En este video de reacciones corrijo varios conceptos erróneos sobre el metabolismo de la glucosa, el sistema fosfágeno y el metabolismo energético en general, enfatizando la importancia de entender correctamente estos procesos bioquímicos. También explico el proceso de glucólisis, la no formación de ácido láctico durante el ejercicio intenso y la i…

Un nuevo video de reacciones para que no dejes de sorprenderte ,incluso con investigadores que seguramente bien ganado tienen su prestigio, pero que siguen multiplicando conocimientos que no son certezas en el siglo XXI. En verdad, son errores que no se pueden seguir difundiendo.16 minutos para no perdérselos, que también invitan al debate en este …

Es bastante frecuente escuchar hablar de Zona 2 y no solo por profesionales del área, también por quienes transitan otra formación profesional.En este caso el Dr. Borja Bandera, que es médico, merece este Video de Reacciones porque hay serias falencias en su comunicación que pueden generar costos caros en el territorio del rendimiento y la salud a …

Un nuevo Video de Reacciones. Esta vez se expresan sobre los HIIT, HIT y HIFT y algunas afirmaciones merecen su análisis.

Un nuevo VIDEO DE REACCIÓN , ahora mostrando lo que se dice de la TESTOSTERONA para planificar el ENTRENAMIENTO DE FUERZA. Respetando a la gente, siempre, pero no a la falta de conocimiento que genera confusiones en quienes escuchan. 21 minutos para disfrutar y, también, plantearnos un análisis crítico frente a lo que se multiplica sin bases.…

FLUCTUACIONES DE LA TEMPERATURA CORPORAL EN SITUACIÓN DE EJERCICIO. SUS POSIBILIDADES Y LÍMITES

VIDEO DE REACCIÓN DONDE SE ANALIZA LO QUE INTERPRETA Y DIFUNDE UN PROFESIONAL SOBRE EL MÉTODO INTERMITENTE .

ALGUNAS PINCELADAS SOBRE EL CORTISOL EN REPOSO Y EN EJERCICIO

EN ESTA NUEVA CHARLAS ENTRE MATES ABORDAMOS AL EJERCICIO COMO QUIZÁS UNO DE LOS MÁS IMPORTANTES FACTORES EPIGENÉTICOS QUE TIENEN UN PROTAGONISMO RELEVANTE SOBRE LA SALUD

La balanza es un instrumento que nos indica a través de un número si estamos con déficit, normalidad o exceso de peso corporal. Aun aquellas que en la actualidad están ofreciendo datos como "masa magra y masa grasa", estas tampoco son para nada fiables, especialmente cuando afirman que masa magra es músculo y en verdad a esta fracción corporal le f…

Fundamentamos aquí aspectos esenciales que fundamentan la imperiosa necesidad de atender por el ejercicio a quienes atraviesan las décadas avanzadas de la vida.

Aun siguen afirmando muchos profesionales el concepto de acidosis láctica como causal de fatiga. Pero es así realmente?

La glucólisis puede definir como un proceso degradativo de la molécula de glucosa, es decir, accionando sobre su estructura molecular. De allí que bien puede hablarse de una glucólisis estructural (J.Roig 2023). Por otro lado, la degradación de este monosacárido puede concretarse a diferentes intensidades según lo que represente el ejercicio que se…

En este podcast abordamos varios tópicos, entre los que se encuentran lo que representa la edad biológica y la cronológica al atenderlas desde el ejercicio, las adaptaciones y sus tiempos,y también abordamos aspectos que hacen a la suplementación proteica en la adultez mayor y en la ancianidad.

La pérdida de tejido óseo siempre ha sido asociado a la mujer y a la etapa menopáusica, de allí que la atención de ese problema llega cuando se ha instalado, olvidándose que hay recursos musculares eficaces que pueden aplicarse tempranamente para disminuir los riesgos de padecer osteopenia o finalmente una osteoporosis. Aquí acercamos algunas consi…

Un interesante tema, tan controversial como antigua las confusiones que se instalan en su tratamiento, que merece una reflexión detenida en los profesionales de las ciencias del ejercicio.

LA INSTANCIA EN QUE MÁS UTILIZAMOS GRASAS ES CUANDO MENOS ACTIVOS ESTAMOS. SERÁ QUE DURMIENDO ES ENTONCES EL MOMENTO ÓPTIMO PARA PERDER ESE EXCEDENTE QUE QUEREMOS ELIMINAR?

