Los mejores podcasts de Par Vincent (2025)

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Ep 182 - Pasos y herramienta para rescatar la rentabilidad de tu restaurante con Vincent Mokry 1:11:40

24d ago1:11:40

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Estrenamos el primer episodio del 2025 con una clase imperdible que complementa el episodio anterior y te guía paso a paso para rescatar la rentabilidad de tu restaurante. En esta ocasión, Vincent Mokry, nuestro fundador, comparte una herramienta práctica para diagnosticar la salud de tu negocio, identificar dónde estás perdiendo dinero y tomar acc…

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"Secretos de la Biomecánica en Ciclismo: Entrevista a Yago Alcalde (Ciclismo y Rendimiento)" 38:25

4h ago38:25

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¿Quieres mejorar tu posición sobre la bicicleta, prevenir lesiones y optimizar tu rendimiento? En esta entrevista conversamos con Yago Alcalde, experto en biomecánica y fundador de Ciclismo y Rendimiento, sobre los ajustes más importantes para ciclistas y triatletas, las innovaciones tecnológicas más recientes y cómo ha ayudado a deportistas de éli…

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Ep 185 - La filosofía detrás de un restaurante que crece sosteniblemente con José Díez, fundador de J&C Delicias. 38:36

2h ago38:36

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Esta semana te traemos el testimonio y los consejos de un destacado empresario gastronómico, quien viene a aportar una valiosa dosis de sabiduría a la comunidad gastronómica. En el episodio 185, recibimos a José Díez, fundador de @‌jycdelicias, quien, tras 32 años de operar su restaurante junto a su esposa Laura (el corazón de J&C), nos comparte lo…

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Episodio 205 : PASAPORTE T100 para Benito y Marta Sánchez 45:43

2h ago45:43

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¿ Qué tal trimaníacos? Bienvenidos, esta semana en vuestro podcast semanal de triatlón desgranamos los entresijos de los contratos para T100 de nuestros Benito y Marta Sánchez, analizamos las opciones de Sara Pérez y conjeturamos mucho sobre el calendario de estos nuevos deportistas del circuito más prestigioso del mundo. También repasamos el tande…

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Ep 184 - Cuida el talento en tu restaurante y el talento te cuidará con Juan Pablo Marquéz de La Provincia 59:09

4h ago59:09

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Siendo la “satisfacción” laboral uno de los temas más importantes que abordaremos en este 2025, hoy te compartimos un nuevo episodio de El Podcast de Marketing para Restaurantes, donde tenemos el placer de recibir a Juan Pablo Márquez (@juanpablomarquezc), chef encargado de @‌laprovinciarestaurante. En esta ocasión, hablaremos sobre la realidad que…

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Episodio 204 : El premio de Benito | Marta y su bendito problema | Exigimos españoles/as en el circuito t100 36:39

4h ago36:39

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¿ Qué tal trimaníacos? Bienvenidos, bienvenidas después del parón navideño con muchísimas ganas vuelve trial en vena vuestro podcast semanal de triatlón para hablar de todo aquello que envuelve al mundo del triatlón, la actualidad algún consejo que caerá por el camino y este regreso y este primer episodio del 2025 muy bien acompañado por Julen Díez…

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Ep 183 - Paso a paso para invertir en influenciadores de comida con David Acevedo de Flamante y Foodiestefa. 46:08

3d ago46:08

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Sin duda, uno de tus objetivos para el 2025 es aprender a captar la atención de las personas en el mundo digital, con el propósito de impulsar tanto la adquisición de nuevos clientes como la recompra. Para lograrlo, tu restaurante tiene diversas opciones, como diseñar estrategias de contenido, invertir en anuncios digitales y colaborar con influenc…

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Ep 181 - ¿Qué está frenando las utilidades de tu restaurante? con Vincent Mokry de MPR 49:24

18d ago49:24

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En este episodio, compartimos contigo una de las dos clases en vivo que realizamos los pasados 11 y 12 de diciembre. Estas sesiones están diseñadas para ayudar a la comunidad de restaurantes a prepararse para el nuevo año, diagnosticar la salud de su negocio y definir las acciones clave que les permitirán organizarse y aumentar su rentabilidad en 2…

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Guillem Montiel : Mis inicios en el triatlón fueron bastante DRAMA 31:18

