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La Crema Podcast

Abner Roldán & Karla Quiñones

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La Crema es un podcast en donde entrevistaremos a personas involucradas en la industria del café. Nuestros invitados serán mayormente de nuestro país, Puerto Rico, pero poco a poco iremos entrevistando más personas de países Latinoamericanos y de habla hispana.
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En el episodio de hoy, me siento con Avedis Boudakian, cofundador de The Electric Factory y fundador y CEO de Bunker DB. Avedis me cuenta cómo fueron sus años creciendo en Uruguay, los inicios de The Electric Factory en 2003 junto a su socio Juan Ciapessoni, cómo comenzaron a exportar sus servicios a Estados Unidos, la importancia de tener un equip…
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En el episodio de hoy me siento con Tamara Matos Hernández, cofundadora y CEO de Business Atelier. Tamara me cuenta cómo comenzó su interés por las ventas cuando era una adolescente, sus años trabajando en Microsoft desarrollando equipos de ventas para Puerto Rico y el Caribe, cómo fundó Business Atelier en 2019 junto a su socia Marietta Matos Llav…
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En el episodio de hoy me siento con Claudia Ramos Zorrilla, cofundadora de la agencia de publicidad Algo Social y codueña y apoderada de Las Gigantes de Carolina del Baloncesto Superior Nacional Femenino (BSNF). Actualmente, Claudia es la única apoderada en las ligas de baloncesto superior de Puerto Rico, incluyendo la masculina. Claudia me cuenta …
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En el episodio de hoy me siento con Francisco "Tony" Navarro-Sertich, quien es Executive Vice President (EVP) de Red Ventures Puerto Rico. Tony también es el fundador de Platea Media, Nave Bank y Guide.com. Tony me cuenta cómo fueron sus años creciendo entre Colombia y Estados Unidos, la filosofía educativa que aprendió en University of Virginia, s…
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En el episodio de hoy me siento con Víctor Santiago, quien es cantante, actor, animador y presentador de televisión. Víctor me cuenta como fueron sus años creciendo en Villalba Puerto Rico, cómo comenzó su carrera artística a los 15 años con el grupo de merengue "Fuerza Secreta", el antes y después de haber competido en "Objetivo Fama", su transici…
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En el episodio de hoy me siento con Carlos Rodríguez, fundador de The Happy Givers y La Fundación Happy. Carlos me cuenta sobre sus años creciendo en Carolina, Puerto Rico, cómo llegó a una escuela de ministerio en Toronto, Canadá, la crisis de fé que tuvo luego de ser pastor en North Carolina por más de 10 años, cómo comenzó The Happy Givers en el…
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En el episodio de hoy me siento en la ciudad de Medellín con Juan David Zapata, cofundador de Mamba Negra, Juniper Drinks, Selva Gin y Ron Carbón. Juan David me cuenta cómo fueron sus años creciendo en la Comuna 13, la apuñalada que recibió a los 17 años durante una pelea de barras bravas en un partido de fútbol, el impacto que tuvo haber quedado e…
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En el episodio de hoy me siento con Isaac Pagán Muñoz, VP y Executive Creative Director para Pepsico Foods North America. Isaac me cuenta cómo fueron sus años creciendo en Puerto Rico, el impacto que tuvo el Miami Ad School en su desarrollo profesional, sus años trabajando en agencias de publicidad como Ogilvy y Leo Burnett y la transición a ser di…
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En el episodio de hoy me siento con Edgardo Rivera, Managing Partner y Presidente de DDB Latina Puerto Rico. Edgardo me cuenta cómo fueron sus años creciendo en los pasillos de una agencia de publicidad, las lecciones que aprendió jugando tenis colegial en División 1, cómo comenzó su carrera como publicista, la transición entre 2013 y 2016 para con…
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En el episodio de hoy me siento con Alberto Cordero, fundador y Managing Director de e3 Consulting. Alberto me cuenta cómo fueron sus años creciendo en Aguadilla, las lecciones que aprendió trabajando en Deloitte, el nacimiento de e3 Consulting en 2013, cómo han logrado crecer la organización a más de 100 consultores y la importancia de especializa…
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En el episodio de hoy me siento con Lucía Merino, cofundadora de Lucía Patisserie. Lucía me cuenta cómo comenzó su pasión por la cocina gracias a su familia, las lecciones que aprendió durante sus años trabajando con el pastry chef francés Frederic Monnet, por qué regresó a Puerto Rico en el 2015 junto a su esposo Johan y cómo fue el proceso para a…
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En el episodio de hoy me siento con Juan Parra, cofundador y CEO de Skootel, la primera compañía de micromovilidad en Puerto Rico y el Caribe. Juan me cuenta sobre cómo fueron sus años de crianza, incluyendo cómo fue vivir en Venezuela durante 1999 cuando Chávez ganó la presidencia; el rol que tuvo su papá en su desarrollo empresarial, la mudanza d…
