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Bodegas Campos Reales fue fundada en 1950. El paso del tiempo nos ha ayudado a aumentar nuestro conocimiento y sabiduría del trabajo colectivo realizado por nuestro equipo década tras década.
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Un podcast de Fidel Mouzo e Emmanuel Vazquez que comeza cunha foto, un instante captado en imaxe e cuxa descrición propicia a conversa, a memoria, os feitos e as persoas.
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999 Valencia Radio la emisora líder en la Comunidad Valenciana.
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El Gato Gourmet es un magazine semanal dedicado a mostrar en clave de actualidad los placeres de la buena vida: cultura, gastronomía y vino, presentado por Andrés Sánchez Magro. Todos los viernes de 20:00 a 22:00 horas.
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Programa de radio dedicado a los vinos y a la gastronomía. Dirigido por el enocomunicador Fran León, desde Radio Tomares, Sevilla.
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Charlamos con Directivos de empresas de toda España para conocer su Historia, los valores diferenciales que aportan, la transformación digital, la disrupción en sus productos y/o servicios...... y entrevistamos también a escritores, científicos, conferenciantes, asesores,..... para estar al día en los ámbitos del marketing, la publicidad, el management y la comunicación
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Desentrañamos las curiosidades más insólitas, los enigmas y misterios más desconocidos y ocultos detrás de la historia, la ciencia, el arte, el espacio y la cultura. Luis Quevedo, divulgador científico, y María José Rubio, historiadora y escritora, te esperan a diario en Despierta tu curiosidad. Un podcast original de National Geographic. Porque la ignorancia es aburrida. Disfruta de más historias curiosas en el canal de televisión National Geographic, en la web www.nationalgeographic.es y e ...
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G de Gastronomía es un espacio en el que se dialoga sobre una pasión que nos mueve a muchos: la gastronomía. En él, cada semana, repasaremos la actualidad gastronómica de una forma diferente, con secciones un poco distintas, para que siempre tengas un tema de conversación que sacar en la mesa. Productos, recetas, tendencias, restaurantes, curiosidades, consejos, empresas agroalimentarias, recomendaciones, salud ó sostenibilidad, son algunos de los temas que trataremos con el fin de acercar a ...
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Bienvenid@ a Lideres de Marketing & Ventas, el podcast de contenido selecto para líderes del marketing y las ventas como tú. En InboundCycle fuimos los primeros en implementar la estrategia inbound en el mercado de habla hispana. Sabemos de qué hablamos y en este podcast compartimos contigo experiencias con líderes del sector sobre generación de demanda y ventas. ¿Te quedas?
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Programa Radial enfocado en el mundo de los vinos y placeres sensoriales, con información de la actualidad de la industria del vino tanto de Argentina como a nivel global, entrevistas a actores del ámbito y muchos datos que ayudan a entender la complejidad de la actividad. Con la conducción de los Sommeliers y Periodistas Alejandro Abraham (@alex_abraham en Instagram) y Carolina Pavicevich (@caro_pavichevich en Instagram). IG del programa: @topedegamasalta (en Twitter e Instagram). Se emite ...
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Compartiendo la ciencia y la magia del vino para locos del vino. Podcast de vino y viticultura.
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Tertulias y Comentarios es un podcast sobre temas variados como emprendimiento, negocios, entretenimiento y más con un toque personal de parte de nuestros invitados.
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Programa semanal de entrevistas y tertulias presentado por Jonatan Armengol en el que junto con los invitados se comenta y se charla sobre productos, lugares y personajes del delicioso mundo gastronómico.
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Este Podcast "VINO CON TODO"... y, ofrece un viaje por el mundo del Vino, de la Gastronomía y de TODO lo que combine con el Vino. El anfitrión, Javier De la Torre, es un apasionado Foodie, Sommelier y Chef de "KÜA kocina nomada". "KÜA" está en busca de la "kocina" extraordinaria, y ésta puede ser en cualquier lugar donde podamos preparar o comer algo delicioso; y por supuesto, degustar un vino. Como a ti te guste. VINO CON TODO te guía por NUESTRO fascinante mundo, para alimentar el Cuerpo y ...
