Repasamos la actualidad del continente americano que nos lleva hasta Haití, donde el área metropolitana está paralizada y muchas escuelas están cerradas por el aumento de la violencia a raíz de las amenazas de las bandas armadas que controlan alrededor del 80% de la capital. Esta semana, además, Alix Didier ha sustituido a Garry Conille como primer…

Poco antes de morir, Kafka publicó un relato relacionado con la nutrición, y los extraños y tal vez absurdos personajes de los ayunadores, relato que el Dr. Grande aprovecha sesenta y cuatro años después de su publicación, es decir, en 1988, para ilustrarnos sobre los límites del ayuno. Jorge Laborda nos invita a escuchar las sabias palabras del Dr…

Repasamos la actualidad del continente americano, que nos lleva hasta Ecuador, donde está todo preparado para acoger la XXIV Cumbre Iberoamericana donde varios países abordan las tensiones diplomáticas, la polarización política y crisis actuales. También hablamos de otras noticias de Colombia, Venezuela, Estados Unidos o de Acnur. Después, conversa…

En Hora América, repasamos la actualidad del continente americano y que nos lleva hasta Colombia, el gobierno ha decretado la situación de desastre natural, tras varias inundaciones. También seguimos pendientes del nuevo gabinete que va perfilando el recién reelegido Donald Trump, como presidente de Estados Unidos, en especial en materia de migraci…

En Hora América, repasamos la actualidad del continente americano y que nos lleva de nuevo a Estados Unidos porque el recién elegido nuevo presidente Donald Trump está preparando el que será su equipo, aunque no tomará posesión hasta finales de enero. América Latina está expectante de ver qué nuevas relaciones mantendrán, sobre todo con la deportac…

En Hora América, repasamos lo más destacado de la semana con nuestra analista externa MªDolores Albiac, con quien hablamos del triunfo de Donald Trump en las elecciones de Estados Unidos y la nueva relación de América Latina con esta Administración, que tomará posesión el 20 de enero. Sobretodo, en materia de migración, pero también economía, aranc…

En Hora América, hoy con la mirada puesta en esa victoria de Donald Trump que vuelve a la Casa Blanca como presidente número 47. El empresario ha arrasado en la mayoría de estados y ya antes de terminar el escrutinio, salió a dar su discurso triunfalista, manifestando que había hecho historia. La migración muy especialmente, la economía y el aborto…

Repasamos la actualidad, pendientes de Estados Unidos... tras una campaña muy reñida, unas encuestas muy reñidas también. Los dos candidatos viven esta jornada electoral decisiva, la demócrata Kamala Harris en Washington, y el expresidente, el republicano Donald Trump, después de terminar sus últimos actos de campaña donde cualquier voto puede ser …

En Hora América, repasamos la actualidad del continente americano, que nos lleva hasta Venezuela, que ha ofrecido ayuda a España con su personal de emergencias para seguir con las labores de rescate en nuestro país tras las terribles consecuencias de la DANA especialmente en Valencia. También hablaremos de México, Colombia y otras noticias. Seguimo…

Hoy hablamos de la empatía. esa capacidad tan social y humana de sentir o, al menos, comprender lo que siente el otro, de ponerse en su lugar, y de anticipar sus deseos y sus acciones. Si la capacidad empática no hubiera aparecido, ya en las especies de animales ancestros de la nuestra, y no se hubiera potenciado más aún a lo largo de nuestra propi…

En Hora América, recorremos Madrid con varias propuestas del proyecto Enraizarte, a cargo de los artistas Daniela Flores y Óscar Hernández. Una tienda en la que se pueden hacer encargos o comprar directamente piezas únicas, como los imponentes altares de muertos y catrinas, entre otros objetos de artesanía mexicana, que han diseñado en varios punto…

En Hora América, cada viernes abrimos una ventana al cine iberoamericano. Hoy con el palmarés de la vigésima edición del Mercado Audiovisual CIIF Market de Tenerife, que ha cubierto nuestra compañera Tamara García. También repasamos el palmarés del Festival de la SEMINCI, porque una de las galardonadas es la colombiana Jennifer de la Rosa, por su d…

En Hora América, repasamos la actualidad, hoy con nuestra colaboradora externa Mª Dolores Albiac, con quien hablamos de los últimos actos de campaña en Estados Unidos con la migración de la población latina especialmente como uno de los focos centrales. También analizamos la tensión en Bolivia entre partidarios del expresidente Evo Morales que cont…