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En el episodio de hoy me siento con la licenciada Vivian Santiago Trinidad, quien es abogada laboral y fundadora de HR Law Consultants of Puerto Rico. Vivian me cuenta cómo comenzó su interés por los negocios gracias a su mamá, por qué decidió estudiar leyes, cómo comenzó a utilizar las redes sociales para educar a las personas sobre el derecho lab…
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En el episodio de hoy me siento con Luis Guardiola, periodista, comunicador y abogado, con más de 35 años de experiencia en los medios noticiosos y el periodismo investigativo. Luis me cuenta cómo comenzó su interés por la información y las noticias cuando era un niño, el impacto que tuvo el canal 24 en su desarrollo periodístico, la diferencia ent…
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En el episodio de hoy me siento con Rodolfo Sánchez Colberg, quien es cofundador y Managing Partner de Parliament Capital Management. Rodolfo me cuenta cómo fueron sus años de crianza siendo el menor de 6 hermanos, cómo comenzó su carrera en la banca a los 21 años, el proceso de crecer y vender su primera empresa Operating Partners Co., cómo lanzar…
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En el episodio de hoy me siento con Walter Otero, fundador y director de la galeria Walter Otero Contemporary Art. Walter me cuenta cómo fueron sus años creciendo en Mayagüez, Puerto Rico, el proceso de mudarse a San Juan a los 16 años para trabajar con el fallecido artista Arnaldo Roche, cómo comenzó su carrera como galerista a los 22 años y su re…
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En el episodio de hoy me siento nuevamente con Mike Leung, quien es el cofundador y CEO de Join a Join, una plataforma en línea para alquileres a corto plazo. Mike me cuenta de dónde salió la idea de Join a Join junto a su hermano gemelo Steve, cómo llegaron al modelo de negocios de rentar casas a corto plazo, los retos de manejar dos tipos de clie…
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En el episodio de hoy me siento con Jean Paul "JP" Polo, quien es cineasta, ex-productor de National Geographic, cofundador y Chief Creative Officer de Wanabi Puerto Rico. JP me cuenta cómo comenzó su pasión por el cine cuando estaba en su tercer año de universidad, cómo se convirtió en el director de todo el contenido digital de National Geographi…
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En el episodio de hoy me siento con Pedro Andino Vega, quien es el fundador de A Plus by Andino. Andino me cuenta sobre sus años creciendo en el pueblo de Yabucoa, Puerto Rico, cómo comenzó a vender accesorios para celulares desde su carro, de dónde salió el concepto de A Plus by Andino y cómo se dio cuenta de que las redes sociales iban a ser clav…
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En el episodio de hoy me siento con Silvino Edward, un creativo 360º, licenciado especializado en el derecho del entretenimiento y fundador de Starving Artists. Silvino me cuenta cómo descubrió su amor por las artes a una temprana edad junto a su hermano gemelo Silvino John, aka Skeptic Música, por qué decidió estudiar una carrera en derecho, cómo …
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En el episodio de hoy me siento con Liliana Albizu, fundadora y Head Planner de Handcrafted Weds & Events, una empresa de planificación de bodas y eventos de destino especializada en parejas puertorriqueñas que viven en el extranjero. Liliana me cuenta cómo comenzó su interés por el empresarismo cuando entró a la universidad, el primer acercamiento…
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En el episodio de hoy me siento con Sajo Ruiz, quien es el fundador y CEO de la agencia publicitaria SAJO//MCCANN. Sajo me cuenta como fueron sus años creciendo en la ciudad de Nueva York, la conversación con Lopito que le abrió las puertas al mundo de la publicidad, por qué fundó su primera agencia llamada "Sajo Design" en 1989, cómo se creó la cu…
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En el episodio de hoy me siento con Bryan Villarini, quien es maquillista profesional, actor y presentador de televisión. Bryan me cuenta sobre sus años creciendo en Ponce, cómo convenció a su mamá de que iba a estudiar psicología en Arizona State University cuando en realidad iba a estudiar maquillaje, sus años como maquillista de teatro y cómo te…
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En el episodio de hoy me siento nuevamente con César Santiago, quien es el fundador y CEO de Sombrero Media y cofundador del restaurante Lucas & Ella. César me cuenta sobre la evolución de Sombrero Media desde que nos sentamos a grabar el episodio 137 en octubre del 2021, por qué se mudo nuevamente a su pueblo natal, Aguadilla, cómo nació el concep…
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En el episodio de hoy me siento con Aurelio Segundo, quien es fundador y presidente de Better Science, una empresa operadora de cultivo y dispensarios de cannabis medicinal en Puerto Rico. Aurelio me cuenta cuáles fueron los retos que enfrentaron durante los inicios de Better Science, qué significa estar verticalmente integrado en la industria del …
