Los mejores podcasts de Carlos Soto (2025)

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#120 Viajes en el tiempo, con Natalia Murillo (física) y David Díaz Arias (escritor) 1:09:01

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#120 Viajes en el tiempo, con Natalia Murillo (física) y David Díaz Arias (escritor)Por Grupo Columbia

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304. Entrevista a Javi Jiménez, el alma de Bar Kiki, Vinos y Otras. Granada. 29:51

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"Hoy, en este especial de Gourmet FM, nos adentramos en el alma de Granada, en uno de esos rincones que marcan la diferencia y que te hacen sentir que el vino, la gastronomía y la amistad son mucho más que placeres, son conexiones profundas. Nos acompaña un gran amigo de la casa y un auténtico maestro en el arte de compartir la pasión por el vino: …

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303. Entrevista a Rut Soto, una de las impulsoras de "A Nosa Terreta", junto con MAXi. 28:55

4h ago28:55

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"En nuestra entrevista de hoy nos trasladamos a Paiporta, en la Comunidad Valenciana, para hablar con Rut Soto, una de las impulsoras de "A Nosa Terreta", junto con MAXi. Un espacio que celebra la cultura gallega a través del vino, los productos de calidad y el calor de su comunidad. Desde su apertura, A Nosa Terreta ha sido un lugar de referencia …

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#119 Navegar, con JP Monge (fotógrafo) y Adriana Baltodano (geógrafa) 1:06:43

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#119 Navegar, con JP Monge (fotógrafo) y Adriana Baltodano (geógrafa)Por Grupo Columbia

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41. Me inscribí a la ingeniería por amor ft. Eva Borjorges (@eeveta) 1:20:36

5h ago1:20:36

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Hola enchiladas. En este episodio, platicamos con Eva Bojorges sobre su increíble trayectoria en el mundo de la tecnología. Nos cuenta cómo pasó de estudiar ingeniería química a diseño, para luego terminar en ingeniería en sistemas. Además, comparte su experiencia estudiando una maestría en Alemania, trabajando en una consultora de software en Guad…

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302. Especial Fin de Año 2024 con el chef Juanma Muñoz y el sumiller Adolfo Fernández. 30:22

4h ago30:22

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¡Bienvenidos al programa 302 de Gourmet FM! Querida tribu de Gourmet FM, llegamos al último día del año, el 31 de diciembre, una fecha mágica que marca el cierre de un ciclo y el comienzo de nuevas oportunidades. Hoy queremos acompañaros en esta jornada tan especial, mientras preparáis esa cena que reúne a familiares y amigos, ponéis la mesa con mi…

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301. Especial Navidad con el chef con el chef Luca My el sumiller Antonio del Mar.azzarella 29:10

5d ago29:10

29:10

¡Bienvenidos al programa 301 de Gourmet FM! Querida tribu de Gourmet FM, hoy es un día verdaderamente especial. Es 24 de diciembre, una fecha mágica que reúne a familias y amigos de todo el mundo para compartir momentos llenos de amor, risas y buena mesa. Queremos dedicar este programa a todos vosotros, nuestra comunidad hispanohablante, quienes se…

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#118 Navidad, con Diego Soto (teólogo) y Carlos Alvarado (actor) 1:05:05

22d ago1:05:05

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#118 Navidad, con Diego Soto (teólogo) y Carlos Alvarado (actor)Por Grupo Columbia

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300. Entrevista a Ricardo Gasparri, propietario de "El Otro Vino" afectado por la Dana, en Aldaia Valencia. 27:45

26d ago27:45

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"Hoy en Gourmet FM, tenemos el placer de hablar con Ricardo Gasparri, propietario de El Otro Vino, una vinoteca valenciana que combina esencia argentina y una apuesta clara por los vinos singulares. Este proyecto se ha convertido en un referente para los amantes del vino en Valencia, gracias a su selección de etiquetas provenientes de pequeños prod…