Repasamos la actualidad del continente, que nos lleva hasta las protestas de Argentina en transporte, también aumentan las tensiones en Bolivia con los seguidores del expresidente Evo Morales y al actual Gobierno de Luis Arce, y seguimos con el bloque de los últimos actos de campaña en Estados Unidos de estos días. A continuación, nos acercamos a l…

Repasamos la actualidad que nos lleva hasta Argentina, porque Joaquín María de Arístegui es el nuevo embajador de España allí. También os hablamos de la tensión en Bolivia entre el expresidente Evo Morales y el Gobierno actual de Luis Arce, y otras noticias. Después, hablamos del Primer Encuentro de Ciudades Iberoamericanas, que se celebra en Madri…

En Hora América, comenzamos el repaso de la actualidad con las elecciones de Uruguay, en las que este domingo no se pudo definir quién gobernará por lo que hará falta una segunda vuelta a finales de noviembre. También les hablamos del supuesto ataque contra el vehículo de Evo Morales este fin de semana y otras noticias de Cuba, Venezuela o Estados …

Repasamos la actualidad americana, que nos lleva hasta Venezuela porque el Parlamento Europeo ha dado el Premio Sájarov 2024 a los líderes de la oposición, María Corina Machado y Edmundo González Urrutia, un galardón a la libertad de conciencia, por su lucha contra el chavismo. También hablamos de Ecuador o Portugal y de la ceremonia de los Premios…

Repasamos lo más destacado con nuestra analista externa Mª Dolores Albiac, con los apagones que ha sufrido Cuba en la última semana, junto con el paso del huracán Óscar, que ha dejado fuertes lluvias e inundaciones, desesperando a los isleños; también de la condena del expresidente de Perú, Alejandro Toledo, por lavado de activos de sobornos de la …

El doctor Grande Covián, a mediados de los años 80 del pasado siglo, nos informaba de que el ayuno ya había sido estudiado como un medio de alargar la vida. Entre otras cosas, decía lo siguiente: “Muchos de los entusiastas de la dieta macrobiótica parecen creer, equivocadamente, que se trata de una idea nueva. Pero la esperanza de prolongar la vida…

En Hora América, repasamos la actualidad que nos lleva a Perú, donde la justicia ha condenado a 20 años de cárcel al expresidente Alejandro Toledo por lavado de activos por los sobornos recibidos de la empresa brasileña Odebrecht. Y seguimos atentos a Cuba, donde se intenta reestablecer la luz después del paso del huracán Óscar que ha dejado ya 7 f…

Repasamos la actualidad del continente americano y que hoy nos lleva de nuevo hasta Cuba, donde la isla intenta ir recuperando las comunicaciones después del paso del huracán Óscar que ha dejado seis muertos, y tras los apagones que han dejado la isla a oscuras por cuarto día consecutivo y con familias desesperadas, que ven cómo se echa a perder la…

En nuestro recorrido informativo reflejamos la recuperación del suministro eléctrico en Cuba, que ha sufrido este fin de semana un apagón general, que ha afectado a prácticamente el país, en medio de una creciente frustración social por la consiguiente parálisis de la actividad y con el agravante de la llegada a la isla del huracán Óscar. También r…

En nuestro bloque de cine, os hablamos del documental Tres madrileñas que se estrena este fin de semana, con historias sobre mujeres migrantes que sufren discriminación en Madrid, dirigido por Eduardo Oyana; también de la Seminci que arranca su 69 edición, y una de las cintas que se proyectará en el festival de Valladolid es Hija del volcán, de la …

Todos estamos condicionados por los tiempos en que hemos vivido y la educación recibida, y eso hace que cataloguemos determinados asuntos como buenos o malos, o incluso como temas prohibidos. Uno de los que caen dentro de esta categoría, al menos para muchos y muchas, es el tema de lo que Jorge Laborda llama el autoservicio sexual, eufemismo con el…

Esta semana os ofrecemos un nuevo episodio de la serie In Memoriam, que, como sabéis, pretende mantener viva la memoria del gran científico Francisco Grande Covián, del que Jorge Laborda tuvo el privilegio de ser su alumno y del que ha podido recuperar su voz y su estilo gracias a la inteligencia artificial. En esta ocasión, el Dr. Grande Covián, e…