22d ago31:18

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Charlamos con uno de los más rápidos de la clase . Guillem Montiel se ha convertido en uno de los jóvenes talentos de la media distancia tras unos inicios no especialmente fáciles. Hoy conocemos más a fondo el pasado y el presente de un deportista llamado a hacer algo grande, o por lo menos, a tener opciones de lograrlo. Si te animas a seguirnos en…

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Ep 180 - Cómo preparar tu restaurante para un nuevo año rentable con Rui Pereira del Restaurante Della Nonna 1:10:44

25d ago1:10:44

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Para ayudarte a cerrar el año con éxito e iniciar el 2025 de la mejor manera, esta semana contamos con la participación especial de @‌ruipereiragomez, de @‌dellanonnarestaurante, quien además es coautor de nuestro libro De Emprendedor a Empresario Gastronómico. Rui compartirá un plan de acción práctico y efectivo que puedes implementar, además de v…

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Reaccionamos al mundial IRONMAN 70.3 con Pello Osoro 50:55

1M ago50:55

50:55

Cerramos la temporada de competiciones internacionales con todo un campeonato del mundo y nadie mejor que Pello Osoro, que ha compartido entrenamientos y vivencias con nuestras representantes en Taupo, quien nos acompañe para rajar a gusto de este evento y del contexto que rodea este espectáculo internacional. Si te animas a seguirnos en REDES SOCI…

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Ep 179 - Estrategias de contenido para restaurantes con Julián Betancourt 35:30

1M ago35:30

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En el episodio #179, decidimos profundizar en un tema poco explorado en El Podcast de Marketing para Restaurantes: la creación de contenidos digitales. Sabemos que la atención del consumidor es cada vez más escasa, por lo que uno de los principales objetivos de marketing para atraer nuevos clientes es desarrollar contenidos atractivos que logren ca…

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Previa mundial IRONMAN 70.3 Taupo | Con Sara Perez Sala y Marta Sánchez 1:05:38

1M ago1:05:38

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Un episodio de los largos pero la ocasión lo merece ya que tenemos como invitadas a nuestras 2 representantes en el mundial IRONMAN 70.3 en Nueva Zelanda para haceros llegar la previa más completa e información de primera mano del último de los grandes eventos de la temporada 2024.Contaremos también con el testimonio de Arnau Pericos, compañero sen…

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Ep 178 - Meseros de Excelencia: 12 interacciones que debes dominar con Andrés Cajiao de Emilia. 55:53

2M ago55:53

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¿Has reflexionado sobre la experiencia que viven tus clientes cuando visitan tu restaurante? Más allá de atraer personas a tu puerta, una de tus prioridades como emprendedor gastronómico debe ser cuidar cada detalle de la experiencia de tus comensales. Esto incluye apoyar a tu equipo con herramientas y conocimientos que les permitan brindar un serv…

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¿Existe la fórmula "GANADORA"? | Charlamos con Javier Sola sobre el CASO MARTA 39:48

2M ago39:48

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En este episodio de Triatlón en Vena, hablamos con Javier Sola, el entrenador detrás del éxito de Marta Sánchez, la mejor triatleta española de media y larga distancia. Descubre cómo se prepara una campeona en las alturas de Kenia, su espíritu incansable y la metodología de entrenamiento que la ha llevado a lo más alto. Una charla imprescindible pa…

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Lo de Marta Sánchez en Australia | EL futuro de Vincent Luis en la Media Distancia 40:04

1M ago40:04

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EL tema del día no podía ser otro que la victoria de Marta Sánchez, otra más, en una prueba internacional como fue IM 70.3 Western Australia. Repasamos la carrera de la catalana y ponemos el foco en su momento deportivo. Tambien valoramos las posibilidades en el paso a la Media Distancia de la pareja Vincent Luis / Georgia Taylor Brown y otras fric…

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Ep 177 - Fundamentos del Growth Marketing para Restaurantes con Julián Blanco de La Cocina que Vende. 49:16

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Con el propósito de ayudarte a aumentar tus ingresos, esta semana recibimos a Julián Blanco (@julian.blancom), de @‌lacocinaquesuena y @‌lacocinaquevende, quien nos hablará sobre Growth Marketing y cómo aplicarlo en tu restaurante. Durante su intervención, el experto en marketing gastronómico te explicará los pilares fundamentales de un restaurante…