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299. Entrevista a Alba Arévalo, del restaurante "El Inkieto" en Córdoba. 28:33

1M ago28:33

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"Hoy en nuestra sección, nos trasladamos al corazón de Córdoba para hablar de un proyecto que refleja pasión, creatividad y una manera única de entender la gastronomía. Nos acompaña Alba Arévalo, quien lidera la sala del restaurante El Inkieto, un espacio donde los sabores no conocen fronteras y la improvisación es parte del alma de cada plato, con…

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#117 Jardines, con Gaby Peña Valle (escritora) y Franco Pupulin (biólogo) 58:55

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#117 Jardines, con Gaby Peña Valle (escritora) y Franco Pupulin (biólogo)Por Grupo Columbia

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#116 Suicidio, con Marco Boza (médico) y Bryan Vindas (dramaturgo) 1:04:40

1M ago1:04:40

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#116 Suicidio, con Marco Boza (médico) y Bryan Vindas (dramaturgo)Por Grupo Columbia

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298. Entrevista a Juan Carlos Rodríguez, autor del libro "Hasta los Cojones de Fracasar" 29:25

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29:25

Juan Carlos Rodríguez Pérez se define como un ciudadano de a pie, pero su trayectoria lo convierte en mucho más. Con 25 años de experiencia en el mundo de las ventas, se ha destacado por su capacidad para conectar con clientes y aportar valor real en cada interacción. Su libro, 'Hasta los Cojones de Fracasar', es un testimonio de su recorrido profe…

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297. Entrevista a Gonzalo Mongil, fundador de Wineloverscorner.com 30:08

2M ago30:08

30:08

Hoy en Gourmet FM tenemos el honor de contar con Gonzalo Mongil, fundador de Wineloverscorner.com, “El ricón de los amantes del Vino”. Una plataforma digital que opera en Suiza y que se ha convertido en un auténtico espacio para los apasionados del vino. Una web que no solo ofrece una cuidadosa selección de vinos para consumidores de todo el país, …

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296. Entrevista a Miguel Guillem Pla, CEO y propietario del proyecto vinícola Peñagolosa 1814 29:13

2M ago29:13

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Hoy en GourmetFM nos acompaña un invitado muy especial, Miguel Guillem Pla, CEO y propietario del proyecto vinícola Peñagolosa 1814, un vino premium que nace a 900 metros de altitud en las laderas del mítico Peñagolosa, en Castellón. Este proyecto único busca poner en valor la viticultura en una región menos conocida por sus vinos, pero con un gran…

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#115 Vainilla, con Adam Karremans (biólogo) e Isabel Campabadal (chef) 1:07:04

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#115 Vainilla, con Adam Karremans (biólogo) e Isabel Campabadal (chef)Por Grupo Columbia

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295.Desde 1970 celebrando la "Fiesta del Mosto" Bodegas Salado. 27:02

2M ago27:02

27:02

Bienvenidos a Gourmet FM, el espacio donde celebramos y exploramos el alma de la gastronomía y la enología. Hoy, en este episodio 295, me encuentro con vosotros para sumergirnos en la historia, el legado y el futuro del icónico Vino Nuevo, más conocido como el mosto de Umbrete, una joya del Aljarafe sevillano. Este programa es un tributo a la Bodeg…

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294. Entrevista a Ana Martínez, directora de la feria VIMAR, 28:52

2M ago28:52

28:52

Hoy en GourmetFM tenemos el gusto de recibir a Ana Martínez, directora de la feria VIMAR, un evento que se ha convertido en el epicentro del mundo vinícola y del Mar a Huelva. VIMAR reúne a productores, distribuidores y apasionados del vino y del Mar para explorar las últimas tendencias, descubrir nuevos productos y crear conexiones clave en el sec…

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292. Entrevista a Abraham Harillo, propietario de La Cata "wine bar" en Sevilla. 29:43

