02:55 Infancia en Tucuman y Fami…

Desde Seúl, Corea del Sur entrevistamos a Jazmin Sosa Granada ( @jazzinseoul ) Si te gustó dejame 5 estrellas en Spotify y recomendame/reposteame. Seguime en Instagram: @PodcastMigrantes para contenido exclusivo. Si queres colaborar económicamente con este podcast dejame un cafecito NO TE LA PIERDAS 00:00 Introducción y presentación 03:05 ¿Cómo se …

Seguime en IG: @PodcastMigrantes Desde Chiang Mai, Tailandia entrevistamos a Caro Piqueras @caropiqueras NO TE LA PIERDAS 00:00 Intro presentación 03:40 Orígenes y entorno familiar 02:35 Elección de carrera entre maestra, inglés y publicidad 08:40 Primer trabajo - Enseñanzas 09:45 Primer contacto trabajando con chicos 10:50 Migrar a Barcelona 12:50…

Seguime en IG: @PodcastMigrantes Desde Wiesbaden, Alemania entrevistamos a Mauricio Nozica (@elyarco_) NO TE LA PIERDAS 00:00 Introducción 02:25 Presentación. Orígenes San Juan - Contexto Familiar 06:15 Problema Cardíaco 07:50 Colegio Secundario 08:40 Conexión con Alimentos desde la escuela secundaria 09:40 ¿Como aparece Ingeniería en Alimentos? / …

Si queres colaborar con este podcast dejame un cafecito o 5 estrellas en Spotify y recomendame/reposteame si te gustó. Seguime en IG: @PodcastMigrantes Desde Estocolmo, Suecia entrevistamos a Valeria Filippini (@ArgentinaEnEstocolmo) recorriendo toda su vida desde su infancia en Caseros y Mar del Plata, pasando por Nuñez y su migración a Madrid has…

Si queres colaborar con este podcast dejame un cafecito: https://cafecito.app/podcastmigrantes Dejame 5 estrellas en Spotify y recomendame/reposteame si te gustó. ¡Desde el continente Africano, en Iten Kenia! Entrevista a @GardiniGina y @Julianalonsorunning sin lugar a dudas la pareja de Argentinos en uno de los destinos mas exóticos del mundo. Por…

Si queres colaborar con este podcast dejame un cafecito: https://cafecito.app/podcastmigrantes Dejame 5 estrellas en Spotify y recomendame/reposteame si te gustó. Desde Londres! Entrevista a @AliciasOwn la Influencer Argentina en Londres más conocida de Instagram IMPERDIBLE. Hablamos de su infancia humilde, cantamos juntos canciones del sindicato l…

¡Desde Málaga! Entrevista al papá médico más conocido de Instagram Una charla íntima como nunca lo escuchaste donde hablamos de su Familia, el Hockey, sus Hijos, su amor, su Familia, Málaga, sus orígenes en Instagram y la Medicina en España vs Argentina. No te la podes perder!!!! Dejame 5 estrellas en Spotify si te gustó. Si queres colaborar con es…

Migrantes Episodio 6. Buscanos en la web podcastmigrantes.com y @podcastmigrantes en Instagram y TikTok Entrevista con Carolina Valdez. Ingeniera en Sistemas nacida en Mar del Plata y universitaria de Tandil es una de las pocas civiles que cruzó el atlántico a vela a bordo de la Fragata Libertad como lo hiciera su padre al egresar de la marina. Con…

Migrantes Episodio 5. Entrevista con Ileana Schinder de Concordia. Arquitecta, migró por un amor de MSN a Estados Unidos. De Miami a DC se reinventó, creo su propio estudio. Llevó ideas de Argentina a Estados Unidos y revolucionó la arquitectura de DC con sus viviendas accesorias de tal forma que fue merecedora de varios premios y destacada por el …

Migrantes Episodio 4. Entrevista con Albertina Piterbarg de Buenos Aires. Conoció países en los cinco continentes: Colombia, Libia, Timor del Este, Francia, Dominicana, Estados Unidos, etc. Hablamos de sus orígenes en el seno de una familia intelectual, en cómo sintió que profesionalmente necesitaba irse de Argentina, de cómo su espíritu aventurero…

Migrantes Episodio 3. Entrevista con Juan Becerra. Migrante de Avellaneda al Bolsón para luego terminar en un futuro en Europa. Hablamos de su historia, de que lo llevó a migrar, ¿Por qué eligió el Bolsón? ¿Por qué un paraíso como El Bolsón no alcanzó? ¿Como es migrar con hijas mayores? y ¿Qué es la vida? 00:00 Presentación - Origenes - Contexto Fa…

Migrantes Episodio 2. Entrevista con Esteban Berenstein. Migrante de Buenos Aires hacia México DF para luego terminar en Miami EEUU con su propia empresa. Hablamos de la elección de una carrera equivocada (Psicología), como terminó en IT, como fue haciendo todo lo contrario a lo que su familia le sugería y cómo influyó el coraje de un amigo en su p…

Entrevista con Hernan Bolotchi. Migrante de Ciudad Evita a Madrid. 4 Meses en España, nos cuenta su vida, su paso de 2 años por Brasil, y como fue gestando su decisión de migrar

