))
Monika Walecka
Manage episode 388236694 series 3426885
Contenido proporcionado por Dagmara Brzezińska i Barbara Mierzwińska, Dagmara Brzezińska, and Barbara Mierzwińska. Todo el contenido del podcast, incluidos episodios, gráficos y descripciones de podcast, lo carga y proporciona directamente Dagmara Brzezińska i Barbara Mierzwińska, Dagmara Brzezińska, and Barbara Mierzwińska o su socio de plataforma de podcast. Si cree que alguien está utilizando su trabajo protegido por derechos de autor sin su permiso, puede seguir el proceso descrito aquí https://es.player.fm/legal.
W podcaście „Moja droga” gości tym razem Monika Walecka, założycielka kultowej rzemieślniczej piekarni Cała w Mące, a niedawno również autorskiej cukierni Tonka. Biznesowa historia bohaterki jest tak fascynująca, że została opisana jako jeden z case’ów na studiach MBA w jednej z najlepszych polskich uczelni.
Dagmara Brzezińska i Barbara Mierzwińska, autorki podcastu, rozmawiają z Moniką Walecką o talentach: do pieczenia, pisania i fotografowania, i o tym, jak przysłużyły się sukcesowi jej przedsięwzięć; o szukaniu swojej drogi zawodowej (były m.in. agencja reklamowa, MTV, TVN, dystrybucja filmowa), o zdobywaniu zawodu piekarza w San Francisco, budowaniu własnej marki, o wsparciu innych kobiet, a także o tym, jak radzić sobie ze stresem w biznesie gastronomicznym.
34 episodios
Compartir