2M ago29:43

29:43

Hoy tenemos un invitado muy especial, alguien que ha sabido transformar su pasión por el vino en un proyecto único en la ciudad de Sevilla. Nos acompaña Abraham Harillo, propietario de La Cata, un wine bar en el corazón del barrio del Arenal. En La Cata, Abraham ha creado un espacio donde no solo podemos disfrutar de vinos de todo el mundo, sino ta…

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#114 La guerra y la paz, con Gervasio Sánchez (fotógrafo) y Etty Kauffman (psicóloga). 1:06:45

2M ago1:06:45

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#117 La guerra y la paz, con Gervasio Sánchez (fotógrafo) y Etty Kauffman (psicóloga).Por Grupo Columbia

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#113 Sombras nada más, con Óscar Brenes (neurofisiólogo) y Jurgen Ureña (cineasta). 1:04:59

2M ago1:04:59

1:04:59

Este programa lleva por título Sombras nada más, en recuerdo de un célebre bolero que cantaba Javier Solís, y está dedicado, por supuesto, a las sombras. En numerosas culturas existe una equivalencia entre sombra y alma. Además, las sombras están asociadas al pasado, al inconsciente, a lo oculto o a aquello que se niega. Peter Pan se resiste a ser …

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El cartero - El Super Grupo (Versión Original 1980 3:18

2M ago3:18

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EL CARTERO "El cartero"; es un tema emblemático del Súper Grupo, producción musical grabada en 1980 para el sello DIFA con la voz de Pascual Mattos. En esta toma fotográfica recibe de Walter Rodriguez; alto ejecutivo de la empresa discográfica, el "disco de oro" por su excelente interpretación vocal. Esta es una foto que conservo en mi álbum del re…

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AMOR DE VERANO -PRINCESITA MLI Milagros Soto Rivas,1984 3:50

2M ago3:50

3:50

“Amor de verano” es una canción de la agrupación musical tropical Pintura Roja. El tema aparece en el disco debut de la banda, Yo soy la cumbia, junto a otros éxitos como “Jamás”. Pintura Roja es una banda que se formó en 1984 y se convirtió en un referente del ambiente tropical. Su fundador es Alejandro Zárate, quien comenzó su carrera musical com…

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293. Entrevista a Maricarmen Martínez, MissCatas y el Sherry Tunel 2024. 29:43

3M ago29:43

29:43

Hoy en GourmetFM nos acompaña una invitada muy especial, que ya forma parte de nuestra tribu: Maricarmen Martínez, más conocida en el mundo del vino como Miss Catas. Maricarmen es la fundadora del exitoso evento SherryTunnel, que este año celebra su octava edición dentro de la International Sherry Week 2024. Desde los comienzos de nuestro programa,…

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Tu corazon y el mio - carlos ramirez centeno 1980 4:14

2M ago4:14

4:14

Esta hermosa canción marco una época hermosa a inicios de los años 80. La voz entonada y potente de Carlos Ramirez en su mejor momento. CON EL GRUPO MARAVILLA

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291. Entrevista a Carlos Montero, director del restaurante Alfaro. Sevilla. 29:05

3M ago29:05

29:05

Bienvenidos al programa 291 de Gourmet FM Queridos oyentes, estamos una vez más en este viaje enogastronómico que nos acompaña cada semana, y hoy tenemos un programa muy especial, lleno de sabor, tradición y vanguardia. Estamos a solo nueve episodios de nuestro programa número 300, y cada uno de estos programas ha sido un reflejo del esfuerzo, la p…

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#112 Zombis, con Camilo Retana (filósofo) y Tony Cuchillo (músico) 59:21

3M ago59:21

59:21

En esta Telaraña conversamos sobre zombis: esas criaturas, medio monstruosas, medio humanas, que han conformado un género cinematográfico ampliamente conocido y que, también, aparecen en crónicas, novelas, ensayos de filosofía e incluso en juegos de teléfono celular. Un zombi podría definirse como una persona que se supone muerta y reanimada por ar…