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LA FÁBRICA DE RADIO es ahora La Fábrica de Audio, una hoja en blanco, se adapta a cada situación, hacemos realidad tu proyecto de audio para tu web o podcast y todo sobre ruedas. Si quieres tener el tuyo puedes consultarlo en hola@lafabricadeaudio.es
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T4 Podcast dedicado a difundir temas relacionados con el fascinante mundo del vino. Estoy aquí para guiarte, de forma sencilla y entre amigos; Atrévete a preguntar todas las dudas que tengas al respecto, aun cuando creas que sean muy tontas no lo son; aquí estoy para guiarte y juntos disfrutar más de todo lo que nos ofrece el fascinante mundo del vino. #Vinoabrazos Support this podcast: https://podcasters.spotify.com/pod/show/pamelacasanova/support
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#De12a2 es radio de cerca, directa, sencilla y con su puntito. Un programa para la mañana de los sábados –o para cualquier momento del día y de la semana, con su podcast- con mucho que contar y compartir. Variedad de temas tratados de manera fresca y entretenida: Internet, cultura en muy diversas formas y expresiones, planes, música, …Todo, reunido bajo la dirección y conducción de Paco Cremades, voz clásica e inconfundible de la radio española, con más de 25 años de trayectoria profesional, ...
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Con innumerables tienda de vinos online compitiendo por su atención, elegir el vino adecuado puede parecer una tarea abrumadora. ¡Pero no tema! Sitio web oficial: https://www.bodegascamposreales.com DIRECCIÓN: Castilla-La Mancha Street, 416670 El Provencio, Cuenca, Spain Decir: (+34) 967 165 880
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Los agentes conocidos como Weinführer organizaron un saqueo masivo de los mejores vinos franceses para abastecer a la élite nazi. Ocurrió durante la ocupación de Francia, y Hermann Göring fue quien se obsesionó por las bebidas francesas, en especial el champán y Burdeos. Se inició el conflicto conocido como ‘batalla de los viñedos’, y, aunque mucho…
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Mantenemos una nueva entrevista a nuestras empresas centenarias españolas y en esta ocasión lo hacemos charlando con D. Juan José Otamendi, uno de los propietarios de "Bodegas El Grifo" Hablamos de una bodega que este próximo 2025 celebra nada más y nada menos que su 250 Aniversario (creada en 1775, año por ejemplo en el que comenzó la Guerra de In…
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«La mayor tradición de nuestras bodegas, se mantiene en la propia viticultura»- 250 años de Bodegas El Grifo
Esta semana, continuamos con las entrevistas a empresas centenarias españolas y hoy tenemos la oportunidad de charlar con D. Juan José Otamendi, uno de los propietarios de “Bodegas El Grifo”, que el próximo año cumplen nada más y nada menos que 250 Conocemos la iniciativa “Adopta un Comercio”, una iniciativa solidaria creada por la agencia valencia…
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El Winemaker de Bodega Benegas, Federico Benegas Lynch, nos cuenta de las características distintivas de las dos Fincas que posee la bodega, de la historia de los viñedos prefiloxéricos del siglo XIX de los grandes Chateaux Franceses de Finca Libertad, de que aporta Gualtallary a sus vinos en su Finca la Encerrada ubicada en Monasterio, de las dist…
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Bienvenidos a Gourmet FM, el espacio donde celebramos y exploramos el alma de la gastronomía y la enología. Hoy, en este episodio 295, me encuentro con vosotros para sumergirnos en la historia, el legado y el futuro del icónico Vino Nuevo, más conocido como el mosto de Umbrete, una joya del Aljarafe sevillano. Este programa es un tributo a la Bodeg…
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Episodio 4, “Da cepa á bodega con Quin Álvarez e Jorge Marcote”: Son nacionalista porque creo na miña terra.
