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Programa Radial que se transmitió por la Emisora Cultural de Pereira 97.7 FM entre enero de 2020 y diciembre de 2023, creado como un espacio para que los amantes del Café podamos conocer los personajes, las historias y las canciones detrás del enigmático mundo del Café. ¡Tomemos el mejor Café, Café Especial de nuestra tierra colombiana!
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Bienvenido a Cage Insiders Podcast donde Daniel y Nicolas te traen lo mejor en noticias, análisis y cobertura en español sobre las Artes Marciales Mixtas (MMA) y la UFC. Aquí, encontrarás todo lo que necesitas saber sobre tus peleadores favoritos, los eventos más emocionantes y las historias detrás de cada combate. Nuestra pasión por las MMA nos impulsa a mantenerte actualizado con las últimas novedades y a brindarte contenido exclusivo. Daniel y Nicolas, amantes apasionados de las MMA, se e ...
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Bienvenidos a Cage Insiders Podcast! En este episodio, desmenuzamos la cartelera de la UFC 296, catalogada como la mejor del año. Desde la sorprendente pelea entre Colby Covington y Leon Edwards hasta el emocionante título de peso mosca entre Pantoja y Royval. Analizamos cada pelea, las estrategias, y los resultados que hicieron de esta noche una d…
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Prepárate para sumergirte en el emocionante mundo de la UFC 296 en Las Vegas, que se llevará a cabo el 16 de diciembre en el T-Mobile Arena! En este episodio de nuestro podcast, analizamos a fondo el enfrentamiento estelar entre Leon Edwards y Colby Covington por el título welter. ¡La rivalidad y la intensidad prometen hacer de esta pelea una de la…
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En este episodio del Cage Insider Podcast, hablaremos de las peleas más importantes del UFC 295. La pelea estelar enfrentará a Alex Pereira contra Jiri Prochaska en una batalla por el título interino de peso semipesado. Pereira, conocido por su impresionante habilidad en el kickboxing, ha logrado vencer a tres campeones anteriores y ahora busca con…
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Alex Pereira ha dejado su huella en la historia de la UFC al convertirse en el DOBLE CAMPEÓN en UFC 295! Únete a nosotros en el emocionante episodio de Cage Insiders Podcast mientras reaccionamos a esta increíble noticia del mundo mma. Desglosamos los momentos clave de la pelea, analizamos la actuación estelar de Pereira y exploramos lo que esto si…
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Tres Baristas de la ciudad de Pereira nos comparten algunas solicitudes que hacen los visitantes a las tiendas de Café de Especialidad que son como de Terror, como por ejemplo, pedir azúcar para un Café Filtrado en Chemex 😱 y para comprender mejor por qué lo que nos cuentan los baristas es tan terrorífico, Natalia Noguera, Juez Nacional de Barismo …
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Alexander Volkanovski pide enfrentar a Ilia Topuria en enero tras derrota en UFC294 | Episodio 011
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Amigos de Cage Insiders! En este episodio, discutimos el futuro de Alexander Volkanovski después de su derrota en UFC 294 contra Islam Makhachev. Volkanovski no se da por vencido y ha solicitado un enfrentamiento con Ilia Topuria en enero. ¿Podrá recuperarse y reclamar su posición en la división de peso pluma? También tocamos otros temas candentes,…
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En este episodio, analizamos el sorprendente enfrentamiento entre Islam Makhachev y Alexander Volkanovski en UFC 294, donde Makhachev logra una impresionante victoria por TKO. También debatimos si Khamzat Chimaev merece o no pelear por el título despues de su performance en el UFC 294. ¿Quién se llevó la gloria en esta emocionante cartelera? ¡Descú…
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Prepárate para una batalla que ha dejado a todos sorprendidos en UFC 294. Kamaru Usman, el ex campeón de peso welter, se enfrenta a la sensación imparable Khamzat Chimaev en un combate que nadie esperaba. Analizamos esta confrontación épica, la sorprendente sustitución de Chimaev por Paulo Costa y lo que esto significa para el mundo de las artes ma…
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En UFC 294, se avecina una batalla épica entre Islam Makhachev y Alexander Volkanovski. Descubre quién se alzará con la victoria en este emocionante enfrentamiento de pesos ligeros. Analizamos las fortalezas y estrategias de ambos peleadores y te damos una vista previa de lo que puedes esperar en esta pelea llena de acción. ¡No te lo pierdas! #ufc2…
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UFC 294 ha tenido cambios importantes en la cartelera! La coestelar entre Paulo Costa y Hamzat Chimaev está fuera debido a una infección grave que afectó a Costa. Pero la noticia emocionante es que el ex campeón welter y número uno libra por libra, Kamaru Usman, ha aceptado el desafío en tan solo diez días de aviso para enfrentarse a la sensación i…
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Una idea que nace en Medellín para honrar los orígenes de su creadora Ana Padilla, es hoy una propuesta que promueve el consumo de Café de Especialidad desde espacios de activación sensorial con fines terapéuticos, que mezclan el erotismo, la sanación y el reconocimiento de los secretos que esconde el Café Especial de Colombia.…
