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Du côté de Colmar, Thibault Benabid et ses associés développent "Les Légumes d'à côté", une entreprise qui a pour but de simplifier la vie des restaurants (ainsi que la restauration collective) en fournissant des légumes frais, locaux, déjà épluchés et prêts à l'emploi. Pour l'instant, la pomme de terre est reine, mais les Alsaciens envisagent de f…
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Jérôme Thomas a fondé Labsquare à 52 ans ! Après 27 ans dans le secteur des laboratoires d'analyse, il a identifié un besoin de ces labos et imaginé une sorte de plateforme qui favorise le réemploi des équipements et des consommables. Son idée : remettre sur le marché les stocks des uns pour alimenter les autres. > L'épisode en vidéo ici
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Maud Steininger a lancé Alcedo en 2021 à Niederbronn-les-bains, dans le nord de l'Alsace. Son crédo : des produits cosmétiques bio, avec un maximum de matières premières locales (colza, tournesol, chanvre...). Issue du monde associatif, Maud poursuit le développement de la gamme, qui compte aujourd'hui des produits de soin et d'hygiène aux normes t…
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Top Music est partenaire du Réseau Entreprendre Alsace pour mettre en lumière les entrepreneurs de la région qui osent se lancer. Pour mieux comprendre le fonctionnement du réseau, cette fois, c'est le directeur de REA lui-même qui répond aux questions d'Alain. > Le podcast en vidéo ici
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Thomas Obrecht a lancé Ex-Persona, une société spécialisée dans la motion capture et l'animation vidéo. Cet ancien animateur graphiste d'un studio parisien a voulu développer sa propre vision artistique du métier, avec une question de fond : comment capitaliser sur l'IA sans renier l'éthique ? Thomas fait partie des lauréats du Réseau Entreprendre …
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Tout est parti d'une découverte gastronomique lors d'un voyage en Thaïlande : des sushis flambés, après une marinade d'épices thaï. Marvin Gül se rend alors compte que cette spécialité n'a pas encore vu le jour en Europe, et décide de suivre une formation. De retour en Alsace, à Colmar, il lance Sushi Burn, et le succès est très vite au rendez-vous…
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Alina Holcroft a fondé Ehiqais pour répondre à toutes les questions que se posent les entreprises autour de l'IA. Une réglementation lourde entrera en vigueur dans l'Union Européenne en 2025, et Ethiqais propose une analyse des risques, mais aussi une stratégie IA pour innover et se développer. Un leitmotiv : avoir une approche ethique et responsab…
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Jonathan Bauer, 39 ans, s'est lancé dans l'aventure en reprenant Usinox, après une expérience de 16 ans dans des entreprises technologiques. Être à l'écoute, discuter, découvrir, voilà les premiers pas d'un entrepreneur avec ses équipes. Accompagné par le Réseau Entreprendre Alsace, Jonathan a pu passer le cap sans souci. > L'entretien en vidéo, c'…
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Sky Sun, spécialiste de l'installation photovoltaïque, se présente comme un producteur d'électricité verte. Son dirigeant, Charly Kopeeters explique qu'il "créé des partenariats avec des propriétaires pour équiper un toit, un garage, etc. Le propriétaire n'investit pas mais peut bénéficier de cette énergie verte moins chère." L'idée, comme de plus …
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Forcis a vu le jour il y a 6 ans, et n'est pas un fabricant de portes comme les autres. La spécialité de l'entreprise dirigée par Bernard Baumert, c'est la sécurisation des sites sensibles avec des portes pour des installations nucléaires ou des sites militaires par exemple. Forcément, Forcis fait du sur mesure au niveau des caractéristiques techni…
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Depuis 2007, Axiome Energie propose des installations photovoltaïques. Avec plus de 200 "centrales" installées en Alsace, Axiome Energie fait partie des survivants d'un marché qui s'est retrouvé déstabilisé avec l'arrivée de nombreux opérateurs. Aujourd'hui, avec des coûts d'installation qui baissent, et des prix de l'énergie qui augmentent, c'est …