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Ola ola! Chegamos ao final do serial Da cepa á bodega con Quin Álvarez. O noso Quin. Quin do Américo. Para Emmanuel e para min (Fidel) foi todo un descubrimento este home cunha importancia grandísima no mundo vitivinícola, no mundo agrario aló pola Galiza do sur, en Goián, Tomiño, provincia de Pontevedra. Foron os audios un resumo un extracto dunha…
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Santiago Ramón y Cajal, conocido por su impacto en la neurociencia, también destacó como artista. Desde joven, cultivó su habilidad en el dibujo y la pintura, pasión que integró a su carrera científica. Sus ilustraciones detalladas de estructuras neuronales, creadas para sus estudios anatómicos, demostraron su sensibilidad artística y precisión vis…
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Mucho antes de que los tebeos alcanzaran popularidad, uno de los primeros cómics españoles vio la luz en 1868 en Cuba: La Flaca. Esta publicación humorística no solo retrataba las situaciones cotidianas de la época, sino que marcó un hito en la narrativa gráfica al convertirse en vehículo de crítica social. Décadas después, TBO consolidaría el térm…
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De origen gallego, Dámaso I fue el primer papa español. Destacó por su trabajo unificando textos sagrados en el latón accesible de la ‘Vulgata’, una traducción encargada a San Jerónimo en el año 382. Dámaso siempre quiso acercar la Biblia y la religión al pueblo. Además, buscó promover la restauración de las catacumbas, lo que aportó grandes descub…
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¿SEO local, reseñas, marketing digital para restaurantes? Un poco de todo con María Montes de SEOME
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¿Crees que el SEO es solo para empresas gigantes? ¿No sabes como gestionar las reseñas negativas? ¿Crees que eres el mejor haciendo tortilla? ¿Quieres ser el primero en aparecer en el maps de tu futuro cliente? En este link María te explicará mucho mejor todo e incluso te dará alguna sorpresiva: https://seome.es/podcast-g-gastronomia/…
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Gato Gourmet, Dani Garcia rte Leña Barcelona y Guia Michelin 2025 06/12/2024
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Magazine semanal dedicado a mostrar en clave de actualidad los placeres de la buena vida: cultura, gastronomía y vino. Conoce las rutas gastronómicas, los mejores restaurantes donde poder disfrutar y los productos de temporada. Una visión diferente de la gastronomía que no dejará indiferente. En esta ocasión tendremos, entre otros, a Dani Garcia, p…
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Las etiquetas de vino contienen una gran cantidad de información que puede orientar su elección cuando planee comprar vinos. Los elementos clave que debe buscar incluyen. Sitio web oficial: https://www.bodegascamposreales.com DIRECCIÓN: Castilla-La Mancha Street, 416670 El Provencio, Cuenca, Spain Decir: (+34) 967 165 880…
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El mejor Enologo de Brasil según la guía Descorchados en 2021 y 2022, Alejandro Cardozo, se refiere a sus orígenes en Uruguay, a los 20 años de trayectoria en Brasil, a las particularidades de los distintos terroirs brasileños, desde Bento Gonçalves en la Serra Gaúcha hasta la Serra Da Canastra en Minas Gerais, a los desafíos que implican la climat…
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En este episodio nos referimos a las nuevas sidras de Viña Las Perdices que se elaboran con métodos Tradicional y Charmat, procesos que nos explica el Enologo de la bodega, Fernando Losilla. Asimismo, también celebramos el día del Cabernet Franc.