Muchas veces cuando se prescribe un ejercicio se indica lo que se debe hacer. Esta "prescripción" refiere en concreto a la carga externa (ande en bicicleta, camine, haga fuerza, etc.), pero no se repara en qué impacto la misma puede tener en el organismo. Se supone, demasiadas veces, pero no hay siempre el conocimiento de cómo responderá el organis…

Es normal escuchar a muchos profesionales decir que las personas deben hacer "actividad física", lo que confunden normalmente con realizar "ejercicio", de manera de mejorar la aptitud de su corazón y con ello lograr tener mejor calidad de vida. Y eso es realmente así? En este podcast tratamos de aclarar algunas cuestiones que son primarias a la hor…

Te dejamos aquí un tema que lo entendemos como muy interesante, profundizando un poco más la mirada en una situación orgánica por la cual las mujeres necesariamente atravesarán y donde el ejercicio tiene un rol protagónico ya desde unos años antes de llegar la menopausia.

Perder grasa localizada, muy especialmente a nivel de la cintura, es una deseada ambición de muchas personas. Al menos la evidencia hasta el presente parece que el éxito no acompaña a dicho objetivo. En este podcast abordamos algunas consideraciones que pueden ayudar a entender ciertos mecanismos del por qué el propósito que interesa conquistarse n…

Te acercamos un tema de interés que mucha gente trae como preocupación a nosotros, el azúcar elevado en sangre. Acá comentamos algunos aspectos sobre lo que ello significa y cómo abordarlo al problema con estrategias básicas desde la nutrición y por medio del ejercicio.

Aun hoy se sigue hablando, y hasta publicando, sobre la existencia del umbral anaeróbico, convencidos quienes así lo denominan de que al alcanzar esa intensidad de esfuerzo físico lo que continúa del mismo es gracias a reacciones donde la ausencia de oxígeno es responsable de lo que acontezca, por lo bueno o no tanto. DE eso se trata hoy la temátic…

A través de una nueva "Charlas entre mates", aportamos acá algunas consideraciones especiales respecto de una pregunta que se reitera con mucha frecuencia entre la gente que se nos acerca buscando la respuesta en las ciencias del ejercicio: qué se debería comer antes de ejercitarnos? Alrededor de 30 minutos para prestarle un poquito de atención a u…

Es bastante frecuente utilizar el término "estiramiento muscular" para referirse a aquel gesto que produce alguna forma de alargamiento en el músculo, que además genera un compromiso de la articulación vinculada a al mismo, y que se van a comprometer ambas partes en el ejercicio con algún propósito. No menos cierto es que no siempre hablar de "esti…

El peso corporal ha sido desde hace muchas décadas una preocupación que nació más por una cuestión estética que por la salud misma. Hoy la evidencia científica confirma cuestiones tan preocupantes como que la obesidad es pandémica y que la misma está asociada a patologías que de mínima afecta nuestra calidad de vida. Pero junto a esto y en función …

Entregamos acá una primera charla en donde tratamos coloquialmente aspectos que hacen a la masa muscular y su vinculación a órganos y sistemas del cuerpo humano, sea en la salud, en el rendimiento, como en las enfermedades. JRcapacitaciones ofrece nuevamente una propuesta con la que esperamos poder generar inquietudes y nuevos intereses sobre todo …

En este podcast pretendo invitar a reflexionar sobre aspectos que hacen al tipo de fibra muscular que se activa según el objetivo que se busca. No siempre quien realiza un entrenamiento de la fuerza considera el modelo fibrilar que se convoca y por ello no se alcanzan las mejoras que se pretenden conquistar.…

Analizando el vínculo entre la respuesta anabólica proteica a nivel muscular y las dietas restringidas en calorías y/o macronutrientes

Charla desarrollada en un LIVE de Instagram sobre la prescripción de caminatas para mantener o mejorar la salud

Se sabe que todo desequilibrio negativo entre la pérdida y la ganancia de proteínas tiene consecuencias altamente perjudiciales sobre el tejido muscular y, por añadidura, sobre la salud. Hay un esfuerzo diario del organismo en general, y del músculo en particular, por mantenerse en equilibrio proteostático, donde las actividades propias de la vida …

La importancia que tiene el consumo de oxígeno en el rendimiento deportivo y en la salud es de consideración superlativa. Aun reconociéndose ello, no siempre se tiene certeza de qué se habla cuando nos expresamos sobre el mismo, los territorios que alcanza y qué es lo que mejora cuando nos sometemos al entrenamiento que lo involucra para rendir más…

Este Podcast es una breve introducción a cuestiones que hacen a las proteínas y su acción sobre la masa muscular, proponiendo alguna reflexión sobre lo que pueden ayudar o no al sostenimiento del referido tejido según la procedencia de las mismas.

Con bastantes adeptos, en la actualidad vemos que hay propuestas restrictivas energéticas y/o nutricionales que procuran ayudar a la pérdida del excedente de tejido graso. Con frecuencia se observa que estas restricciones están asociadas a la práctica de ejercicio en un estado hipoenergético y, no pocas veces, hipoproteico e incluso en condición de…

Este es un breve podcast introductorio sobre ciertas patologías que se evidencian con déficit muscular y que debieran ser abordadas muy especialmente desde el ejercicio a partir de modelos de entrenamiento específicos.