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290. Entrevista, Ignacio Gómez, Managing Director de Santorini Wine 29:19

3M ago29:19

29:19

Programa 289.1 de GourmetFM en Radio Tomares Bienvenidos a la Decima Temporada. En la entrevista, Ignacio Gómez, Managing Director de Santorini Wine, habló sobre la comercialización de vinos españoles en Estados Unidos. Explicó que Santorini Wine incluye vinos españoles en su catálogo debido a la creciente demanda y diversidad de vinos de alta cali…

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#111 Cannabis, con Giselle Amador (médica) y Jorge Albán Dobles (artista visual) 1:10:10

3M ago1:10:10

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En esta Telaraña conversamos sobre la cannabis: una planta originaria de Asia Central que ha sido cultivada desde tiempos inmemoriales y que se ha utilizado de formas muy variadas a lo largo de la historia. En la antigua India era considerada un regalo de Shiva y era ampliamente utilizada en ceremonias espirituales. En China, fue empleada para la p…

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#110 Melancolía, con Sofía Soto Maffioli (historiadora del arte) y Marco Boza (médico) 1:00:31

3M ago1:00:31

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Este programa está dedicado a la melancolía. Cuando hablamos de melancolía nos referimos a un estado de ánimo, un carácter, una dolencia o, incluso, a un mito. En la antigüedad, la melancolía fue abordada desde ámbitos como la medicina, la teología y la filosofía y se asociaba con un desequilibrio en alguno de los cuatros fluidos constitutivos de l…

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289.1 Entrevistar a María José Romero, gerente de la bodega Mar7. 26:40

4M ago26:40

26:40

Programa 289.1 de GourmetFM en Radio Tomares Bienvenidos a la Novena Temporada. Hoy en GourmetFM tuvimos el placer de entrevistar a María José Romero, gerente de la bodega Mar7 en Sanlúcar de Barrameda, una bodega que se ha destacado por rescatar la tradición vinícola de la región con una perspectiva moderna. María José compartió con nosotros la hi…

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288.2 Entrevista a Manuel Llerena, chef del restaurante De La O en Sevilla. 26:04

4M ago26:04

26:04

Programa 288.2 de GourmetFM en Radio Tomares Bienvenidos a la Novena Temporada. Hoy en GourmetFM conversamos con Manuel Llerena, chef del restaurante De La O en Sevilla. Manuel, con una destacada trayectoria culinaria, se ha ganado la admiración de la gastronomía local por su estilo único que combina creatividad, arte y tradición. Conocido como el …

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288.1Entrevista a Víctor Manuel Gálvez, fundador del proyecto La Vid es Bella. 26:16

4M ago26:16

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Programa 288.1 de GourmetFM en Radio Tomares Bienvenidos a la Novena Temporada. Hoy en GourmetFM entrevistamos a Víctor Manuel Gálvez, fundador del proyecto La Vid es Bella, dedicado a dar visibilidad a pequeñas bodegas con vinos excepcionales. Con una amplia formación, que incluye un MBA por la Universidad de La Rioja y un título de Sommelier, Víc…

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287.2 Entrevista a María del Carmen Martínez Granados, directora comercial de Bodegas Ximénez Spínola. 24:07

4M ago24:07

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Programa 287.2 de GourmetFM en Radio Tomares Bienvenidos a la Novena Temporada. Hoy en GourmetFM entrevistamos a María del Carmen Martínez Granados, directora comercial de Bodegas Ximénez Spínola, una histórica bodega jerezana que se distingue por trabajar exclusivamente con la uva Pedro Ximénez. Con una trayectoria familiar que se remonta al siglo…

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287.1 Entrevista a Julián Chivite López y el lanzamiento de Unzu Rosé 2023. 19:16

4M ago19:16

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Programa 287.1 de GourmetFM en Radio Tomares Bienvenidos a la Novena Temporada. Hoy en GourmetFM, entrevistamos a Julián Chivite López, quien nos habló de su nuevo y emocionante proyecto vinícola con el lanzamiento de Unzu Rosé 2023, un rosado de autor que marca una nueva etapa en su larga y exitosa carrera en el mundo del vino. Tras dejar el Grupo…

