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Diálogo Imprescindible

Omar Abboud y Andrés Prieto

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Tenemos una visión múltiple, diversa, plural. Disfrutamos de todo espacio que nos invita a reflexionar porque creemos en el aporte de la palabra: ese ejercicio del intelecto, de percibir aquello que es necesario, trascendente y que habla mucho de nuestra condición humana. Al fin y al cabo, dialogar es construir. Por eso, te invitamos a escuchar a Omar Abboud y Andrés Prieto en conversaciones con diferentes referentes de nuestra sociedad.
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La presión social es el factor con mayor influencia negativa sobre el cambio de hábitos de alimentación. Desgraciadamente suele pasar desapercibido, porque apenas encontrarás información sobre este tema, además se suele confundir con la envidia lo que dificulta que reconozcas su valor real. www.fernandoaceiro.com formaciones La presión social forma…
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Imagen física y trastornos de alimentación, ¿qué relación tienen? Los trastornos de alimentación suelen ser la consecuencia de tener unas expectativas irreales sobre la imagen física. ¿Por qué es tan determinante la importancia que se le da a la imagen física? La imagen es más que un simple reflejo que nos devuelve el espejo. Para entender este con…
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Los problemas de alimentación y de identidad están tan interrelacionados que no podemos actuar sobre uno sin tener presente al otro. Este es un aspecto muy importante de cara a bajar de peso. Es necesario que cada persona se identifique con su aspecto y con su manera de alimentarse para fomentar un hábito sano y no un sacrificio. ✅ Curso de COCINA …
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Te advierto que este no es un artículo sobre batidos proteicos o ejercicio aeróbico. Este es un vídeo sobre el sentido común. Cualquier persona que quiera perder peso sabe que necesita dieta y ejercicio. Es posible que tú misma lo hayas intentado muchas veces de esta manera. Pero, ¿y si hubiese algo más que nadie te ha contado? ¿Nunca has tenido la…
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Perder peso en la menopausia ¿Es posible?. La menopausia es una situación de transición completamente normal en la vida de una mujer. A pesar de ello existe una ideología que considera que muchas situaciones normales de la vida, ya sea la menopausia, la adolescencia o el parto, son como enfermedades que necesitan de tratamiento a base de medicament…
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¿Plantas silvestres comestibles? ¿Hay plantas silvestres que se pueden comer? Rotundamente sí y son uno de los mejores alimentos que existen, por eso sería interesante incorporarlos a nuestra dieta con regularidad porque nos aportan unos fitonutrientes (nutrientes de origen vegetal) que son auténticos medicamentos naturales de los que carecen los v…
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Las algas comestibles son un alimento novedoso para las culturas occidentales, aunque posiblemente siempre han formado parte de la alimentación humana en general. Podemos encontrar huellas de su consumo en lugares tan lejanos como Chile, el Pacífico o Irlanda, lo que me hace suponer que en algún momento cayeron en desuso en muchas culturas ancestra…
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Una de las 12 ventajas de las setas de cultivo es que están presentes todo el año en el mercado, además de frescas también las puedes encontrar deshidratadas o en conserva. Es un alimento que debería tener un sitio en nuestras despensas. En otro articulo titulado el mejor alimento para adelgazar: el konnyaku japonés. En él ironizaba sobre el Konnya…
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¿Crees que la piel es una simple cubierta externa que solo necesita un cuidado cosmético? La piel es otro órgano como el hígado o el corazón, fabrica substancias químicas necesarias para nuestra supervivencia y forma parte importante de nuestro sistema defensas. Además la piel refleja los primeros síntomas característicos de algunas enfermedades co…
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No puedes controlar lo que comes porque actúas bajo un reflejo que te incita a comer de forma automática. Los reflejos automáticos escapan al control de la razón. ¿Como puedo controlar lo que como? ✅ WEBINAR GRATIS: https://www.fernandoaceiro.com/landing-captacion-webinar-evergreen/ ✅ Curso de COCINA TERAPÉUTICA (oferta): https://www.fernandoaceiro…
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El grado de motivación, es lo que te da la fuerza necesaria, para alcanzar tus metas. En cambio, el diálogo interno negativo, es lo que te impedirá alcanzarlas porque te desmotiva. ✅ ¡¡Suscríbete!! Te sentará bien ➡️ https://bit.ly/suscribeFA ✅ WEBINAR GRATIS: https://www.fernandoaceiro.com/landing-captacion-webinar-evergreen/ ✅ Curso de COCINA TER…
