'Sobre la caza', con Lolo de Juan

La mesa de la cocina

Nunca me he hartado de ser muy del siglo XXI. Como nunca me harté de ser muy del siglo XX. O no hasta el punto de tomar la escopeta, silbar al can, salir al monte y, sin más, darme el gusto durante unas horas o unos días de ser paleolítico, como Ortega describió con cariño el ejercicio venatorio o caza. Me habría gustado ser cazador. Como me habrían gustado tantas otras cosas, como mercenario en el Congo o compositor de canciones ligeras. Queda el consuelo del periodismo, profesión que permite al que la ejerce ponerse el traje y calzarse los zapatos (metafóricamente, se entiende) de tantísimos hombres, vivir un sinfín de vidas. Hoy le tomo prestada la suya a Lolo de Juan, un hombre alerta -y vuelvo a Ortega- hecho de andar y andar, subir riscos, bajar cárcavas y barrancos, silenciar el paso, pacientar en esperas, tener puntería y, principalmente, de la menos musculosa de las operaciones, o sea, mirar. En suma, cazar. Entrevista realizada por Gonzalo Altozano. Sonido: César García. Diseño: Estudio OdZ. Contacto: [e-mail] Twitter: GonzaloAltozano Instagram: galtozanogf iVoox, Apple, Spotify, Amazon.