Science Friction has a new series: Cooked. We dig into food science pickles. Why are studies showing that ice cream could be good for you? Do we really need as many electrolytes as the internet says? And why are people feeling good on the carnivore diet? Nutrition and food scientist Dr Emma Beckett takes us through what the evidence says about food categories and ingredients like meat, dairy and salt — and unpick why nutrition studies can be so conflicting and confusing. Airs Wednesday 11:30 ...
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Dr Susan Simpson, Capitalising on the Strengths of Telehealth
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Episode 2 Dr Susan Simpson is a Clinical Psychologist and Schema Therapist in Scotland. Susan has been using Telehealth for over 20 years and thinks that in some situations there are actually advantages to using Telehealth. She encourages Psychologists to work creatively and make the most of the medium. Connect with us on Facebook at https://www.facebook.com/clinicallythinking/
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