))
Caia și Bejan. Călătorii #4 | Bucătării locale sau atracții turistice? Bouillabaisse (Marsilia), pizza (Napoli), tikka masala (Marea Britanie), sushi (Japonia)
Manage episode 258709965 series 2652687
Contenido proporcionado por Hotnews.ro. Todo el contenido del podcast, incluidos episodios, gráficos y descripciones de podcast, lo carga y proporciona directamente Hotnews.ro o su socio de plataforma de podcast. Si cree que alguien está utilizando su trabajo protegido por derechos de autor sin su permiso, puede seguir el proceso descrito aquí https://es.player.fm/legal.
Atunci când călătoresc, mulți oameni spun că pleacă undeva „să se deconecteze”. În realitate, o călătorie ar trebui să însemne o „reconectare” și nu o „deconectare”: o reconectare a noastră la civilizația umană, cu tot ce are ea mai bun și mai frumos, la natură, locuri, oameni.
Acesta este motivul pentru care am făcut acest podcast: încercăm să conectăm ascultătorii la locurile frumoase pe care le-am vizitat și care ne-au învățat câte ceva despre lumea în care trăim. Vă invităm deci, să ascultați podcastul „Caia și Bejan. Călătorii”.
În această ediție a podcastului „Caia și Bejan. Călătorii” vom vorbi despre câteva feluri de mâncare locale celebre din această lume și vom explica dacă aceastea au sau nu vreo legătură cu ceea ce mănâncă localnicii sau sunt mai degrabă atracții turistice: Ce este bouillabaisse-ul din Marsilia, cum se face cu adevărat pizza napoletană, este tikka masala o mâncare britanică sau indiană și mănâncă japonezii sushi, așa cum cred europenii? Vom povesti pe larg experiențele noastre culinare și vom încerca să răspundem la toate întrebările de mai sus cu ajutorul învățăturilor maestrului bucătar Anthony Bourdain. Poftă bună!
49 episodios
Compartir