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- Por qué es tan importante tener un buen objetivo para perder peso de forma saludable y eficaz Tener un objetivo te hace más eficiente. Viajarás en línea recta hacia tu meta, sin pérdidas de tiempo y sin dar vueltas innecesarias. Apuntar hacia un objetivo implica que vas a mantener el rumbo en una dirección determinada, sin salirte de tu camino. C…
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¿En qué consiste comer por soledad? Hay una cierta ironía poética en el hecho de comer por soledad, porque comer es una herramienta muy importante de compartir y socializar. Compartir la comida con otros nos hace sentir que formamos parte de ese grupo. Muchas de nuestras interacciones sociales más transcendentales giran en torno a la comida. Social…
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Para explicar si la Globalización y la dieta saludable son compatibles hay que tener en cuenta que la Globalización está favoreciendo un comportamiento más uniforme en la población mundial. El concepto de aldea global encierra una contradicción entre lo grande y lo pequeño, entre la aldea y el mundo, entre la diversidad cultural de las sociedades l…
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Este artículo no va de matemáticas, ni de teorías estadísticas complicadas: éste artículo es para evitar que te engañen. Las mentiras estadísticas en nutrición son la mejor manera de manipularte, porque es muy fácil hacerte creer que las cifras encierran la verdad absoluta. Una vez que te lo creas, será fácil hacerte caer en una cadena de engaños. …
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Andrés Prieto invita a Tomás Karagozian, presidente de la Unión Industrial Joven para hablar de la Importancia que tiene el diálogo dentro de la gremial empresaria, cuando es sincero y transparente, como herramienta de consenso. Asimismo la charla entre ambos pone sobre relieve la necesidad de digitalización que experimentó el país a raíz de la pan…
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En este mano a mano con Andrés Prieto, Maia Volcovinsky, dirigente de la Unión de Empleados de la Justicia de la Nación (UEJN), plantea que la esencia del sindicalismo es generar consenso mediante una mesa de diálogo entre todos los actores y la importancia que este reviste para el buen desarrollo de las instituciones.…
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Charla entre Andrés Prieto e Ignacio Villarroel, Vicepresidente segundo de River Plate, donde los protagonistas hablan sobre la importancia de comprometerse e involucrarse en las instituciones deportivas para cambiar lo que no está bien. El diálogo como herramienta de transformación social.Por Omar Abboud y Andrés Prieto
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El conductor Omar Abboud y el rabino Daniel Goldman de la comunidad Bet-El hablan de la importancia del diálogo como una herramienta de vida y del bienestar espiritual que éste genera en la sociedad. Además, repasan la importancia de la tecnología y las redes sociales en la vida cotidiana actual y su relación con ellos.…
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Omar Abboud y Guillermo Marcó, sacerdote católico y teólogo, hablan sobre los problemas más acuciantes de la sociedad argentina, la crisis de representatividad política, la libertad de prensa y la incoherencia entre la palabra y los hechos, entre otras cosas.Por Omar Abboud y Andrés Prieto
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La dieta saludable francesa no es la última dieta de moda, ni tampoco es top trending en You tube:, pero es el mayor misterio nutricional de la humanidad. Nadie se explica cómo es posible que una dieta tan rica en mantequilla, carne roja, embutidos, foie gras y queso pueda presentar unas cifras de salud cardiovascular mejores que la dieta mediterrá…
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WEBINAR GRATUITO: https://www.fernandoaceiro.com/landing-captacion-webinar-evergreen/ El desperdicio de alimentos ocurre a lo largo de toda la cadena de producción y distribución, pero en nuestros hogares es más importante y es el único sitio donde podemos solucionarlo personalmente. Este artículo trata sobre lo que puedes hacer a nivel individual,…
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No vives sola en tu cuerpo, compartes el alquiler con unos compañeros de apartamento tan silenciosos y discretos, que no sabías que estaban ahí. Nuestro sistema digestivo y nuestra piel están colonizados por millones de microorganismos que tienen la misión de defendernos frente a cualquier agresión provocada por los gérmenes dañinos que siempre est…