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Ubicado en Madrid desde 1850, ha sido testigo de la Historia de nuestro país, pero también es un edificio que alberga y guarda numerosos secretos. Desde su símbolo más icónico, los leones de bronce, hasta los más recientes descubrimientos, donde se supo que antiguamente en su emplazamiento se erigía un convento agustiniano. También destaca su ‘fals…
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La ‘jet set’ surgió en los años 50, cuando los aviones a reacción permitieron a la élite viajar rápidamente y reunirse en destinos exclusivos como Saint-Tropez, Mónaco o Acapulco. Aquel círculo incluía a aristócratas, estrellas y magnates, y fue bautizado así por Igor Cassini, persona que promulgó un estilo de vida glamuroso y mediático. Fue un fen…
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El reconocido Enologo y Winemaker de Finca Flichmann y Bennu Wines, Rogelio Rabino, nos cuenta de su nuevo emprendimiento, de la influencia de la cultura egipcia en su nombre, del porqué seguir eligiendo el Valle de Canota, de que esperar de un Marselan de una zona desértica y cálida, de la importancia del punto de cosecha para definir el carácter …
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En este episodio, Ale nos cuenta de sus andanzas en Buenos Aires: la visita al Museo del Whisky, la mayor colección de dicha bebida en el mundo, y a la vez que nnos explica qué es y como se hacen los Tokaji Aszú, nos cuenta de la experiencia que lo llevó a probar uno de los vinos más escasos y difíciles de hallar: el Eszencia. De yapa, Caro nos cue…
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Nació en la Alemania protestante del s. XIX. Encontramos su origen en una celebración pagana donde los niños encendían velas o tachaban los días con tizas en un calendario que iba desde el primer domingo de Adviento hasta Navidad. Luego, años más tarde, apareció una versión comercial y adaptada, donde los chocolates, dulces o pequeños juguetes, se …
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Don Santiago Bernabéu es, probablemente, la persona más influyente en la historia del Real Madrid. Fue jugador, entrenador y presidente del club. Bajo su liderazgo transformó el club en una potencia mundial, impulsando la construcción de un estadio propio inaugurado en 1947. Desde entonces, el Estadio Santiago Bernabéu, ha sido testigo de grandes m…
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Benvidos de novo a ‘Retrato Sonoro’, onde seguimos co noso serial ‘Da cepa á bodega’, unha viaxe polo mundo do viño coa colaboración de Jorge Marcote, viticultor e creador de viños. Nos primeiros episodios tivemos a oportunidade de coñecer a fondo a Alfredo Álvarez. No primeiro episodio, Alfredo falounos da súa traxectoria e das tradicións familiar…
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No pensé que llegaría nunca este momento, pero aquí está. LOS PRODUCTOS LIGHT SON PARA GORDOS (y las modelos tienen celulitis) ya es una realidad. En este episodio os leo un par de textos del libro y os dejo por aquí el link para haceros con el en exclusiva antes de que salga a la venta el día 3 de diciembre: https://gdegastronomia.es/producto/form…
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Magazine semanal dedicado a mostrar en clave de actualidad los placeres de la buena vida: cultura, gastronomía y vino. Conoce las rutas gastronómicas, los mejores restaurantes donde poder disfrutar y los productos de temporada. Una visión diferente de la gastronomía que no dejará indiferente. En esta ocasión tendremos, entre otros, a José Luis Mart…
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Juan Carlos Rodríguez Pérez se define como un ciudadano de a pie, pero su trayectoria lo convierte en mucho más. Con 25 años de experiencia en el mundo de las ventas, se ha destacado por su capacidad para conectar con clientes y aportar valor real en cada interacción. Su libro, 'Hasta los Cojones de Fracasar', es un testimonio de su recorrido profe…
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Fue emperador de Malí en el s. XIV y es considerada la persona más rica de la historia. Durante su reinado, acumuló una inmensa fortuna basada en la explotación de oro y sal, bienes extremadamente valiosos en su tiempo. Su fama creció tras su legendaria peregrinación a La Meca, en la que distribuyó tanto oro que desestabilizó todas las economías po…
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El Enólogo y Propietario de Los Siete Locos y Asesor Enológico en Entre Ríos, Jorge Correa, nos cuenta de la inspiración de cada vino que lleva el nombre de cada uno de los personajes de la novela homónima de Roberto Arlt, el porqué de los blends sobre los monovaríetales, de las razones detrás de la elección de cada cepa de acuerdo a las personalid…