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La verdad del IRONMAN en 35 días del YouTuber Rafel Mayol | ¿inspirador o irresponsable? 40:12

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En este episodio especial del podcast Triatlón en Vena, Gomar Marchena entrevista a Rafel Mayol, el youtuber y emprendedor que se atrevió con un desafío extremo: preparar y completar un Ironman en solo 35 días. 🌟 ¿Fue una locura? ¿Qué lecciones aprendió? 🤔 Lejos de aplaudir su hazaña, hablamos con el protagonista de este episodio "trending" para de…

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Triatlón en Vena : Lo de Van Riel | Españoles en T100 2025 | Pello y Marta en IM 70.3 Australia 41:26

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Toda la actualidad del fin de semana con lo acaecido en el accidentado IRONMAN Cozumel que venció un cuarentón como es Aernouts. Hablamos de los contratos T100 para 2025 y de las posibilidades de los españoles de entrar en el circuito. Antonio Benito, Marta Sánchez o Sara Pérez Sala nuestros candidatos mejor posicionados. Para acabar una previa del…

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Ep 176 - Hospitalidad vs. Servicio: El Secreto para mejorar la experiencia de tu restaurante con Miguel Orrego de Galería Experience LAB 47:56

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¿Sabías que hay una gran diferencia entre servicio y hospitalidad? Entender esta distinción puede ser clave para elevar la satisfacción de tus comensales y, como resultado, impulsar tus ventas. Esta semana nos acompaña @‌miguelorrego de @‌galeria.experiencelab para compartir contigo los principios fundamentales de la hospitalidad. En este episodio,…

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Triatlon en Vena ANTONIO SERRAT : "Si no puedo ser MÁS RÁPIDO o, debo ser MÁS LISTO" 33:00

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Nos visita uno de los triatletas más apreciados del panorama de la corta distancia, Antonio Serrat. El gallego ha conseguido no sin esfuerzo el sueño olímpico y en este episodio nos cuenta como está viviendo la resaca post-olímpica y sus objetivos a medio plazo con alguna sorpresa en alguna otra incursión que podríamos ver en el camino 😊No olvides …

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Ep 175 - Gestión de Inventarios para Restaurantes con Eliana Muñoz, Directora de Operaciones de FireHouse 1:02:57

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¿Cada cuánto deberías hacer el inventario en tu restaurante? ¿Cuáles son las mermas y pérdidas más comunes? ¿Cómo se asegura una correcta recepción de mercancía? ¿Está tu equipo capacitado para cuidar los insumos? Estas son solo algunas de las preguntas que responderás al escuchar el episodio 175 de El Podcast de Marketing para Restaurantes. En est…

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Triatlon en Vena Pocast | CARA Y CRUZ del 2024 en Media y Larga Distancia 48:46

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En este episodio, nos sumergimos triatlón de media y larga distancia a nivel internacional en 2024 para traerte un balance sin filtros. 🔍 ¿Qué encontrarás en este episodio?Los grandes hitos que cambiaron la escena del triatlón en 2024Las historias que emocionaron a los aficionados (y las que nos dejaron perplejos)Los triatletas que brillaron y aque…

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Ep 174 - Fundamentos de la venta: los no negociables para tener un restaurante que vende con Andrés Gómez de Astra Agency 46:59

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Esta semana, tenemos el placer de recibir a @andres.astra de @astraagency_, quien nos compartirá su experiencia sobre el arte de la venta y nos guiará a través de cada paso esencial para alcanzar este objetivo en tu restaurante. Si bien muchas personas buscan estrategias para aumentar sus "ventas" de forma rápida, aún son pocos los que comprenden l…

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Triatlon en Vena Podcast | Apoyo a Valencia | Lo mejor y lo peor de la temporada en Corta Distancia 49:51

3M ago49:51

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"En este episodio, exploramos dos historias de superación y resiliencia. En la primera parte, abordamos la situación en Valencia tras el devastador paso de la Dana, que ha dejado su marca en la ciudad y sus habitantes. Analizamos las consecuencias, los esfuerzos de recuperación y la solidaridad de la comunidad valenciana en estos momentos difíciles…