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286.2 Entrevista a Antonio del Mar, gerente de andaluciadevino.com, quien nos ofreció una crónica sobre Vinoble 2024 21:18

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Programa 286.2 de GourmetFM en Radio Tomares Bienvenidos a la Novena Temporada. Hoy en GourmetFM entrevistamos a Antonio del Mar, gerente de andaluciadevino.com, quien nos ofreció una crónica detallada sobre la Feria Internacional de Vinos Vinoble 2024, que tendrá lugar en el histórico Alcázar de Jerez. Este evento, que celebra su duodécima edición…

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286.1 Entrevistar a Amanda Álvarez, representante de la asociación Gancho Infantil. 21:26

4M ago21:26

21:26

Programa 286.1 de GourmetFM en Radio Tomares Bienvenidos a la Novena Temporada. Hoy en GourmetFM tuvimos el honor de entrevistar a Amanda Álvarez, representante de la asociación Gancho Infantil, quien nos compartió detalles sobre el tercer cóctel benéfico Chef Azules. Este evento solidario reúne a destacados chefs con el objetivo de recaudar fondos…

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#109 La casa, con Alexander Jiménez (filósofo) y Loida Prétiz (artista visual) 1:02:07

4M ago1:02:07

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#109 La casa, con Alexander Jiménez (filósofo) y Loida Prétiz (artista visual)Por Grupo Columbia

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285.2 Entrevista a Jorge Obando, chef y gerente del restaurante peruano La Salá 27:24

4M ago27:24

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Programa 285.2 de GourmetFM en Radio Tomares Bienvenidos a la Novena Temporada. Hoy en GourmetFM, conversamos con Jorge Obando, chef y gerente del restaurante peruano La Salá, ubicado en el barrio de Los Remedios, Sevilla. Con más de 20 años en España, Obando ha traído los sabores auténticos de Perú a la ciudad, consolidando su cocina como un refer…

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285.1 Entrevista a Zoltan Nagy, Maitre D' en el Monument Hotel 5* GL. Apasionado del vino y la gastronomía. 23:39

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Programa 285.1 de GourmetFM en Radio Tomares Bienvenidos a la Novena Temporada. Hoy en GourmetFM conversamos con Zoltan Nagy, un apasionado del vino y la gastronomía. Con años de experiencia en el sector hotelero, incluyendo restaurantes con estrellas Michelin, Zoltan lleva desde 2010 promoviendo la cultura española en Barcelona y más allá. En 2017…

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José Vicente Gómez. XXXVI Jornadas Senderismo - 24-9-2024 29:31

4M ago29:31

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Conectamos vía telefónica con José Vicente Gómez para hablar sobre las XXXXIV Jornadas de Senderismo para la temporada de otoño 2024, que arrancan el domingo, 6 de octubre, organizadas por la Concejalía de Deportes del Ayuntamiento de Almagro. #Almagro #Ondaalmagro #Radio #Senderismo

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284.3 Entrevista con Antonio Jesús Fernández sobre la Viña y Uva de Bailén 18:30

4M ago18:30

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Programa 284.3 de GourmetFM en Radio Tomares Bienvenidos a la Novena Temporada. Entrevista en GourmetFM con Antonio Jesús Fernández sobre la Viña y Uva de Bailén En esta emisión de GourmetFM, tuvimos la oportunidad de hablar con Antonio Jesús Fernández, fundador de Uvas Bailén, un proyecto que nació tras el cierre de la bodega de Santa Gertrudis. N…

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284.2 Entrevista con Eva Cepero sobre las Primeras Jornadas del Atún de Almadraba y Sabores Peruanos 10:33