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Hildegarda de Bingen fue una mujer adelantada a su tiempo. Monja, mística, médica y compositora, en el siglo XII revolucionó la forma en que entendemos el cuerpo, el espíritu y la naturaleza. Desde sus estudios de plantas y minerales hasta su defensa de la salud femenina y su innovador uso del lúpulo en la cerveza, su legado abarca ciencia, música …
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Benvidos de novo a ‘Retrato Sonoro’, onde seguimos co noso serial ‘Da cepa á bodega’, unha viaxe polo mundo do viño coa colaboración de Jorge Marcote, viticultor e creador de viños. Nos primeiros episodios tivemos a oportunidade de coñecer a fondo a Alfredo Álvarez. No primeiro episodio, Alfredo falounos da súa traxectoria e das tradicións familiar…
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Esta semana comenzamos el programa charlando de COMUNICACIÓN (en mayúsculas), con Juan Manuel Vizuete Calafell Con él, analizamos aspectos importantes que están fallando hoy en día en la Comunicación como son: el no tener en cuenta el entorno y el contexto en el que nos comunicamos; el poner el YO demasiadas veces en primera persona; las diferencia…
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Hoy en Gourmet FM tenemos el honor de contar con Gonzalo Mongil, fundador de Wineloverscorner.com, “El ricón de los amantes del Vino”. Una plataforma digital que opera en Suiza y que se ha convertido en un auténtico espacio para los apasionados del vino. Una web que no solo ofrece una cuidadosa selección de vinos para consumidores de todo el país, …
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Nuevo programa en el que esta semana comenzamos hablando de COMUNICACIÓN en mayúsculas, con Juan Vizuete, Asesor de Comunicación y Profesor de Oratorio y Debate – con “Marina de Empresas”, conoceremos a: “BEWOMAN360º”, con su CEO, Carmen Olivares “DVELAS”, con su CEO, Enrique Kahle -en “Nuestros anuncios de ayer y de hoy”, con Félix Muñoz, analizam…
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296. Entrevista a Miguel Guillem Pla, CEO y propietario del proyecto vinícola Peñagolosa 1814
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Hoy en GourmetFM nos acompaña un invitado muy especial, Miguel Guillem Pla, CEO y propietario del proyecto vinícola Peñagolosa 1814, un vino premium que nace a 900 metros de altitud en las laderas del mítico Peñagolosa, en Castellón. Este proyecto único busca poner en valor la viticultura en una región menos conocida por sus vinos, pero con un gran…
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La Casa de Austria tuvo su último representante en España en la figura de Carlos II, ‘el hechizado’. Su reinado estuvo marcado por su frágil salud, atribuida -en su momento- a supuestos embrujos. Sin embargo, estudios mucho más modernos señalan que aquel deterioro físico y mental era, en gran medida, a la intensa endogamia de su linaje. Su muerte s…
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Ingeniero y científico nacido en Tenerife, jugó un papel crucial en la modernización y configuración de la Rusia del zar Alejandro I. Tras varios proyectos de gran éxito en España y Francia, se trasladó a San Petersburgo, donde desarrolló planes de infraestructuras para puentes, canales y escuelas de ingeniería. Su obra transformó la ciudad en cent…
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Los Nueve de la Fama fueron héroes venerados en la Europa medieval. Fueron creados por el escritor Jacques de Longuyon en 1313. Aquel grupo incluía figuras de la Antigüedad, el Antiguo Testamento y el cristianismo. Nombres como Héctor de Troya, David y el rey Arturo, eran los protagonistas, siempre como ejemplo de los valores caballerescos y sus ha…
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¿Se diagnostican más enfermedades mentales? ¿Estamos cada vez peor? Sobremesa con el psiquiatra Graciano Fernándezn
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Este no es un episodio al uso, en este caso gracias a la colaboración de Bodegas Marqués de Cáceres, he tenido la posibilidad de entrevistar a Graciano Fernández, psiquiatra y mi compañero en esta sobremesa en la que hablaremos de diferentes psicopatologías que nos encontramos en la actualidad. ¿Qué hace un psiquiatra en un podcast de gastronomía? …
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Gato Gourmet, Zaragoza Cachopo Fest y Ron Black Rum 22/11/2024
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Magazine semanal dedicado a mostrar en clave de actualidad los placeres de la buena vida: cultura, gastronomía y vino. Conoce las rutas gastronómicas, los mejores restaurantes donde poder disfrutar y los productos de temporada. Una visión diferente de la gastronomía que no dejará indiferente. En esta ocasión tendremos, entre otros, a Juan Luis Gaon…
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Uta de Naumburgo fue una noble del s. XI cuya figura fue inmortalizada en una estatua gótica en la catedral de la ciudad. Su representación ha sido asociada con la imagen de la madrastra de Blancanieves en la versión de Disney, debido a sus imponentes rasgos y vestimenta. Aunque la escultura data de siglos después de su muerte, ha sido admirada por…