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Ep 173 - Multiplica las Ventas de tu Restaurante: Guía y Paso a Paso con Julián Betancourt 54:49

3M ago54:49

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Esta semana tuvimos el gusto de recibir nuevamente a nuestro querido amigo @‌julianbetancourto, quien vino a compartir estrategias clave para que puedas aumentar las ventas de tu restaurante. En este episodio, Julián presenta un plan detallado, paso a paso, que te ayudará a organizar tu negocio, construir una base sólida y ejecutar acciones que mul…

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Triatlon en Vena Pocast | A Fondo con el IRONMAN Kona 24 1:02:52

3M ago1:02:52

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Lo mejor y lo peor del Campeonato del mundo IRONMAN Kona 2024 en la mesa de nuestro podcast. ¿Cuáles son las grandes sorpresas? ¿Que decepcionó más a nuestros tertulianos? ¿ Que nos llevamos de esta nueva edición ?Todo ello en más de una hora de episodio con Julen Díez, Gonzalo Fuentes, Roger Manyà y Gomar Marchena.Dale al playSi te animas a seguir…

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Ep 172 - ¿Cómo volver la experiencia del cliente más fluida y rápida en tu restaurante? Con Etienne Pécheur de Lakuenta 38:38

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¿Estás aprovechando al máximo la tecnología para optimizar la experiencia de tus clientes? Esta semana, recibimos a Étienne Pécheur de @‌lakuenta.pagos, quien nos acompañará para repasar el Customer Journey Map que te presentamos en el episodio 156, y que puedes descargar gratis para tu restaurante. En este episodio, Étienne te guiará paso a paso s…

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Triatlon en Vena Pocast Especial KONA| TODOS contra Blummenfelt 1:08:10

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Una previa completa de lo que se recordará como el IRONMAN Hawaii en el que debutó Antonio Benito y nuestro programa quería estar a la altura. Para ello nos honra con su presencia el gran KAISER, Eneko Llanos, que nos descubrirá las claves de los circuitos del probablemente, IRONMAN más duro del mundo en el que nuestro ilustre invitado ha competido…

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Ep 171 - Aprende a gestionar tus finanzas personales y las de tu restaurante con Daniel Espinosa de Panorama Empresarial 38:34

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Siguiendo con nuestra intención de ayudarte a cuidar las finanzas de tu restaurante, esta semana te compartimos la conferencia de Daniel Espinoza de @‌construyendomipatrimonio y @‌panorama_empresarial quien el 28 de agosto presentó a la comunidad un paso a paso que todo emprendedor gastronómico puede seguir para separar sus finanzas personales y la…

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Triatlón En Vena Podcast | Calentando motores pre KONA + CONCURSO 39:05

3M ago39:05

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Imposible no calentarse a dos semanas para el IRONMAN Kona más abierto de los últimos años con un HYPE desmesurado y con muchos candidatos a la corona de flores.Analizamos los entrenamientos de los grandes favoritos, bicheamos sus posibilidades y nos mojamos con las posibles sorpresas del Campeonato del Mundo IRONMAN 2024- Además....tenemos un conc…

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Triatlon en Vena Pocast con Marta Sánchez | El PRECIO del éxito es más que SACRIFICIO 25:24

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Una entrevista con una persona humilde donde las haya a la que el deporte del triatlón le debe algo más que reconocimiento. Probablemente estemos ante la charla más sincera de Marta Sánchez que reconoce que ha habido momentos complicados que ha tenido que superar no sin dificultades. Hoy conocemos mejor las claves del éxito de Marta SánchezSi te an…

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Ep 170 - ¿Dónde está el dinero de tu restaurante? Flujo de caja, liquidez, utilidad, provisiones y más. Conferencia de David Penagos 50:38

4M ago50:38

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En vista de nuestra última Masterclass del año que cubrirá el tema del flujo de caja, hoy queremos compartirte una conferencia que tomó lugar en nuestro 1er Congreso de Emprendimiento Gastronómico donde David Penagos, gerente de @‌firehouseco elaboró sobre cómo rescatar el dinero de tu restaurante. En su intervención David desarrolló sobre numeroso…

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Triatlón en Vena con Emilio Aguayo | Necesitaba dar un paso al lado 27:23

