¡Hola foodtruckeros! ¡Hoy toca podcast!Bienvenidos a la segunda temporada de Escuela de Food Trucks, hoy tuvimos de invitados a José Fernandez y Beatriz Altuzar, dueños y señores de Royal Aces. ¡Disfrútalo!Recuerda que ya estamos en Pinterest: http://www.pinterest.com/foodtrucklatino Y también en Periscope como @foodtrucklatino http://www.periscope…

¡Hola foodtruckeros! ¡Hoy toca podcast!Bienvenidos a la segunda temporada de Escuela de Food Trucks, hoy tuvimos de invitados a Sergio Priego y Ricardo Hurtado, un par de nuevos foodtruckeros que te van a contar todos sus tips y la historia de cómo empezaron El Ambigú FT. ¡Disfrútalo!Recuerda que ya estamos en Pinterest: http://www.pinterest.com/fo…

¡Hola foodtruckeros! ¡Hoy toca podcast!Bienvenidos a la segunda temporada de Escuela de Food Trucks, hoy tuvimos de invitado a Leonel Bernal, un foodtruckero que la está rompiendo con El Buen del Puerco y que nos va a contar cómo construir un Food Truck tú mismo. ¡Disfrútalo!Recuerda que ya estamos en Pinterest: http://www.pinterest.com/foodtruckla…

¡Hola foodtruckeros! ¡Hoy toca podcast!Bienvenidos a la segunda temporada de Escuela de Food Trucks, hoy tuvimos de invitada a Slavizza Gonzalez, una foodtruckera que la está rompiendo con Patties Burger, uno de los camiones más fuertes de la CDMX. Slavizza nos contó todo lo que sabe sobre el negocio de los Food Trucks. ¡Disfrútalo!Recuerda que ya …

¡Hola foodtruckeros! ¡Hoy toca podcast!Hoy tuvimos de invitado Mauricio Enriquez, un nuevo foodtruckero que recordarás porque participó como invitado en nuestra sección Foodtruckeros, casos de la vida real. En el episodio de hoy, Enrique nos cuenta sobre su emprendimiento, cómo le ha ido y cuales son las cosas buenas y malas del negocio de los Food…

Hoy tuvimos de invitado Andrés Aguilar, un foodtruckero que realmente la está rompiendo con su concepto gourmet en la escena foodtruckera. Andrés nos contesta la pregunta del millón ¿son rentables los eventos de food trucks?. ¡Disfrútalo!Recuerda que ya estamos en Pinterest: http://www.pinterest.com/foodtrucklatino Y también en Periscope como @food…

¡Hola foodtruckeros! ¡Hoy toca podcast!En nuestro programa número 24 tenemos a Miguel Angel Pavón, dueño de ToGo Mx, uno de los trucks mas innovadores de la ciudad de México, y nos va a contar todos los aspectos sobre cómo innovar en la escena foodtruckera. ¡Disfrútalo!Recuerda que ya estamos en Pinterest: http://www.pinterest.com/foodtrucklatino Y…

¡Hola foodtruckeros! ¡Hoy toca podcast!Hoy tenemos un programa especial. Vamos a hablar sobre el plan de negocios de tu Food Truck. Te voy a decir los 7 sencillos pasos para que hagas un plan de negocios exitoso. ¡Disfrútalo!Los pasos para un plan de negocios exitoso:1. Resumen Ejecutivo: Es todo el documento condensado en unos pocos párrafos. Esta…

En nuestro programa número 22 tenemos a Alberto Palacios, dueño de Imaginerías FT y fundador de la Asociación de Food Trucks de Pachuca, y nos va a contar todos los aspectos de abrir mercado en una nueva ciudad. ¡Disfrútalo!Recuerda que ya estamos en Pinterest: http://www.pinterest.com/foodtrucklatino Y también en Periscope como @foodtrucklatino ht…