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Hay un lugar en estas tierras cafeteras llamado Patio de brujas; Erika Gómez es de allí y como una manera para sanarse a si misma y a su linaje, escribió un texto autobiográfico que en principio se llevó a las tablas convertido en monólogo y posteriormente con la adaptación y dirección de Miguel Ángel Rodriguez se ha convertido en una sensible e im…
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Únete a nosotros en otro episodio emocionante de Cage Insider Podcast! Tenemos la primicia sobre el esperado enfrentamiento entre Topuria y Volkanovski, rumoreado para enero en UFC 297. Mantente atento a los últimos videos de sparring de Conor McGregor, mientras regresa al ring con determinación. Y no te pierdas las intensas batallas entre Grant Da…
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Noticias explosivas en el mundo de las MMA! En este video, te traemos la confirmación de una emocionante pelea entre **Tony Ferguson y Paddy Pimblett** que está dando mucho de qué hablar. Además, lamentablemente, **Rafael Fiziev** ha sufrido una lesión que podría afectar su próxima pelea. Hablaremos en detalle sobre la confrontación confirmada entr…
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En este episodio de *Insiders Cage**, exploramos las emocionantes noticias de **UFC* sobre las peleas confirmadas de *Prochazka vs Pereira* y **Edwards vs Covington**. Ofrecemos nuestras predicciones iniciales y reaccionamos a estas explosivas peleas que prometen ser épicas. Si eres un apasionado de las artes marciales mixtas, no te puedes perder e…
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Análisis Valentina Shevchenko vs. Alexa Grasso 2: Polemico Empate y Más Peleas Destacadas en Cage Insiders Podcast
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En este episodio especial de Cage Insiders Podcast, profundizamos en la polémica revancha entre Valentina Shevchenko y Alexa Grasso, que culminó en un sorprendente empate que dejó a Grasso como campeona. Exploramos las estrategias, momentos clave y el veredicto de esta pelea que ha generado controversia en el mundo de las MMA. Además, analizamos la…
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Sean Strickland: Nuevo Campeón de Peso Medio UFC | UFC Fight Night: Grasso vs. Shevchenko 2 y Más | Podcast Cage Insiders Episodio 002
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¡Bienvenidos a un episodio extraordinario del Podcast Cage Insiders! En esta edición, desentrañaremos el emocionante acontecimiento que ha sacudido el mundo de las artes marciales mixtas: la coronación de Sean Strickland como el nuevo campeón de peso medio de UFC. Prepárate para un análisis exhaustivo y emocionante de su triunfo y lo que este logro…
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¡Bienvenidos al episodio 001 del Podcast Cage Insiders! En este episodio, exploramos en profundidad la pelea más anticipada: Sean Strickland vs. Israel Adesanya en UFC 293. Ofrecemos análisis detallados y emocionantes predicciones para este enfrentamiento de campeonato que ha capturado la atención del mundo de las artes marciales mixtas. Pero eso n…
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Elizabeth Sepúlveda y Arvey Granada ganaron en la versión 2023 los Premios latinoamericanos de turismo responsable en la Categoría mejores soluciones para promover la diversidad y la inclusión. En esta charla conoceremos a través de su experiencia las prácticas que hacen de su propuesta una experiencia de turismo sostenible.…
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Desde la decanatura de Ingenierías de la Universidad Tecnológica de Pereira, hay un interés reciente por poner al servicio de la comunidad y de los potenciales económicos de la región el conocimiento y el desarrollo que se realiza desde la Universidad. Parte de esto es empezar a generar mayor sinergia entre la academia y las necesidades del Paisaje…
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Conozcamos algunas de las prohibiciones que a lo largo de la historia ha sufrido el Café.
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En esta charla conoceremos cómo fue el paso de Claudia Ardila de la Dirección Regional de Noticias de Caracol Radio en el Eje Cafetero al trabajo con Café de Especialidad.
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Los retos que tienen las Tiendas de Café para conectar a los consumidores de Café de Especialidad con toda la magia detrás de la taza de Café.
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Datos cafeteros para compartir con amantes del café mientras nos tomamos un buen Café: La primera cafetería, la tendencia del Café con sal, record de venta de café diferenciado colombiano, por qué sirven un vaso con agua con el espresso y el cirre del cafe anticapitalista de Toronto por falta de capital.…
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Las voces de Doña María del Carmén y de don Rubén nos muestran algo de su dia a dia en una finca cafetera en Belén de Umbria Risaralda.
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No es sencillo el cultivo de Café y en casa menos, asi que invité a Lina Bermúdez para que nos compartiera su experiencia.
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Conoce los retos detrás del cultivo de Café
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Conoce a la Barista Junior Influencer del Café de Especialidad Manuela Gonzalez, conocida como Manu supercool y a su papá Dagoberto González.