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En el episodio de hoy me siento con el Dr. José F. Rodríguez-Orengo, quien tiene un bachillerato en química de la Universidad de Puerto Rico, Recinto de Río Piedras, un Ph. D. en química de Texas A&M University y un Post Doctoral Fellowship en Química de Cornell University. Actualmente, el Dr. Rodríguez-Orengo es profesor de bioquímica en la Escuel…
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En el episodio de hoy me siento con Pedro Fernández Jerez, quien es cofundador y CEO de CUBE Group Events, una agencia de producción de eventos comerciales y productores del Coffee & Chocolate Expo - Puerto Rico. Pedro me cuenta sobre el impacto que tuvieron los Capítulos Universitarios de la Cámara de Comercio en su desarrollo como empresario, cóm…
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En el episodio de hoy me siento con Rey Martínez, coach de finanzas personales quien es mejor conocido por su username en las redes sociales @finanzasconrey. Rey me cuenta cómo fueron sus años creciendo en el barrio Jaguar de Patillas, Puerto Rico, el percance de salud que le ocurrió gracias al estrés acumulado por una deuda de $160,000, sus inicio…
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En el episodio de hoy me siento con Daniela Carvajalino, quien es empresaria, conferencista, autora y 1 de las 3 Hermanas Carvajalino, quienes son fundadoras de The Biz Nation y Cartagena International School. Daniela me cuenta sobre sus años creciendo con un padre empresario y una madre educadora, cómo nació ChocoCar, la empresa que fundó a los 7 …
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En el episodio de hoy me siento con Ábner Roldán, quien es cofundador y propietario de Café Comunión. Ábner me cuenta cómo fueron sus años creciendo en el barrio Las Piñas en Juncos, Puerto Rico, los comienzos de su relación profesional con el café en el 2010, las oportunidades que le brindó haber sido campeón nacional de Latte Art en el 2014 y 201…
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En el episodio de hoy me siento con Héctor Jirau, quien es el director ejecutivo de Parallel18. Héctor me cuenta cómo fueron sus años creciendo en Utuado, Puerto Rico, las influencias empresariales que tenía en su familia, cómo se interesó en el campo de las finanzas mientras estudiaba un Ph. D. en bioquímica, su inicio en el mundo de las inversion…
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En el episodio de hoy me siento con Ramón Edwin González Otero, mejor conocido como Ramdwin González, quien es diseñador, cofundador de 404 Coffee & Beers y partner y director creativo de Tembol. Ramdwin me cuenta cómo comenzó su interés por el diseño gracias a un taller de artes industriales que ofrecía su escuela, cómo se dio cuenta que el arte y…
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En el episodio de hoy me siento con Myrna Rivera, fundadora y Principal Asesora de Consultiva Wealth Management. Consultiva es una empresa independiente de asesoría de inversiones, que desarrolla, implementa y supervisa estrategias y políticas de inversión para instituciones, entidades gubernamentales e individuos. Con oficinas principales en San J…
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En el episodio de hoy me siento con Augusto Castro Herrera, mejor conocido como “Tin Castro”, quien es seis veces campeón mundial de BMX, tres veces campeón Nacional de CrossFit en Colombia, fundador de los gimnasios PWR Club y fundador del nuevo Wellcomm Hotel en Medellín. Tin me cuenta sobre su crianza en Medellín, Colombia, y el secuestro de 20 …
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En el episodio de hoy me siento nuevamente con Andrés Zayas Donestevez, quien es fundador y presidente de AZ Foods y HOLA. Andrés me cuenta sobre el crecimiento que ha tenido AZ desde que nos sentamos por primera vez para el episodio 100 en el 2021, de dónde salió la idea de crear HOLA, el proceso de encontrar manufacturas locales y qué necesitas p…
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En el episodio de hoy me siento con José Segura Abreu, quien es experto en ventas y anfitrión del podcast Ganando Siempre. José me cuenta cómo fueron sus años creciendo en Carolina, Puerto Rico, la conversación que cambió su vida para siempre cuando trabajaba como guardia de seguridad, sus inicios en el mundo de las ventas y la importancia de inver…
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En el episodio de hoy me siento nuevamente con Ricardo Álvarez-Díaz, quien es arquitecto, empresario, cofundador y director de diseño Álvarez-Díaz & Villalón. Ricardo me cuenta sobre el crecimiento que ha tenido AD&V desde que hablamos por primera vez en junio del 2020, su nuevo libro titulado "My Santurce: Past and Future", el rol que tiene la pol…
