Magda Morvay Grau, la responsable de la recepción del Gran Hotel l’Ermitage, explica cómo han reconvertido un antiguo edificio religioso del siglo XVIII en un hotel de cuatro estrellas tras tres años de reformas. En este programa puedes escuchar la música del músico R. Can, que procede de Perpiñán, la capital del departamento francés de Pirineos Or…

En la estación Font Romeu del departamento francés Pirineos Orientales, el guía Alexis Sarrut nos explica algunas actividades ofrecen en esta estación de esquí, como por ejemplo los “Escape Games Nature”, para que los más pequeños aprendan qué secretos naturales guardan los bosques nevados, o cenas con un buen queso y vino francés mientras los guía…

La temporada de esquí de este invierno está dando los últimos coletazos, y para aprovechar esta recta final os proponemos una escapada a los Pirineos Orientales, un departamento que forma parte de la región francesa de Occitania. En la estación de Font Romeu, vivimos una primera experiencia con las raquetas de nieve con el guía Alexis Sarrut. Todo …

Rebecca Kerschbaum, la responsable de Marca y Diseños del museo “New Dimensions”, que se acaba de inaugurar en Viena con motivo del bicentenario de Johann Strauss, nos recomienda algunos platos típicos vieneses. En este programa de Global5 puedes escuchar la música de la cantante austríaca Eli Preiss. Síguenos en las redes sociales buscando el hash…

Se cumplen 200 años en 2025 del nacimiento del compositor austríaco Johann Strauss, Rebecca Kerschbaum, la responsable de Marca y Diseños del museo “New Dimensions”, que se acaba de inaugurar, nos recomienda sus lugares preferidos de la capital austríaca. En este programa de Global5 puedes escuchar la música de los nuevos talentos austríacos de mús…

Se cumplen 200 años en 2025 del nacimiento del compositor austríaco Johann Strauss. Global5 ha estado en Viena, su ciudad natal. Rebecca Kerschbaum, la responsable de Marca y Diseños del museo “New Dimensions”, que se acaba de inaugurar, nos recomienda visitar la “Casa de Strauss”, un lugar frecuentado por Strauss, y otros lugares imprescindibles d…

Este año se cumple el bicentenario del nacimiento del compositor vienés Johann Strauss y su ciudad natal lo celebra con múltiples eventos. Además, se acaba de inaugurar un museo interactivo en su honor. Estuvimos allí y hablamos con Rebecca Kerschbaum, la responsable de Marca y Diseños de este museo, que nos explicó la complicada relación entre Str…

En 2025 se cumple el bicentenario del nacimiento de Johann Strauss, más conocido como el rey del vals. En Viena, la ciudad en la que nació y murió, celebran este aniversario con multitud de actividades y eventos. Para coincidir con este bicentenario se acaba de inaugurar el museo “New Dimensions” dedicado en exclusiva al músico vienés. Estuvimos al…

Como cada año se ha celebrado durante los últimos días de enero el Congreso Madrid Fusión Alimentos de España. En esta XXIII edición charlamos con Yannick Thoilliez Ruano, la cuarta generación de Frutas Eloy, una frutería pionera en abastecer de producto a restaurantes y hoteles madrileños. En este programa puedes escuchar la canción “We pray” de l…

Como cada año se ha celebrado durante los últimos días de enero el Congreso Madrid Fusión Alimentos de España. En esta XXIII edición charlamos con el cocinero catalán Albert Franch Sunyer que trabaja en el restaurante Nolla de Helsinki desde hace 12 años. Nos explicó el concepto del restaurante que tiene como objetivo generar “residuos cero”. En es…

Como cada año se ha celebrado durante los últimos días de enero el Congreso Madrid Fusión Alimentos de España. A la XXIII edición han acudido más de 26.000 personas, casi 1.900 congresistas y 232 empresas expositoras. En Madrid Fusión hablamos con Raúl López Utrilla, de la empresa promotora del concurso cocinero del año. Nos explica en qué consiste…

Como cada año se ha celebrado durante los últimos días de enero el Congreso Madrid Fusión Alimentos de España. A la XXIII edición han acudido más de 26.000 personas, casi 1.900 congresistas y 232 empresas expositoras. En Madrid Fusión hablamos con Antonio Chacón, el presidente del jurado del concurso camarero del año. Nos explica en qué consiste. E…

Durante cuatro episodios de Global5 recorremos el Museo Canario de Las Palmas de Gran Canaria con la guía María Lezcano Mendoza. En este último programa María nos explica cómo los primeros pobladores de la isla de Gran Canaria enterraban a sus muertos. En este Global5 puedes escuchar la música de los grancanarios Quevedo y La Pantera. Síguenos en l…

Durante cuatro episodios de Global5 recorremos el Museo Canario de Las Palmas de Gran Canaria con la guía María Lezcano Mendoza. En este tercer programa María nos explica cómo se han adaptado la flora y fauna a las islas volcánicas, que son las pintaderas, y qué significan el ídolo de Tara y los triángulos púbicos creados por los primeros pobladore…

Durante cuatro episodios de Global5 recorremos el Museo Canario de Las Palmas de Gran Canaria con la guía María Lezcano Mendoza. En este segundo programa María nos explica quiénes son las loceras, y también si el nombre de Canarias proviene de la palabra can, perro. En este Global5 puedes escuchar la música de la grancanaria Mel Ömana, quién parti…

Durante cuatro episodios de Global5 recorremos el Museo Canario de Las Palmas de Gran Canaria con la guía María Lezcano Mendoza. En este primer programa María nos explica la que se considera la hipótesis más acertada sobre la llegada de los primeros pobladores a las islas Canarias, a los que se conoce como aborígenes. En este programa puedes escuch…

En el último episodio de Global5 dedicado a esta ciudad italiana situada en la región de Emilia Romaña, vistamos con la guía Clara Gnani la Torre dell’’Orologio (“Torre del reloj”) y la muralla medieval que rodea la ciudad, de la que todavía se conservan 9 kilómetros. En este Global5 puedes escuchar dos nuevas versiones de canciones de la artista i…

En el segundo episodio de Global5 dedicado a esta ciudad italiana situada en la región de Emilia Romaña, la guía Clara Gnani nos explica la historia de la Catedral di San Giorgio Martire, situada en el centro de la ciudad, y la Basílica de San Giorgio Fuori le Mura, más alejada del centro. En este Global5 puedes escuchar la música de los italianos …

En el segundo episodio de Global5 dedicado a esta ciudad italiana situada en la región de Emilia Romaña, la guía Clara Gnani nos explica los daños que sufrió Ferrara en la II Guerra Mundial. Esta ciudad está reconocida como patrimonio mundial de la UNESCO desde 1995 por su arquitectura renacentista. En 1999 este reconocimiento se extendió al Delta …

En los próximos 4 episodios de Global5 conocemos Ferrara, una bonita ciudad italiana situada en la región de Emilia Romaña. La guía Clara Gnani nos explica en este primer episodio la historia de la familia de los Este, soberana del Ducado de Ferrara desde el siglo XIII. Su Palacio es en la actualidad el Palacio Municipal de Ferrara, la sede del ayu…