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LUIS MANUEL SAN JOSÉ HERNÁNDEZ - CHATEAU DE CORNEILLA (AOP CÔTES DE ROUSILLON, AOP RIVESALTES)
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El Enólogo y Responsable de Producción de Chateau de Corneilla, Luis Manuel San José Hernández, nos cuenta de los detalles de las Apelaciones de Origen con las que trabaja como Côtes de Rousillonn y Rivesaltes, entre otras, los problemas de la sequía en el sur de Francia, se refiere a la burocracia que implican las denominaciones de origen, habla s…
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Fue pionera del cine español y primera mujer en dirigir una película muda en España. En 1922, creó Flor de España o la historia de un torero, un proyecto en el que también actuó. Su carrera como actriz y directora fue interrumpida por la Guerra Civil, tras la cual se exilió en Argentina, donde continuó trabajando en teatro y cine. Su legado como un…
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Hoy en GourmetFM tenemos el gusto de recibir a Ana Martínez, directora de la feria VIMAR, un evento que se ha convertido en el epicentro del mundo vinícola y del Mar a Huelva. VIMAR reúne a productores, distribuidores y apasionados del vino y del Mar para explorar las últimas tendencias, descubrir nuevos productos y crear conexiones clave en el sec…
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Charlamos con Juan Ramón Plana, autor del libro "El Hombre al que nunca dicen NO" y que durante 18 años, fue el Director General de "AEA: Asociacion Española de Anunciantes" Con él, analizamos cómo se fue desarrollando esta obra que es verídica, porque está basada en el trabajo realizado entre el autor y un alumno en el que el protagonista de este …
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«La estrategia es como un martillo y las tácticas, son los clavos», Juan R. Plana, autor del libro «El Hombre al que nunca dicen NO»
Nuevo programa «enComunicación», con el siguiente contenido: -En la entrevista de la semana, charlamos con Juan Ramón Plana, autor del libro “El Hombre al que nunca dicen NO” y que fue Director General de «AEA» (Anunciantes) -en la sección con “Marina de Empresas», hoy contaremos con: “World Challenge Game”, Bogdan Tapu, CEO “OKTICKET”, Susana Lago…
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La Isla de los Faisanes, ubicada en el río Bidasoa entre España y Francia, es el territorio en condominio más pequeño del mundo. Cada seis meses, la soberanía del islote cambia entre ambos países. Una peculiaridad que surgió en el s. XIX para evitar conflictos entre pescadores y establecer una zona compartida. Históricamente, fue el lugar donde se …
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La Ingeniera Agrónoma especializada en Viticultura Regenerativa, Paz Gómez Rueda, nos explica, con lujo de detalles, el porque los suelos vivos son importantes para evitar la desertificacion y absorber el dioxido de carbono, los beneficios enn las uvas, los desafios que enfrenta la viticultura regenerativa para imponerse, la importancia de los micc…
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En 1918 el Museo del Prado fue víctima de uno de los robos más audaces de la época: joyas históricas que fueron sustraídas y nunca recuperadas. Pese a la magnitud del robo, el caso quedó impune. El comisario Manuel Fernández Luna, conocido como el ‘Sherlock Holmes español’, destacó por resolver cientos de casos complejos. Sin embargo, su astucia y …
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Hoy tenemos un invitado muy especial, alguien que ha sabido transformar su pasión por el vino en un proyecto único en la ciudad de Sevilla. Nos acompaña Abraham Harillo, propietario de La Cata, un wine bar en el corazón del barrio del Arenal. En La Cata, Abraham ha creado un espacio donde no solo podemos disfrutar de vinos de todo el mundo, sino ta…
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Joaquín Rodrigo, uno de los más grandes compositores españoles, es conocido mundialmente por su Concierto de Aranjuez. A pesar de quedar ciego a los tres años, Rodrigo estudió música en Valencia y París, donde se comenzó a forjar el genio. Trabajó su obra con la guitarra clásica, la cual elevó a nuevas alturas, combinando influencias de la música t…
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¿Es necesario un congreso gastronómico femenino? Desde Féminas con Michele Buster y Benjamin Lana
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En este episodio nos volvemos a Féminas, un congreso en el que tuve la suerte de participar, y aquí nos acompañará la espera en quesos, Michele Buster, y el director de Vocento Gastronomía, Benjamín Lana. La web de Forever Cheese: https://forevercheese.com Las redes sociales de Forever Cheese: https://www.instagram.com/forevercheeseco/ ESCUCHA AQUÍ…
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