En nuestro programa número 21 tenemos a Jackeline Urdiales y Fernada de la Parra, dueñas de Gadus FT, un Food Truck que recién se unió a la escena foodtruckera. Jackie y fer nos van a contar todo sobre cómo iniciar un Food Truck desde cero. ¡Disfruten!Recuerda que ya estamos en Pinterest: http://www.pinterest.com/foodtrucklatino Y también en Perisc…

En nuestro programa número 20 tenemos a Carlos Guzmán, dueño de Rockin' Taco, uno de las trucks más famosos en la ciudad de México. Charlie nos va a contar lo 4 mejores tips para poder crecer tu truck y todas las estrategias que lo llevaron a tener uno de los Food Trucks más fuertes en la escena foodtruckera de México. ¡Disfruten!Recuerda que ya es…

En nuestro programa número 19 tenemos a Benjamín Muñoz, dueño de Mexitrucks, una de las empresas más famosas de construcción de Food Trucks en la ciudad de México. Benjamín nos va a contar cómo se construye un Food Truck y todos los servicios que ofrecen las empresas de este tipo. ¡Disfruten!Recuerda que ya estamos en Pinterest: http://www.pinteres…

Esta semana tenemos a Erandi Sosa, dueña y socia de Básico FT, uno de los primeros Food Trucks de línea saludable en la ciudad de México. Erandi nos va a contar cómo conducir una investigación de mercados para tu Food Truck y además nos va a dar un tip buenísimo para que puedas estacionar tu truck en la calle y vender. ¡Disfruten!Recuerda que ya es…

En nuestro 17o programa tenemos a Humberto Sordo, uno de los primeros foodtruckeros en la Ciudad de México. Sordo (como le dice toda la banda) nos va a contar la historia de su Food Truck, Kebabs El Sordo, y además nos va a platicar sobre los diferentes modelos de negocio en la industria y cuales son los más exitosos. No se pierdan esta entrevista …

En nuestro 16o programa tenemos a Giselle Pinto, una foodtruckera súper experimentado que desde Miami nos va a contar la historia de su Food Truck, Sugar Yummy Mama, y además nos va a dar una pequeña mirada a lo que podría ser el futuro de los Food Trucks en México. No se pierdan esta entrevista se puso BUE-NÍ-SI-MA.Recuerda que ya estamos en Pinte…

En nuestro 15o programa tenemos a Carol Osorio, una foodtruckera de medio tiempo que nos va a contar como es tener un trabajo corporativo y además un Food Truck. También nos va a contar cuales son los requisitos mínimos que debe tener un Food Truck para operar correctamente, ¡disfrútalo!.Recuerda que ya estamos en Pinterest: http://www.pinterest.co…

¡Hola foodtruckeros! ¡Hoy toca podcast!En nuestro 14o programa tenemos a Adrián García, tal vez los recuerden de nuestra serie Foodtruckeros casos de la vida real, Adrián recién abrió su Food Truck y nos va a contar como fue el proceso desde la concepción de la idea hasta el día de inauguración. Además nos cuenta como decidió dejar su trabajo corpo…

¡Hola foodtruckeros! ¡Hoy toca podcast!En nuestro 13o programa tenemos a Bernardo García, socio fundador de la Asociación de Food Trucks de Monterrey, que desde la ciudad de Monterrey en México, nos va a contar todos los tips para afiliarte con éxito a una asociación. ¡Disfrútalo!.Recuerda que ya estamos en Pinterest:http://www.pinterest.com/foodtr…

En nuestro 12o programa tenemos a Ricardo Hernandez, director de Food Truck Arboledas quien nos va a contar TODO acerca de lo que necesitas para abrir tu propio Food Truck Park.En este episodio aprenderás TODO lo necesario para emprender HOY mismo tu propio Food Truck Park. Algunas de las preguntas que Ricardo te resolverá:¿Cuánto cuesta abrir un F…

¡Hola foodtruckeros! ¡Hoy toca podcast!En nuestro 11o programa tuvimos desde Guadalajara, México a Thelma Rosas de Ahogadas MX quien nos hablará de las mejores prácticas para dirigir un Food Truck y algunos tips y requerimientos para poder estacionarse en un Food Truck Park. ¡Disfrútenlo!http://www.foodtrucklatino.comAquí las notas del programa:htt…

