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True Food Kitchen - Christine Barone

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This is a conversation with Christine Barone, the CEO of True Food Kitchen. Christine started her career in investment banking before making her way into the food business. She spent nearly 6 years with Starbucks with roles including VP, Global Strategy, VP, Food, VP, Handcrafted Coffee, and SVP of food, evenings and licensed stores. True Food Kitchen has nearly 30 locations across the US, with another 9 opening by next spring. This episode was recorded at the Restaurant Leadership Conference. Enjoy!

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