4M ago27:23

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Charlamos con Emilio Aguayo tras el anuncio de su retirada como élite del triatlón. El bisonte nos argumenta los motivos que le han llevado a tomar esa decisión a la par que hacemos una reflexión sobre la realidad del triatlón profesional. Si te animas a seguirnos en REDES SOCIALES:TELEGRAM 👉 https://t.me/triatlonenvenaInstagram 👉 https://www.insta…

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Triatlón En Vena Podcast Con Correr una Maratón | ASICS, la guía definitiva 30:10

3M ago30:10

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En este video especial, unimos fuerzas con el equipo de @correrunamaraton para brindarte la guía definitiva sobre la gama completa de zapatillas ASICS . Aunque hemos intentado cuidar el formato audio os recomendamos que paséis por YouTube para poder ver las imágenes que en ciertos momentos puede ser más efectivo. ¿Buscas tu próximo par perfecto par…

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Triatlón En Vena Podcast |Lo de Marta, el Hype PRE-Kona y Calendario FETRI 38:32

4M ago38:32

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Esta semana hablamos de la nueva gesta de Marta Sánchez, calentamos motores con los piques mediáticos entre el Norway Team y Sam Laidlow y Benito y Chevalier sumándose al carro de quién entrena más y mejor. Acabamos analizando el calendario FETRI para 2025 y viendo los diferentes escenarios para la media y la larga distancia.Todo ello con un nuevo …

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Ep 169 - Consejos para expandir tu restaurante de manera organizada con Alejandro Mesa de The Grill Station Burger 43:10

4M ago43:10

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Esta semana tenemos el placer de compartirte nuestra entrevista con @‌alejomesav de @‌thegrillstationburger para entregarte varios consejos sobre cómo expandir tu restaurante ordenadamente. Gracias a su experiencia de 13 años en el sector gastronómico, Alejandro te compartirá cuales han sido las decisiones que él mismo ha tenido que tomar para comp…

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Triatlón en Vena con Roger Manyà | El necesario SUPERPODER de CREER EN UNO MISMO 19:40

4M ago19:40

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Un charla más allá del triatleta con alguien a quien toda la comunidad ha visto crecer en lo personal y en lo deportivo. Con 26 años y un futuro por delante Roger Manyà habla de su presente de su fiflosofia del deporte y también su momento vital que le ha llevado a ser invitado por Antonio Benito para acompañarle en su camino al Campeonato del Mund…

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Triatlón en Vena: El adiós de Noya, T100 Ibiza y Copa de España 47:19

4M ago47:19

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Un nuevo episodio con el nuevo colaborador, Julen Díez, Roger Manyà hablando de triatlón, de actualidad y de todas las fricadas de nuestro mundillo. El ADIOS 👋 de Javi GÓMEZ NOYALa BOMBA 💣 que dejó Benito en la T100Ibiza?Una COPA descafeinada? ☕️50 minutazos para auténticos TRIMANIACOS!Por triatletasenred.com

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Ep 168 - Paso a paso para la innovación de productos para restaurantes 52:11

4M ago52:11

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Después de numerosas semanas trabajando sobre un hermoso proyecto dedicado a acortar su curva de aprendizaje, llega la hora de presentarles el resultado de nuestra nueva alianza con @‌customculinary.andino , aliado oficial del Podcast de Marketing para Restaurantes. Siendo conscientes de la importancia de innovar en el sector gastronómico y crear n…

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Triatlón En Vena Podcast |Fabio Cabrera Director IRONMAN Lanzarote 19:06

4M ago19:06

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Charlamos en el paraíso del deporte, el Club La Santa, con Fabio Cabrera responsable de los eventos organizados desde el famoso resort sobre IRONMAN, sobre gestión de eventos y sobre la actualidad de los organizadores y el ecosistema de los eventos deportivos en general y el triatlón en particular.Por triatletasenred.com

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Ep 167 - 10 mitos del emprendimiento gastronómico con Daniel Giménez de Gestión de Restaurantes 55:29

4M ago55:29

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Siguiendo con nuestra misión de acortar tu curva de aprendizaje, hoy te compartimos una entrevista que compartimos con Daniel Giménez de @‌gestionderestaurantes para hablar sobre 10 mitos del emprendimiento gastronómico. Después de su conferencia y Masterclass en la ciudad de Medellín, invitamos de nuevo a Daniel en el Podcast de Marketing para Res…