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Daniela et Domitie, deux chercheuses en neuro-sciences, ont développé une lampe révolutionnaire à impact neutre la nuit. Un tiers des Français se lèvent la nuit pour un verre d'eau, aller aux toilettes ou pour un enfant qui pleure : l'idée a été de créer une lumière qui ne perturbe pas le rythme du corps. Bye Blues pour "au revoir la lumière bleue …
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Martin Villemot dirige Custy, un logiciel de gestion pour les cabinets de courtage en assurance. S'il existe une dizaine de logiciels de ce type sur le marché, Custy se démarque par son offre fonctionnelle plus large puisqu'elle permet de créer des contrats, d'enregistrer des sinistres ou encore de faire de la comptabilité. > L'entretien en vidéo, …
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Akoneo, fondé par Mickael Guarinos, est un peu plus qu'un "simple" cabinet d'expert comptable. Il propose d'autres choses autour de l'accompagnement de l'entrepreneur : incubateur, accélérateur, gestion de patrimoine ou encore société de domiciliation. "Il faut comprendre le business du client pour mieux faire son travail de comptable", explique Mi…
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Avec Bulthaup ou Rimadesio, l'entrepreneur Laurent Munch a décidé de prendre en main l'aménagement de votre logement, avec des produits sur mesure, totalement adaptés à chaque client. Cuisine, dressing, bibliothèque... vous pouvez tout imaginer en fonction de votre budget. > L'entretien en vidéo ici
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Marine Lesne, 34 ans, a changé ses habits d'ingénieur mécanique et concepteur produits chez un célèbre cuisiniste pour lancer son activité de traiteur. En franchise de "Tout est bon", Marine se spécialise dans les plateaux, buffets et autres petits déjeuners pour les entreprises. Elle cible ainsi les les réunions de projet, les fêtes de Noël, etc. …
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Richard Gide n'a pas eu peur du changement. Après 30 ans passés dans l'armée, celui qui est désormais dirigeant de la marbrerie Meazza vit "une seconde jeunesse" dans le monde de l'entreprise. Un métier de contact, et de confiance, qui correspond à ses valeurs.-------------------Entretien à retrouver en vidéo en cliquant ici…
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Nils Mangold, ancien 11e des championnats du monde de pignon fixe, a fait un constat en tant que cycliste : tous les cadres sont (ou étaient !) fabriqués en Asie. Dans sa volonté de produire des vélos en carbone, l'Alsacien a alors décidé que la fabrication de ses cadres serait internalisée. Forcément un peu plus cher, mais du made in France de hau…
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Hey je suis de retour 🥹🥹🥹. Ça m'avait manqué de raconter ma vie... Du coup je commence directement avec plus de 40 minutes de blabla. Avez-vous déjà eu l'impression de ne pas être assez ? Moi aussi. Ici j'essaie de vous raconter des moments qui m'ont donné cette impression tout en racontant tout et n'importe quoi comme d'habitude. 😉😉…
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Francisco Barroso a lancé The Cyclist House, à Strasbourg. L'atelier de sept personnes reconditionne des vélos haut de gamme (route, VTT...). "L'idée c'est de pouvoir s'acheter un vélo qu'on aurait pas les moyens de s'offrir."Pour des pratiquants un peu assidus, il y a de bonnes affaires à réaliser sur des vélos vérifiés par des mécaniciens qui von…
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Jean Williamson a fondé Vaultys, une entreprise spécialisée dans la cybersécurité. L'industriel de 54 ans aborde le "Web3" avec l'ambition de "reprendre de la souveraineté dans le monde digital".Il y a des plus en plus d'objets connectés, et donc de plus en plus de risques de piratages informatiques. Vaultys se positionne avec une solution d'identi…
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