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En el episodio de hoy me siento con Stella Nolasco, quien es diseñadora de moda y fundadora de Stella Nolasco. Stella me cuenta cómo fueron sus años creciendo en el pueblo de Aguadilla, Puerto Rico, de dónde nace su pasión por la moda, el proceso de diseñar la marca "Stella Nolasco" y cómo se convirtió en la primera puertorriqueña en presentar en l…
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En el primer episodio del 2024, me siento a responder una sesión de preguntas hechas por ustedes. Algunas de las preguntas que contesto en el episodio son: 1. ¿Cómo ves el mercadeo de aquí a 3 años con la inteligencia artificial? 2. ¿Cómo hacer un buen market research y si es necesario? 3. Tips de networking para personas introvertidas 4. ¿Qué herr…
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Bienvenidos al resumen del 2023 de Mentores en Línea. Tres lecciones que aprendí este año: 1. Mientras más tiempo aguantes en el juego, mayores serán las recompensas que te dará la vida. 2. No es lo mismo ser un influencer que ser una persona influyente. 3. Diviértete. Hoy estás viviendo lo que un día soñaste. No olvides suscribirte a nuestro canal…
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En el episodio de hoy me siento con Mario Pagán, quien es chef, fundador y director culinario del Mario Pagán Restaurant Group, el grupo que maneja los restaurantes Mario Pagán, RAYA, Sage, ARYA Rooftop, Melao, La Central y el nuevo CHAYOTE Winter Park. Mario me cuenta cómo comenzó su interés por la cocina mientras estudiaba arquitectura, la llamad…
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En el episodio de hoy me siento con Jorge Mejía, quien es cofundador y director de FusionWorks. Jorge me cuenta cómo fueron sus años estudiando en la Universidad de Puerto Rico, Recinto de Río Piedras, la diferencia entre vender un producto y vender un servicio, cómo surgió la conversación inicial con sus socios, Leslie Luciano y Luis Santiago, y l…
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En el episodio de hoy me siento nuevamente con Kevin Rodríguez Hernández, quien es el fundador de Edúcate con Kevin, la plataforma educativa en la que aprenderás sobre la libertad financiera para así manejar tus finanzas de forma óptima. Kevin me cuenta sobre los hábitos que ha incorporado en el último año, la importancia de sacar tiempo para diseñ…
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En el episodio de hoy me siento nuevamente con Manolo López, quién es chef, empresario, productor y storyteller. Manolo regresa al podcast luego de 209 episodios y hablamos sobre todo lo que ha pasado desde que hablamos hace tres años y medio, la importancia de maximizar las oportunidades que te presenta la vida, por qué no abriría otro Mofon•go en…
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En el episodio de hoy me siento con Diego Corzo, quien es agente de bienes raíces, inversionista en propiedades inmuebles y fundador de FIInvestors. Diego me cuenta como fue su crianza siendo un indocumentado en los Estados Unidos, el impacto que tuvo el programa de DACA en su vida, cómo comenzó su interés por las propiedades inmuebles luego de lee…
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En el episodio de hoy me siento con Suz Amaro, quien es conferenciante, fundadora y creadora de la filosofía Vivesmart y mentora de dueños de negocios y líderes que quieren un negocio y una vida súper productiva y feliz. Suz me cuenta por qué renunció a su puesto como directora de una agencia de publicidad en la República Dominicana para tener un a…
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En el episodio de hoy me siento con Johnmichael Colón, quien es ilusionista y motivador reflexivo. Johnmichael me cuenta cómo fue su crianza con ambos padres siendo comerciantes, cómo surgió la primera oportunidad de presentarse como mago, sus inicios en el campo del desarrollo personal y cómo ha logrado mantener un balance entre su pasión y el neg…
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En el episodio de hoy me siento a celebrar el 4to aniversario con Jayson N. Ramos Pérez, quién es licenciado en derecho y el invitado más especial que he tenido, ya que es mi papá. Hablamos sobre el sistema académico, el error que cometen las escuelas graduadas, su pasión por la sociología, el valor que tienen las experiencias y por qué debes saber…
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En el episodio de hoy me siento con el Dr. Emanuel Echandy, quien es quiropráctico y fundador de Synergy Chiropractic. Emanuel me cuenta cómo fueron sus años creciendo en el Residencial Roosevelt en Mayagüez, Puerto Rico, su introducción a la quiropráctica cuando tenía 27 años, sus años estudiando en Life University, la importancia de crear negocio…
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En el episodio de hoy me siento nuevamente con Aldo Civico, quien es antropólogo, autor, conferencista y estratega de liderazgo. Aldo me cuenta sobre sus años creciendo en el pueblo de Trento, Italia, el rol que tuvo el periodismo durante su adolescencia, su transición de mediador de paz a coach de altos ejecutivos y la importancia de tener un prop…
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