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Comer por ira es mucho más frecuente de lo que imaginas porque la ira está relacionada con los mecanismos de supervivencia, por eso goza de una preferencia especial en nuestra mente y siempre está preparada para entrar en acción. Por otra parte, comer también es fundamental para nuestra supervivencia, no es de extrañar que todo lo que se relaciona …
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En el post anterior te planteé que la importancia de identificar los alimentos que parecen saludables pero no lo son, no está en que sus componentes no sean saludables, sino porque han desplazado a los alimentos saludables de tu alimentación. Por eso los llamo alimentos impostores de lo saludable En este artículo completaré la lista de alimentos qu…
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Los impostores de la alimentación saludable son aquellos alimentos que parecen sanos pero no lo son. Han entrado de lleno en nuestra alimentación y parece que han venido para quedarse. Hay demasiados productos en el mercado que imitan a la perfección la apariencia de lo saludable. Pero lo único que venden es una imagen que no se corresponde a la re…
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La permarexia es un trastorno de la conducta alimentaria. Quiénes lo padecen, procuran evitar aquellos alimentos que creen que les hacen engordar. Esta creencia errónea les induce a estar permanentemente a dieta porque viven obsesionados por la cantidad de calorías que consumen. Son personas que sienten una atracción irresistible hacia las dietas “…
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El complejo por obesidad es un ejemplo de que aquello que más nos preocupa no es lo que nos ocurre, en este caso la obesidad, sino cómo nos tomamos lo que nos ocurre, en este caso el complejo por obesidad. Porque es bien cierto que aquello que nos aflige no es lo que nos sucede, sino cómo nos lo tomamos. Los complejos son un rasgo muy humano, casi …
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Es muy importante saber cómo hacer una compra saludable para controlar tu peso con efectividad Habitualmente no solemos pensar en “todas” las consecuencias que tiene el hacer la compra. Comprar alimentos ha dejado de ser un acto inocente, para convertirse en una rama del arte de la estrategia por todas las implicaciones que conlleva. Lo que compres…
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El peligro de los bulos, mitos y otros cuentos chinos acerca de alimentarte bien y mantener tu peso adecuado es que están basados en un razonamiento equivocado que te llevará al fracaso. Piensa que los bulos actúan como creencias negativas que sabotearán tus intentos de cuidarte y mantenerte en tu peso adecuado. Los mitos casi siempre se acaban con…
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¿Por qué tienen tanta difusión los bulos? Por que se aprovechan de esa necesidad tan humana de buscar una explicación a una realidad que, en ocasiones, resulta difícil de comprender. Ten por seguro que ninguna persona puede comprobar la veracidad de toda la información que recibe. Por eso somos una sociedad, porque necesitamos de las informaciones …
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Es esa sensación desagradable de cansancio causada por una falta de distracción o de estímulos. También se produce en aquellas circunstancias que no nos interesan y que se presentan de manera repetitiva. Te lo explico con un ejemplo, es como un espacio publicitario que interrumpe el desarrollo normal de la película de tu vida. Una persona aburrida …
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Cómo ayudar a bajar peso a otra persona no trata sobre cómo elegir el mejor restaurante para invitar a tu pareja o cómo ayudar a tu hijo en el comedor escolar. No busca enseñarte a resolver un problema que solo ocurre en una circunstancia determinada, porque su verdadero objetivo es ayudarte a estar preparada para afrontar cualquier contingencia. E…
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La principal razón por la que no debes pasar hambre para adelgazar es evitar construir una mala relación con la comida. Cuando la comida se convierte en un obstáculo aparecen problemas alimentarios de todo tipo. Numerosos estudios indican que la restricción alimentaria favorece los episodios de descontrol y atracones de comida. Los problemas deriva…
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La deficiencia de la vitamina D ha alcanzado unas cifras tan alarmantes que ya se la considera la gran epidemia. En este artículo te explicaré qué alimentos la contienen y cómo favorecer que tu organismo la sintetice. Te pondré al día sobre los desafíos a los que se enfrenta nuestro deseo de alimentarnos de manera saludable. En el pasado era frecue…
