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Matilda Koen Sarano Z'L, dedikamos un omaje a su memoria, gran lavoradora por la difusión de la lingua i kultura sefardí. Es una triste piédrita, Matilda Koen Sarano mos deshó el pazado 4 de Junio. Matilda Koen, italiana de orijin sefardí de Turquía. Licenciada en Literatura Italiana Djudeo-espanyol i Folklor de la Universidad Hebrea de Jerusalén. …
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Shabuot es la fiesta de la entrega de la Toráh por parte del Dió al puevlo djudió, una de las más sagradas del kalendario evreo. Kada anyada selevramos esta fiesta onde renovamos el pakto kon el Dió ke mos eskojió komo "Su puevlo". Te damos las eksplikasiones del signifikado de la fiesta, onde se establesió el pakto más importante en la revelasión …
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Istoria en Luz de Sefarad: 1924 anyo en ke los sefardim pueden tener su pasaporte espanyol grasias a un Dekreto en España. Te kontamos la istoria de komo fue ke los sefardim del mundo por entero reusheron a ke fuera rekonosida su nasionalitá espanyola, destakando el presonaje del Doktor Ángel Pulido ke pujó diversas kampanyas kon el buto ke los sef…
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La Medalla a la Comunidad Judía de Madrid, komo rekonosimiento entregada por la Comunidad de Madrid. Informamos sovre el aresivimiento en el Akto en la data de San Isidro del Ayuntamiento de Madrid, de la Medalla de la Comunidad de Madrid a la Comunidad Judía de Madrid, entregada por el Alcalde de Madrid José Luis Martínez Almeida, por su araigo en…
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En la "Kuzina de Luz de Sefarad" kompartimos una mueva i savurida recheta tradisional de la kuzina sefardí, a baze de berendjena i tomatada kon sevoya "Alburnya", muy buena i nutritiva para akompanyar kon arros i salata. La rechetas fueron yevadas desde España i se enrikesieron igual ke la lingua djudeo-espanyola kon kondimentos de los paízes onde …
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La valor de las kumidas i dulsurias en la tradisión sefardí pasa de nonas i madres a enyetas i ijas, en la rikeza ke se kompoza ansí komo guadraron las famyias i se transmiten kreando mueva vida en la kuzina kon rechetas de siempre. En la "Kuzina de Luz de Sefarad" aparejamos la recheta de dulsurias "Roskitas Sefardim" para la merenda o komo mezé p…
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Palavras de Eduardo Rojo, periodista i eskritor sovre este muevo livro de relatos onde la fisksión se mezkla kon la realitá en presonajes de istorias atadas a los sefardim. Eduardo Rojo Díez es Licenciado en Filología Hispánica i en Ciencias de la Información. Un livro onde su autor destaka la temática de la lingua djudeo-espanyola i sovre los desh…
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Prezentamos el muevo livro sovre kultura sefardí: "El espanyol sefardí", de Manuel Gálvez Ibáñez por entero en djudeo-espanyol, puvlikado por Editorial Almuzara. Un livro eskrito enteramente en muestra lingua ke destaka la valor de la kultura i la istoria sentrado en el universo sefardí i sus kaminos. El lavoro de este livro mos amostra a un médiko…
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Selevramos Pesaj, la Paskua en el kalendario evreo, la livertad por parte del Dió i de Egipto i el Seder. Damos eksplikasiones sovre la Festividad Sagrada de Pesaj, las leyes, las kostumvres i los nomvres de la Fiesta, konosida komo Fiesta de la Matzá, ke reprezenta la umilda i la liverasión, dunke los djudiós al ser líveros de Egipto por el Dió i …
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En la istoria de Sefarad akontesen luzes i solombras, en este tiempo los djudiós moravan en Komunidades en la España musulmana i pujaron el desvelopamiento kultural, ekonómiko, shientífiko i médiko, ansí ke literario kon sus aportes. El Rey Alfonso V El Noble otorga siertos derechos a los djudiós, veremos kualo akontese dempués en las Komunidades m…