¡Hola foodtruckeros! ¡Hoy toca podcast!En nuestro 10o programa tuvimos desde Colombia a Sebastián Senint de Merodeando FT quien nos hablará de como posicionar un Food Truck en un nicho de comida saludable. Además tendremos como siempre las mejores estrategias y tips para llevar tu Food Truck al siguiente nivel. ¡Disfrútalo!http://www.foodtrucklatin…

¡Hola foodtruckeros! ¡Hoy toca podcast!En nuestro 9o programa tuvimos a Jonathan Margulis de Fonda Porteña FT quien nos hablará de cómo se difunde una marca por medio de la publicidad boca en boca. Además estrategias y tips para toda la comunidad foodtruckera. ¡Disfrútenlo!Por serafin.gama@foodtrucklatino.com

¡Hey futuro foodtruckero! ¿Quieres un potente lanzamiento para tu Truck? ¿Te gustaría contar tu historia mientras le das difusión a tu Food Truck e inspiras a miles de emprendedores de habla hispana?. ¡Episodio te interesa!Por serafin.gama@foodtrucklatino.com

¿Sabías que mediante algunos simples trucos de la psicología puedes identificar qué tipo cliente es el que te está comprando y de esa manera convencerlo de comprar tu producto y aumentar tus ventas? Bueno pues en este programa platiqué con Carlos Villegas, psicoterapeuta especializado en adicciones, emociones y lenguaje corporal, quien nos dará eso…

En nuestro 7o programa tuvimos a Marcelo Mendoza, dueño de Las Milenarias FT. ¿Cómo se personaliza un platillo tan básico como las milanesas? Bueno pues Marcelo nos cuenta TODO acerca de la personalización de conceptos para tener un truck exitoso. ¡Disfrútenlo!Por serafin.gama@foodtrucklatino.com

Esta vez nos tocó entrevistar al chef Victor Tovar, dueño de Solobino FT. Platicamos largo y tendido sobre las mejores prácticas de diferenciación en los negocios. La verdad se puso buenérrima la plática, ¡no se lo pierdan!Por serafin.gama@foodtrucklatino.com

Esta vez nos vamos hasta Playa del Carmen, México. Entrevistamos a Adrián Garza, dueño/socio de Brochetas FT, uno de los Food Trucks más famosos de Monterrey. Adrián nos cuenta todo sobre su emprendimiento y además, nos enfatiza algo muy importante en la industria de los Food Trucks: El reto está en el servicio.…

En esta ocasión entrevistamos a Vanina Waxman, dueña de uno de los Food Trucks más importantes de México. Ella acaba de ganar el primer lugar en el primer reality show de Food Trucks en México. Nos va a contar todo acerca del show y además nos contará acerca de su vida como emprendedora y como inició su Food Truck. Además, Vanina nos da una gran ca…

Hola truckers! En nuestro tercer programa tenemos directo desde Medellín a Aura María Henao, una emprendedora colombiana que está a punto de lanzar su Food Truck. Ella nos va a contar como ha sido el proceso desde 0; cómo encontró su camión, quién se lo adecuó, el concepto, menú, requerimientos mínimos del truck, redes sociales, gestión de personal…

En este segundo episodio entrevistamos a Juan del Cerro, dueño/socio de Bonkrep, uno de los Food Trucks más atractivos de México. Bonkrep es un ejemplo de responsabilidad social, Juan nos contará todo desde los pasos para iniciar un Food Truck hasta la importancia de la responsabilidad social en los negocios. ¡Disfrútenlo!…

En el primer episodio de Escuela de Food Trucks tenemos a Jay de El Godínez FT. Él nos va a compartir su experiencia como foodtruckero y nos hablará sobre como se envuelve al consumidor en una experiencia inolvidable. Recuerda, en Escuela de Food Trucks te vamos a ayudar a iniciar un food truck o, si ya lo tienes, a administrarlo correctamente.…