Hoy nos adentraremos en unos experimentos de psicología social, realizados hace alrededor de cuarenta años. Los experimentos estudian algunos factores, normalmente ocultos en la comunicación humana, que inciden de manera inconsciente, pero significativa, en nuestras preferencias de voto en democracia. Experimentos similares podrían haber sido reali…

En el programa de hoy os ofrecemos un nuevo episodio In memoriam de Francisco Grande Covián. En esta ocasión, el Dr. Grande Covián se erige como defensor de las ideas de Thomas Robert Malthus, uno de los principales pensadores del siglo dieciocho, sobre el futuro de la humanidad, y en particular de su capacidad para alimentarse adecuadamente utiliz…

En esta ocasión, puesto que se ha producido un interesante avance en un área de la astronomía planetaria de la que Jorge Laborda ya hablaba en 2011, le ha parecido oportuno elaborar un programa de la modalidad vintage que, en lugar de retrotraerse más de veinte años en el pasado, lo hará tan solo algo más de trece. Su intención es, además de explic…

A lo largo de las últimas décadas, la investigación ha dejado claro que la restricción calórica, o el ayuno intermitente, teniendo cuidado de obtener todos los nutrientes necesarios, están asociados a numerosas ventajas para la salud, al menos para la salud de los animales de laboratorio utilizados en los estudios que han revelado este hecho. Uno d…

Hoy, en un nuevo programa de Quilo de Ciencia en su modalidad “in Memoriam”, el Dr. Grande Covián, con su voz clonada por IA, nos habla de los problemas de la alimentación mundial allá por el año 1984, ciento cincuenta años después de la muerte de Thomas Robert Malthus, y se adentra por lo que en esos años se preveía que podía ser el futuro de la a…

Hace unos meses, aumentaba la preocupación por un nuevo brote potencialmente peligroso de gripe aviar altamente patogénico de la clase A H5N1. Hace algo más de veinte años sucedía algo similar, lo que en aquella época obligó a sacrificar cientos de miles de pollos en las granjas de varios países asiáticos y causó un grave perjuicio económico, aunqu…

Hoy, en Quilo de Ciencia en su modalidad In memoriam, en homenaje al doctor Francisco Grande Covián, el doctor Grande nos va a relatar con su propia voz clonada gracias a la inteligencia artificial, los avances científicos en el campo de la nutrición acaecidos en los alrededores de la revolución francesa. El doctor Grande Covián nos recuerda, en pr…

Recientemente, se han publicado noticias interesantes sobre el origen de la vida y la posibilidad de su existencia en Marte. Esto me hizo recordar cuestiones fundamentales sobre la molécula más importante de la vida: el ácido desoxirribonucleico, o ADN. Hasta ahora, no había abordado estas cuestiones aquí porque las considero profundas. Hoy, en est…

En este nuevo episodio de Quilo in memoriam, el Dr. Grande Covián nos ofrece una lección de historia sobre el nacimiento de la ciencia de la nutrición, y sobre las repercusiones éticas y morales que la ciencia sigue teniendo en todas las sociedades del mundo. Con su propia voz, rescatada gracias a la inteligencia artificial, nos explica el Dr. Fran…

Hace más de veinte años se debatía con cierta intensidad el asunto de si los recuerdos que vamos almacenando conforme pasa la vida pueden ser controlados conscientemente. Unos interesantes experimentos realizados por entonces indicaban que Freud estaba en lo cierto cuando postuló la existencia de recuerdos reprimidos. Fueron experimentos, en mi opi…

Hoy ofrecemos la tercera entrega de Quilo in Memoriam, para mantener viva la memoria del investigador y profesor don Francisco Grande Covián. En esta ocasión, el Dr. Grande habla de métodos empleados para determinar la proporción de grasa en el cuerpo humano, un parámetro muy importante para evaluar el estado nutricional y de salud. posteriormente,…

Hoy os invito a que nos adentremos en el impresionante asunto de cómo el sistema inmunitario genera una identidad propia para cada célula del organismo, de modo que pueda identificarla como una célula sana. Esta identidad es modificada en muchas ocasiones, cuando la célula cae enferma. Esta enfermedad puede ser causada por la infección por un virus…