En un año marcado por la batalla contra el COVID-19, cerramos nuestra segunda temporada hablando de los laboratorios cerveceros. Oksana Sydorenko, responsable del laboratorio de Bierhaus, nos viene a contar cómo es el día a día en un laboratorio, cómo batallan contra microorganismos contaminantes, cómo se hace el control de calidad de la cerveza y …

En este episodio, nos sumergimos en la que probablemente fue la primera bebida alcohólica que conoció la humanidad: La hidromiel. Marcelo Maciel Araujo, hidromielero y juez BJCP de esta bebida, y Flabio Rodríguez, brewer de Molicie Bebidas Artesanales y padre de Facu, nos vienen a contar todo sobre este elíxir encasillado como bebida vikinga pero c…

Lactobcilos, pediococus... Go, go Sour Rangers!! En este episodio hablamos con Ramiro "El Mágico" Rodríguez, Brewmaster de Gorilla, para que nos cuente qué onda las birras ácidas. Cómo se hacen, qué estilos hay y qué otros misterios encontramos en estas birras particulares que de a poco empiezan a copar las heladeras. ¿Sabías que tenemos un newslet…

Vender cerveza va mucho más allá de hacer una buena birra. Hay que crear una marca, definir una audiencia y pensar una estética, todo para posicionarse en la mente del consumidor y lograr que compren el producto. ¿Cómo crear una marca de birra? ¿Qué es el Identikit del consumidor de cerveza y para qué sirve? En este episodio hablamos con Matías Jai…

Continuamos charlando con Ricardo "Semilla" Aftyka, brewer de Juguetes Perdidos. En este episodio, "Semilla" nos cuenta sobre cómo su cervecería logró convertirse en la más importante de Latinoamérica, detalló cómo es la experiencia de vender birra argentina en Europa, cuna de la cerveza, y finalizó imaginando cómo estará el mundo de la birra artes…

Una birra para gobernarlas a todas. En este episodio nos visita una de las grandes figuras del mundo cervecero argentino: Ricardo "Semilla" Aftyka. Hacemos un recorrido desde sus inicios con la birra, descubrimos facetas desconocidas de su vida y repasamos algunas anécdotas increíbles de los orígenes de Juguetes Perdidos, hoy la cervecería más prem…

En este episodio especial por la Semana de la Cerveza Artesanal Independiente, Facu y Flavia hacen una nueva colaboración con Ale de A la Fresca! para rememorar con nostalgia los tiempos en que podían ir a un bar a tomar 5 pintas, hablar de cómo cambió la forma de consumir birra durante la pandemia, de cómo las latas se apoderaron del mercado y pue…

Llegamos a la mid-season finale después de evadir todo tipo de escollos pandémicos. ¡Un orgullo! Y para despedir esta primera parte de la temporada, hicimos un episodio internacional. Cruzamos la cordillera (virtualmente) y convocamos a Kenneth Puche (@barbamalteada), Beer Bloger, para que nos acompañe en la entrevista que realizamos en este episod…

¿Te imaginás que te encante tomar cerveza pero tu cuerpo te lo impida? Los celíacos son alérgicos al glúten, una proteína que se encuentra en la cebada y otros cereales, pero hay alternativas para poder tomar birra sin TACC. Facundo Erdocia y Juan Pedro Balcarde producen cerveza apta para celíacos en Almirante Dönn y nos cuentan su experiencia.…

Seguimos honrando al lúpulo en este podcast. Continuamos nuestra charla con Hernán Testa, ingeniero agrónomo de Lúpulos Andinos, quien nos cuenta qué variedades genéticas hay en Argentina, cuánta producción de lúpulo hay en El Bolsón, y delinea cómo será el futuro de esta planta en nuestro país. Arte del episodio: Matías Ortellado…

Sí, llegó la hora de hacerle honor al nombre de nuestro podcast para hablar en profundidad del lúpulo, esta hermosa plantita que le da a la cerveza una característica única. Historia, origen, variedades, Hernán Testa, ingeniero agrónomo de Lúpulos Andinos y experto en esta planta, abre su enciclopedia de conocimiento para todos nosotros.…

¿Alguna vez vieron esa frasecita que dice "Ahorre agua, tome birra"? Adivinen qué, es mentira. Hacer cerveza implica mucho uso de agua, gas, electricidad y todo esto tiene un efecto en el ambiente. ¿Cómo hace una fábrica de birra para reducir su impacto ecológico? Marcelo Braga, propietario de Nuevo Origen, nos cuenta cómo esta cervecería pampeana …

Sí, en este episodio HABLAMOS DEL FASOOOOO. Lúpulo y Cannabis son plantas que se hermanan. ¿Cómo se llevan birra y faso? Pablo Cunto, cultivador y cervecero de Antik 34 nos cuenta su experiencia con birras, cannabis, terpenos y más.