En esta primera parte del podcast "Nutrición Muscular" se da inicio a una serie de fragmentos de un webinar dado hace ya algo más de un año y que trata de las diferencias que existen entre lo que he denominado Nutrición orgánica y Nutrición Muscular. La necesidad de distinguirlas se torna imprescindible ya que alcanza a la inclusión de macronutrien…

Al presente aun se sigue definiendo a los metabolismos con conocimientos adquiridos hace ya más de 100 años, en función a lo que en aquel momento se creía que acontecía a nivel muscular energéticamente. En el siglo que transcurre no se está frente al mismo músculo desde el análisis de los metabolismos energéticos, como tampoco incluso en su función…

La meditación solía ser cosa de hippies, monjes y bohemios, pero en la última década ha ganado un respeto y popularidad sin igual. La meditación es un entrenamiento, pero mental. Y dista mucho de “poner la mente en blanco”. Al contrario, al meditar hacemos algo mucho más práctico: desarrollar cualidades como la atención plena, la compasión y el opt…

Todos sabemos lo importante que es mantenerse físicamente sanos para disfrutar de la mejor calidad de vida posible. Hábitos, como hacer ejercicio de manera regular o comer sano, deberían formar parte de la vida de todas las personas preocupadas por mejorar su bienestar. Sin embargo, muy a menudo se nos olvida el tercer pilar de una vida sana: el de…

En este programa hablamos con nuestro entrenador personal Dani Sanz sobre el sedentarismo. ¿Sabéis la cantidad de riesgos para la salud que trae un estilo de vida sedentario? Si quieres saber algo más sobre este tema y conocer algunos trucos para combatirlo, no dejes de escuchar este podcast.

Un aperitivo, una pequeña dosis, una introducción... un abrir boca sobre psicología deportiva de la mano de José Luis Sordo. Hemos abierto la caja de Pandora y este podcast es solo el comienzo de una serie de programas dedicados a diversos aspectos de esta especialidad. Os invitamos a seguir a nuestro psicólogo deportivo en redes sociales @jlsordo.…

Si eres de los que piensa que el tiempo pasa muy rápido, probablemente no hayas hecho nunca una sesión de HIIT con Dani Sanz. Nuestro entrenador personal nos adentra en el fantástico mundo del entrenamiento de intervalos a alta intensidad.

La Organización Mundial de la Salud recomienda que la dosis de azúcar diaria en un adulto no supere los 25 gramos. Si una sola lata de refresco azucarado tiene más de 35, ¿nos salen las cuentas?. El azúcar es una sustancia más adictiva que el tabaco o la cocaína, y su consumo generalizado provoca grandes daños en la salud. Nuestro entrenador person…

El ayuno intermitente ha ganado mucha popularidad principalmente y aunque tiene muchos otros beneficios, por su efectividad en la pérdida de peso. Consiste en una estrategia de regulación de los horarios de ingesta de comida y ayuno. Hay diferentes modalidades y el que escojas una u otra, sólo depende de tu estilo de vida. Iníciate en el fascinante…

En el podcast de esta semana resolvemos con nuestro entrenador personal Dani Sanz las dudas que acechan a todo corredor principiante. Desde pequeños, bien sea por llegar antes a la fila o porque nos persiguen en el juego del pilla-pilla, siempre tuvimos el hábito de correr pero conforme se van ganando años, el afán por ir corriendo a todos lados se…

De un tiempo esta parte retos de todo tipo invaden las redes sociales. Cuidado, porque que no es oro todo lo que reluce y debemos hacer buen uso de ellos. En este episodio hablamos de las ventajas y desventajas de los retos poniendo como ejemplo el “Reto detox” que nuestro entrenador personal nos ha propuesto esta semana.…

La cuarentena ha supuesto el cierre de todos los comercios que no sean imprescindibles, como los gimnasios y centros de entrenamientos. Realizar ejercicio en casa es un buen modo de mantenerse en forma para los clientes asiduos, pero también para personas que no hacían ejercicio previamente y quieren disfrutar de sus beneficios durante el confinami…

¿Has oído hablar del NEAT? Te explicamos lo que es y cómo aprovecharlo al máximo.

Estas son las 5 “apps” que nosotros consideramos más recomendables para Android o IPhone. ¡Lleva en tu móvil algo de ayuda para conseguir tus objetivos y sacar partido a tus entrenamientos!

La nutrición juega un importante papel en nuestra vida. Cada día, varias veces al día, seleccionamos y consumimos alimentos que, a la larga, pueden estar condicionando nuestro estado de salud, para bien y a veces también para mal. Hablamos con Álvaro, nuestro nutricionista, sobre energía, calorías, grasas, hidratos de carbono y proteínas.…