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El corazón de las Tiendas de Café de Especialidad es la máquina espresso y Tiberio Villareal es una especie de médico que atiende con mucha maestría muchos de estos corazones en Pereira y municipios cercanos. Lo conoceremos un poco y tambien el impacto del adecuado servicio técnico de la máquina espresso y los cuidados asociados para lograr el espr…
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Conozcamos un municipio cafetero de cada Departamento que hace parte de la declaratoria de Paisaje Cultural Cafetero: Guática Risaralda, La Merced Caldas, Circasia Quindío y Sevilla Valle del Cauca, con la correspondiente recomendación para tomar Café de Especialidad.
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Que el Café de Especialidad lo puedas encontrar en cada rincón que visites del Paisaje Cultural Cafetero, es la apuesta de proyectos como Paruma Café y la LaPolaSports, Café Bar Deportivo en la ciudad de Pereira. Conversamos con el Cocreador de Paruma Café, Eduard Sánchez, sobre su marca y la iniciativa de entregar Café de Espacialidad y pedagogía …
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DESDE EL CAFETAL - Ulloa, Valle del Cauca. La fusión del Café de Especialidad con bebidas típicas
25:52
En esta emisión conocemos un poco más sobre Ulloa, Valle del Cauca, parte de nuestro Paisaje Cultural Cafetero colombiano y uno de sus lugares para disfrutar delicioso Café de especialidad de caficultores de la región, AmarteCafé, marca y espacio creado por el Colectivo de mujeres ambientalistas, artesanas y cafeteas de Ulloa. También reflexionamos…
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Vamos en esta emision por el segundo municipio de nuestro recorrido por el PCCC, Belén de Umbría Risaralda. En esta ocasión trajimos de vuelta de nuestro archivo sonoro la charla con Victor Manuel Herrera del Centro de Historia de Belén de Umbría, quien nos habló sobre la historia del municipio al rededor del café y el impacto de este producto en e…
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Con esta emisión inicia el recorrido que este 2023 realizaremos DESDE EL CAFETAL por loa diferentes municipios que hacen parte de la declaratoria del Paisaje Cultural Cafetero como patrimonio de la humanidad. Conoce un poco de la historia de Neira y recibe una recomendación para disfrutar Café de Especialidad Neirano en Neira York Coffee.…
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Conoce más sobre esta contreversial forma de procesar Cafés de alta calidad.
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Deliciosa Música para los amantes del Café
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Conoce a Cenén Grajales y su Café Brujas, un lugar para disfrutar Café de Especialidad, desmitificar el concepto común de las Brujas y gestar encuentros llenos de magia.
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Iniicamos esta emisión con algunas preguntas frecuentes sobre el Café y en la segunda parte del programa presentamos algunas ideas de Cafés para visitar en Pereira.
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Charla con Sebastián Allan CEO del Pasaporte del Café Colombia.
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Recorrido por algunas iniciativas cafeteras conectadas con el Café.
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Charla con Manuela Torres, la joven quindiana que con tan solo 13 años representará a Colombia en el Campeonato mundial de Aeropress en Canadá y con su mamá Adriana Gaviria.
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Jhoedy González es un artista plástico venezolano con raíces colombianas, quien ahora plasma en tinta de Café el aroma cafetero de su hogar de infancia en Maracaibo.
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Por qué los suelos volcánicos son tan especiales para el cultivo del Café? Que significa el término Terroir en el contexto cafetero?
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Disfrutemos el Espresso, desde sus inicios en Italia hasta la propuesta de Nespresso para prepararla en casa, con las diferentes implicaciones que tiene, escucha para que las descubras.
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DESDE EL CAFETAL - Con Viviana Restrepo Herrera Especialista en procesamiento de Café de alta calidad
25:36
Escucha esta charla con Viviana Restrepo Herrera, Analista de la calidad del Café, Caficultora de 3ra generación y especialista en procesamiento de Café de Especialidad.
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Charla con Oscar Jaramillo Osorio, nieto de Luis Jaramillo Walker, Descendiente Británico, manizalita y uno de los fundadores de la reconocida Casa Luker, quien dejó una importante huella en la historia del Café en Pereira así como en su modernización. La imagen que acompaña este episodio es una pintura del Señor Oscar Jaramillo de un retrato de su…
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Risaralda en una taza es un colectivo de Tiendas de Café de Especialidad del departamento de Risaralda que desde el aislamiento del 2020 por la pandemia se ha unido para promocionar el consumo de Cafés Especiales del departamento de Risaralda. Con motivo de las fiestas de la Cosecha de Pereira 2022, crean la propuesta del #RetoRisaraldaEnUnaTaza. D…
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Cantautora pereirana explorando los sonidos del mundo mientras abraza su origen. Hablamos de su nuevo álbum, de sus canciones con aroma a Café y de las fiestas de la Cosecha de Pereira.
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Descendiente Británico, el manizalita Luis Jaramillo Walker, uno de los fundadores de la reconocida Casa Luker, dejó una importante huella en la historia del Café en Pereira así como en su modernización.
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Charla con Natalia Delgado de la ciudad de Armenia, quien nos cuenta su historia de conexión con el café, la experiencia de creación de contenido digital cafetero y sobre su tienda de Café Sama Coffee Club.
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