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Triatlón En Vena Podcast |David Cantero la promesa hecha realidad 27:00

4M ago27:00

27:00

Tras vencer su segunda Copa del Mundo, por segundo año consecutivo en Valencia, David Cantero pasa por Triatlón En Vena para explicarnos su hoja de ruta y conocer mejor este proceso de promesa a realidad del triatleta del UA Triathlon.Por triatletasenred.com

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Ep 166 - La filosofía detrás del éxito de Asados Doña Rosa con Doña Rosa 39:37

4M ago39:37

39:37

Esta semana te compartimos una entrevista que compartimos con María Adelaida Moreno de @‌laprovinciarestaurante para descubrir cómo la empresaria logró mantener su restaurante vigente durante más de 30 años. Gracias al testimonio de María Adelaida, entenderás que, si bien las finanzas son importantes para tu restaurante, la filosofía de trabajo y s…

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Triatlón en Vena | Entrevista exclusiva a Reyes Estevez antes de su DEBUT en TRIATLÓN 12:12

4M ago12:12

12:12

Actualmente, Estevez vive una segunda juventud deportiva en la que sigue compitiendo a nivel popular obteniendo excelentes resultados en pruebas de resistencia como su recientes récord M45 en la distancia reina, la maratón, parando el crono en 2 horas, 18 minutos y 17 segundos. Y es dentro de esta nueva dinámica como deportista popular que el catal…

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Triatlon en Vena Podcast | Triatletas de ÉLITE a TIEMPO PARCIAL con Guillem Rojas 13:25

4M ago13:25

13:25

La realidad de nuestros triatletas de élite en el ejemplo de Guillem Rojas, profesor de profesión "remunerada" que combina la docencia con el triatlón haciendo malabares para luchar por los podios nacionales. Un ejemplo que nos invita a valorar ÁUN MÁS el esfuerzo de la llamada "clase baja del triatlón"Dale al play...QUE ARRANCAMOS…

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Triatlon en Vena Podcast | Recta FINAL de temporada 47:16

5M ago47:16

47:16

Charlamos con Gonzalo Fuentes y Roger Manyà de los eventos que nos quedan por disfrutar en lo que nos resta de 2024 con un repaso exhaustivo a la T100 Ibiza, la posible retirada de Javi Gómez Noya , y de los inminentes Campeonatos Mundiales IRONMAN e IRONMAN 70.3 que nos quedan por vivir...entre otras muchas cosas....Dale al play!…

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Ep 164 - ¿Cómo mantener tu restaurante vigente durante más de 30 años? Con María Adelaida Moreno de La Provincia 31:22

5M ago31:22

31:22

Esta semana te compartimos una entrevista que compartimos con María Adelaida Moreno de @‌laprovinciarestaurante para descubrir cómo la empresaria logró mantener su restaurante vigente durante más de 30 años. Gracias al testimonio de María Adelaida, entenderás que, si bien las finanzas son importantes para tu restaurante, la filosofía de trabajo y s…

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Triatlon en Vena Podcast |Con Antonio Benito, nuevo campeón del MUNDO LD 16:36

5M ago16:36

16:36

Hacemos un repaso a la actualidad pasando por Frómista, el campeonato de Europa IRONMAN 70.3 en Tallin y con una entrevista en exclusiva al nuevo CAMPEÓN DEL MUNDO de Larga Distancia, desde Tomelloso para el mundo entero Antonio BenitoPor triatletasenred.com

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Ep 163 - ¿Tu restaurante tiene una marca o sólo un logo? con Juliana Toro de Tabasco Lab 39:19

5M ago39:19

39:19

DESCARGA EL PLAN DE MARKETING PARA RESTAURANTES https://marketingpararestaurantes.co/plan-de-marketing-para-restaurantes/ CONOCE EL TRABAJO DE TABASCO LAB: https://www.instagram.com/tabasco.lab/ ¡CONECTA CON NUESTRA COMUNIDAD EN MARKETING PARA RESTAURANTES! PÁGINA WEB: https://marketingpararestaurantes.co/ INSTAGRAM: https://www.instagram.com/marke…

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