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Vos azemos musafires en la "Kuzina de Luz de Sefarad" onde aparejamos injuntos rikas rechetas tradisionales en los platikos sefardim, en este kavso eskojimos la rika recheta de "Makarón reynado" una recheta de pasta i kezos muy savurida, kontinuamos el viashe gastronómiko kon el kante tradisional de bodas "La cena del desposado" en la versión de Pa…
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Selevramos el XXXVIII Aniversario del programa ermano Emisión Sefarad de Radio Exterior de España, dezeando de kontinuar difuzando la tradisión sefardí i la lingua djudeo-espanyola en Radio i manaderos de komunikasión. Destakamos la importansia del kante a kapella ke akompanya toda la vida sefardí. Ofresemos un enshemplo de kante a kapella, de boda…
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Prezentamos el livro "Breve historia de los judíos en España", de Paloma Díaz Mas, Akadémika de la Rae, investigadora i eskritora espesialista en la istoria de los djudiós i de la lingua djudeo-espanyola. Konosemos sovre el muevo livro ke avarka la istoria de los djudiós en España desde el primer enkontro arkeolójiko de los djudiós en la Península …
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Viashe kontemporáneo traverso poesías ke fueron trokadas en kansiones. Los grandes presonajes de la literatura en muestra lingua destakan en el universo literario djudeo-espanyol, i por esto kompartimos poesías en sus distintos oríjenes. La alma de Sefarad se nutre de la literatura i la tradisión oral, ofresemos un enshemplo del afamado poeta Juan …
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Vos azemos de muevo musafires en la Kuzina de Luz de Sefarad para aparejar una rika recheta tradisional sefardí "Fritikas de espinaka o pasí". Pasí es espinaka en djudeo-espanyol, una vedrura ke es muy usada en la kuzina tradisional sefardí de kualker orijin. Vamos a gostar esta rika recheta para las fiestas, el shabat o kualker okasión en la morad…
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Informamos de la Ekspozisión del pintor djudió Marc Chagall: "Chagall: Un grito de libertad" en Madrid para entrar al universo del kolor i la majia. Marc Chagall es uno de los artistas más importantes para komprender el arte del S XX, el pintor djudió ke nasiera en Rusia, en el seno de una famyia djudía ortodoksa, viashamos en el tiempo traverso la…
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Prezentamos el livro "Gastrosimbología, descifrando las claves ocultas de la gastronomía judía" del Chef Javier Zafra, kon apoyos de la Red de Juderías de España. Mos topimos musafires en la Prezentasión-degustasión de este livro en Madrid ke mos eksplika las rechetas i aonda en los simbols de la kumida djudía i sefardí, para konoser los signifikad…
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En Luz de Sefarad kompartimos un programa dedikado a los Kantes de bodas. La boda es basho la Jupá (palko nupsial en la Sinagoga) es un presepto de la Torá alegrar a los novios. La boda se selevra kon múzika i kantes tradisionales, indemás de kumidas i banketes espesiales muy savuridos kon dulsurias de las tradisiones de los novios. La rikeza del p…
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El muevo livro "Ensayo de Historia del Pueblo Judío" del Prof. Shmuel Ettinger, traduisido del ruso al espanyol. Palavras de Ángel Luis Encinas, traduktor del livro "Ensayo de Historia del Pueblo Judío" i autor de las notas i introduksión del livro, indemás de Profesor de la Universidad Complutense de Madrid. Este livro konta desde los primeros tie…
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Ofresemos un kapitoló istóriko sovre Saloniki, la sivdad grega onde la mayoría de sus sefardim fueron matados en Auschwitz i unotros kampos de konsentrasión nazis. Kontamos la istoria de esta importante Komunidad Sefardí en Grecia onde los djudiós moravan desde el siglo III i avlavan en djudeo-espanyol. Salónica o "Saloniki" en djudeo-espanyol era …
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Programa #6 - 12.12.2013 - Feira ONG BRASIL, Cooperativa EQUILIBRIUM, Sistemas de Aquaponia, Sede Aliança Luz, feliz festas e que 2014 estejamos todos em sintonia para esta nova fase de projetos que nos beneficiará em busca do nosso novo paradigma !
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