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Las creencias erróneas actúan como un virus informático que vive en nuestra mente y constantemente sabotea nuestros intentos de mejorar. Cualquier proyecto por sencillo que sea supone, siempre, un esfuerzo considerable. Cuando repasamos nuestra vida comprobamos que los fracasos superan con creces a los logros y concluimos que se debe al destino, a …
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Mientras recopilaba, las preguntas más frecuentes, que me hacen en la primera consulta de psiconutrición, me di cuenta, que siempre que vamos a tomar una decisión, nuestras mentes se llenan de dudas. Es como dar de comer a las palomas en el parque. La toma de decisiones es una golosina para las dudas. Afortunadamente esas incertidumbres tienen resp…
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Solemos creer que emoción y pensamiento son dos caras opuestas de la misma moneda, porque actúan de manera diferente en nuestro comportamiento, unas veces pensando muy bien lo que vamos a hacer y otras actuando por impulso. Razón y emoción no son enemigos, ambos se necesitan, porque son los padres del comportamiento humano. En realidad nuestra form…
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La salsa de soja al igual que todos los alimentos fermentados, tiene la extraña capacidad de mejorar nuestro sistema de defensas y nuestro estado nutricional. Los fermentados son alimentos que han sido sometidos a la acción de microorganismos, enzimas o ambos, lo que se traduce en un cambio de sabor y textura, y en una serie de beneficios para la s…
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La soja ha perdido su reputación de alimento saludable para ser considerado un peligroso cancerígeno, no por una causa real sino por una intoxicación informativa (que nada tiene que ver con las intoxicaciones alimentarias). Esta desinformación está haciendo aumentar las creencias erróneas relacionadas con la alimentación. El problema de este tipo d…
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A lo largo de este artículo comprobarás que la elaboración del té verde, según el “método japonés”, tiene una finalidad precisa: Cultivar el té de manera que la hoja concentre una gran cantidad de propiedades medicinales y, elaborar la hoja, para que cuando se infusione, desprenda la mayor cantidad posible de substancias medicinales y aromáticas.…
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Tu relación con la comida: ¿Es buena o tóxica? En este artículo te explicaré cuáles son las claves, para saber si tu relación con la comida es tóxica y cómo puedes solucionarlo. El poder mantener una relación tóxica con la comida podría parecerte impensable, pero te diré que es una de las causas más frecuentes de sobrepeso en la actualidad. Las rel…
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El objetivo de este artículo es hacerte más consciente de tu manera de comer. El acto de comer suele pasar inadvertido porque mientras comes estás pensando en otras cosas. La comida se ha convertido en un trámite incómodo que interrumpe tu actividad habitual. El título de este artículo, Descubre si comes con ansiedad… Hace referencia a esa habilida…
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Siempre se ha considerado que la dieta y el ejercicio eran el principal tratamiento de los problemas de obesidad y sobrepeso. Aunque no es del todo cierto, porque uno de los factores que contribuye al sobrepeso es el comer deprisa. Y es algo que no puede solucionarse ni con dieta, ni con ejercicio Durante toda mi experiencia profesional he visto có…
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¿Por qué hay personas que comen de todo y están delgadas?, en cambio otras, tienen que vigilar constantemente lo que comen, porque engordan con mucha facilidad. La respuesta es que para mantener un peso estable es indispensable mantener una buena relación con los alimentos que esté basada en la satisfacción y no, en la restricción. Ya que la restri…
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Te voy a explicar cómo una dieta saludable es capaz funcionar, por causas ajenas a los alimentos “milagrosos” que pueda contener, me refiero a que la manera de comer y cocinar de forma saludable es tan importante, o más, que los alimentos saludables. Se nos ha dicho hasta la saciedad que la alimentación japonesa es una de las más saludables y que p…
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En este artículo te hablaré de una categoría de diálogo interno negativo que combina el catastrofismo con el menosprecio por uno mismo. Todos los seres humanos caemos en este tipo de diálogo interno a diario. La diferencia es que hay unas pocas personas que son conscientes de cómo se hablan. La mayoría, no es consciente de que lo que se dice a sí m…
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