Science Friction has a new series: Cooked. We dig into food science pickles. Why are studies showing that ice cream could be good for you? Do we really need as many electrolytes as the internet says? And why are people feeling good on the carnivore diet? Nutrition and food scientist Dr Emma Beckett takes us through what the evidence says about food categories and ingredients like meat, dairy and salt — and unpick why nutrition studies can be so conflicting and confusing. Airs Wednesday 11:30 ...
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Malaria response based on data
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Yazoume Ye, MEASURE Evaluation’s malaria expert, talks about the crucial need for data to inform malaria surveillance and programming and foreshadows a day when program managers can plug in their data to reveal a suite of interventions appropriate for response in their area.
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18 episodios
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