Si bien la pandemia del coronavirus modificó todo, hay algo que no cambió: La generosidad del sector cervecero. En estos momentos de crisis surgieron muchas iniciativas solidarias que dejan en claro que los cerveceros son tan creativos para ayudar como para elaborar birras. Un episodio especial para una situación extraordinaria, Mad Max, Ricardo "S…

¿Alguien se imaginó que iba a haber una Pandemia en 2020 e íbamos a quedar encerrados? Nosotros no, los cerveceros tampoco. Con las medidas de distanciamiento social, las ventas de las cervecerías son casi inexistentes. ¿Qué va a pasar con el sector cervecero artesanal en este panorama post-apocalíptico? Juan Manuel González Insfrán, presidente de …

En el cuarto episodio de Charlas de Café tenemos algunos problemas tecnicos para empezar a grabar. Agustín nos cuenta como lo "estafaron", las compras innecesarias de Facundo, la quita del IVA a productos de la canasta basica (?), lo que hizo Facundo en el día, la franquicia de Angry Birds y por ultimo, Facebook y su modelo de negocio. Enlances del…

Arrancar con una ollita de 20 o 50 lts, disfrutar de la pasión de la cerveza, y soñar con un fututro en el que miles de personas se regocijen con una pinta de tu birra. ¿Cómo se logra hacer el salto de elaborar cerveza en casa a tener tu propia fábrica? ¿Qué dificultades surgen, y que se debe tener en cuenta? En el episodio final del ciclo de entre…

El mundo de la birra está lleno de conocimientos, misterios, e información en la que uno puede perderse. En esta selva de malta y lúpulo, hay gente que se dedica a orientarnos con su sabiduría. Nos guían y llaman a la aventura del conocimiento. Sol Cravello, Proctor y Certified Cicerone, viene a hablar de este programa de certificación.…

♪ Tengo todo lo que quieren las wachas, levas, agua y la cebada... (**CUMBIA MUSIC INTENSIFIES**). Cerveza y Whisky. ¿Qué tienen en común? ¿Cuáles son sus grandes diferencias? ¿De qué va el whisky? ¡Vamos a averiguarlo! Agustina Blanco (@agusblancorm), educadora de whisky y fundadora de la comunidad @wachaswhiskeras participa de este espisodio para…

Eran otros tiempo, era otra la historia. Los cerveceros de antaño se la tenía que rebuscar, explorar chatarrerías, encontrar soluciones ingeniosas y equiparse con lo que tenían a mano. ¿Cómo era hacer cerveza antes de que fuese popular la birra artesanal? Ricardo Aparicio, cervecero desde hace 20 años, nos cuenta las anécdotas e historias que vivie…

Love is in the air! La tensión y el juego de seducción entre la cerveza y la comida. La búsqueda de la media naranja, que no siempre se encuentra. Las citas que terminan en decepción. Para evitar esto, trajimos a Sebastián Pezzoni, sommelier de cerveza, quien nos va a contar todo sobre maridaje y nos dará tips para lograr que tu cerveza y tu comida…

Las birras más poderosas y extremas llegaron al podcast pateando micrófonos y rompiendo auriculares. Para hablar de estas cervezas convocamos a un mapache, Torstein Hoset, de Strange, quien nos cuenta todo sobre bombas lupuladas, sours, y barrel aged. Para repetir el equipo que formamos en el Festival de Cervezas Extremas, invitamos a acompañarnos …

En el tercer episodio de Charlas de Café, Agustín nos cuenta su venganza para cargar la SUBE, los supermercados chinos, la historia de Facundo y Starbucks, la ola de frio que hubo en Buenos Aires, el rol de la Iglesia Cátolica, el meme de la ONU, el cambio climatico, anime y Neo Genesis Evangelion. Links del Episodio: Neo Genesis Evangelion en Netf…

El espíritu y el aroma del lúpulo se apoderan del regreso de la primera temporada de este podcast para celebrar el IPA Day con dos grosos que la rompen en este estilo: Alberto Rodríguez, de Itzel Craft Beer, y Cristian Meter, de Güira. Sí, alto Dream Team de las IPAs conseguimos, papá. ¿Necesitamos seguir vendiéndote este episodio? Mepa que ya fue,…

En este episodio especial, grabado el Día del Amigo, hablamos de la cartera nueva de Facundo, hacemos un poco de ASMR (?). la diferencia entre cupcake y magdalenas, el hombre en la Luna, la invasión al Aréa 51, el meme de Britney Spears en Good Morning America, el video del Día del Amigo de Patricia Bullrich, el Día del Amigo y lo que representa. L…

En el primer episodio de Charlas de Café, hablamos un poco de nosotros, sobre perfeccionismo, la politica y el voto en blanco, cuando es voto nulo y cuando no, Game of Thrones, Redes Sociales, la cuenta secreta de Lorde, la importancia de la opinion de los demas, los miedos del primer programa y los efectos de las Redes Sociales. Links: Twitter del…

En el episodio final del primer tramo de la temporada, la sidra toma el lugar protagónico... Álvaro Celis, de Bauer Craft, visita Lupulados con el enorme desafío de hablar por primera vez en este programa de algo que no sea birra... ¿Vendrán hordas furiosas de amantes de la cerveza a quemar este podcast? Esperemos que no, porque Álvaro nos cuenta c…