La Fundación Francisco Grande Covián y Jorge Laborda os ofrecemos la segunda entrega de Quilo in Memoriam, para mantener viva la memoria del investigador don Francisco Grande Covián. El Dr. Grande os leerá con su propia voz un artículo publicado en los años 80 del siglo pasado titulado: Dime lo que comes y te diré quien eres. Como veréis, se trata …

Un buen día, se acuesta cansado y más desanimado de lo normal. Por la noche sueña sueños negros y por la mañana, al despertar, nota usted una presencia en su interior que no es usted mismo, pero que al mismo tiempo es usted. Sorprendentemente, un tercer usted se da cuenta de que puede decidir cuál de los dos otros usted “ponerse” esa mañana para se…

Hoy, os invito a lo que creo es una primicia mundial: Se trata de la recuperación de la voz de un insigne científico, por medio de la Inteligencia Artificial y de la humilde aportación de la iniciativa y trabajo de quien os habla, para que él mismo nos imparta con su estilo y forma de expresarse, lecciones y conferencias que dejó escritas antes de …

Tal vez tengas la habilidad de averiguar si un texto ha sido o no escrito por uno de tus autores favoritos, por una amistad o un pariente a quien conozcas bien. Quizá por la familiaridad y cercanía con él o ella, hayas aprendido de manera inconsciente su estilo de expresarse y seas ahora capaz de adivinar si es autor o autora de un texto concreto. …

El interés por estudiar los efectos de la vida en el espacio sobre el funcionamiento del riñón adquirió mayor relevancia gracias a un episodio en el que un astronauta ruso sufrió un grave cólico nefrítico en el transcurso de una misión. La misión casi tuvo que ser abortada, pero, afortunadamente, el cálculo renal pudo abandonar la uretra solo unos …

¿Qué es esto de la guerra de semen? Se trata de una competición defensiva, en la que un semen depositado en una hembra se defiende de otro semen que pueda llegar al mismo sitio con posterioridad. El semen del chimpancé, tras ser eyaculado en bastante cantidad, tiene la propiedad de solidificarse en el interior de la vagina de la hembra cubierta imp…

El resveratrol es una sustancia presente en el vino tinto, conocida por sus efectos beneficiosos para la salud, como la protección contra el cáncer y la aterosclerosis. Hace más de dos décadas se descubrió que las levaduras cultivadas en presencia de resveratrol pueden vivir hasta un 70% más que las cultivadas en su ausencia. Esto hizo pensar que e…

En 1964, los científicos Anthony Epstein, Bert Achong y Yvonne Barr publicaron el descubrimiento de un virus que lleva el nombre de dos de ellos, y se denomina el virus de Epstein–Barr. Al parecer Epstein y Barr fueron los que lo descubrieron, mientras que Achong fue solo determinante para el estudio de este virus mediante microscopía electrónica. …

Hace más de dos décadas, se describió una insospechada relación entre la insulina y los receptores de la familia de la insulina y la formación de los testículos durante el desarrollo embrionario. La relación entre el gen Sry, necesario para el desarrollo de los testículos, y los receptores de la familia de la insulina levantaba más incógnitas de la…

Las defensas del sistema inmunitario luchan siempre “en casa”. Luchar contra un invasor de tu domicilio sin que este resulte dañado en exceso requiere unas estrategias de combate que no son las mismas que luchar contra ese enemigo en campo abierto. El sistema inmunitario, a lo largo de la evolución, ha tenido que aprender a defendernos del continuo…

Hace ya muchos años, estuvo de moda, entre muchas otras frivolidades paranormales, el misterio del Triángulo de las Bermudas. Los vértices de este triángulo se sitúan en el sur de Florida, Puerto Rico y las islas Bermudas. El Triángulo saltó a la fama al final de los años 60, debido al elevado número de desapariciones de barcos y de aviones que his…

¿Por qué existen seres enormes como las ballenas y seres enanos como los mosquitos? La respuesta a esta pregunta tiene que ser compatible con la evolución y también con las leyes de la física y de la química que rigen el Universo. Sabemos es que una vez un tipo de organismo se ha adaptado a un nicho o a un tipo de vida, es decir, una vez un organis…

Investigaciones realizadas a lo largo de los últimos años han permitido identificar dianas terapéuticas para la obesidad. Como sabes, una diana terapéutica es un blanco de actividad de algún tipo de fármaco que, al actuar sobre dicho blanco, revierte los efectos perniciosos que pueda tener dicha diana, o estimula sus efectos beneficiosos. Gracias a…