4M ago10:33

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Programa 284.2 de GourmetFM en Radio Tomares Bienvenidos a la Novena Temporada. Entrevista en GourmetFM con Eva Cepero sobre las Primeras Jornadas del Atún de Almadraba y Sabores Peruanos En nuestra próxima emisión de GourmetFM, conversamos con Eva Cepero, quien nos hablará sobre las primeras Jornadas del Atún de Almadraba y Sabores Peruanos que se…

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284.1Entrevista con Alejandro Vignapiano, Organizador del Level Wine Fest en Bodegas La Divisa 7:45

4M ago7:45

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Programa 284.1 de GourmetFM en Radio Tomares Bienvenidos a la Novena Temporada. Entrevista en GourmetFM con Alejandro Vignapiano, Organizador del Level Wine Fest en Bodegas La Divisa En nuestra próxima emisión de GourmetFM, conversamos con Alejandro Vignapiano, de Bodegas La Divisa y organizador del evento solidario Level Wine Fest. Este festival, …

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#108 Pecados, con Diego Soto (teólogo) y Roberto Guerrero (artista visual) 1:06:00

4M ago1:06:00

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A pesar de que distintas tradiciones religiosas han desarrollado sistemas éticos y doctrinas morales para determinar lo que es justo, fue en el cristianismo donde surgió la idea del pecado. Una idea que está asociada a aquello que no es malo o vicioso, que no está corrupto, y que ha atravesado la cultura occidental en todas su manifestaciones. Para…

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283.2 Entrevista en GourmetFM con Magdalena Quesada, Sumiller y Jefa de Sala del Restaurante Kmarón. 25:05

4M ago25:05

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Programa 283.2 de GourmetFM en Radio Tomares Bienvenidos a la Novena Temporada. ¡Entrevista en GourmetFM con Magdalena Quesada, Sumiller y Jefa de Sala del Restaurante Kmarón! En la última edición de GourmetFM, conversamos con Magdalena Quesada, sumiller y jefa de sala del restaurante Kmarón en Jerez de la Frontera. Magdalena nos habló sobre la inn…

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283.1Entrevista en GourmetFM con Gema Muñoz, Sumiller del Restaurante Estrella Michelin Abantal! 25:30

4M ago25:30

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Programa 283.1 de GourmetFM en Radio Tomares Bienvenidos a la Novena Temporada. Entrevista en GourmetFM con Gema Muñoz, Sumiller del Restaurante Estrella Michelin Abantal! En nuestra última emisión 283 de GourmetFM, entrevistamos a Gema Muñoz, sumiller del prestigioso restaurante Abantal, el único con una estrella Michelin en Sevilla. Durante la ch…

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#107 Enfermedades neurodegenerativas, con Gladys Alzate (directora teatral y actriz) y Ricardo Rincón (neurólogo) 58:45

4M ago58:45

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Las dolencias neurodegenerativas son aquellas en las que la función o la estructura de los tejidos u órganos afectados empeoran con el transcurso del tiempo, como ocurre con el Alzheimer, el Parkinson o la esclerosis múltiple. Actualmente, cerca de 17 millones de muertes se asocian con enfermedades neurodegenerativas cada año. Para conversar sobre …

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Gemma Arenas. Medalla de bronce Mundial Skyrunning - 10-8-2024 10:24

5M ago10:24

10:24

Entrevista con la atleta almagreña Gemma Arenas tras colgarse la medalla de bronce en el Mundial de Skyrunning celebrado en Soria el pasado fin de semana. #Almagro #radio #OndaAlmagro #deporte #GemmaArenas

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#106 Quijotadas, con Adriana Baltodano (geógrafa) y Carlos Alvarado (actor) 54:27

5M ago54:27

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De acuerdo con la Real Academia Española, una "quijotada" es una acción propia de un quijote. Y un quijote, según la propia Academia, es un hombre que antepone sus ideales a su conveniencia y actúa de forma desinteresada y comprometida, en defensa de causas que considera justas. Una quijotada podría definirse entonces como una acción noble y desint…

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