Los mejores podcasts de Andrés Navarro (2024)

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Andrés Moreno 🇻🇪 | Open English | La plataforma de inglés má grande del mundo | Ep. 177 50:25

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Hoy me encuentro con Andrés Moreno, CEO y Cofundador de Open English, la institución de aprendizaje del inglés más grande de Latinoamérica, y quizás incluso del mundo. Conversamos sobre los inicios de Open English, la resiliencia necesaria para emprender, y la expansión que están experimentando hacia otras regiones del mundo como Medio Oriente y As…

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Gato Gourmet, Gato Gourmet, Asociación Grandes Pagos del Olivar y El Rancho de Santa África 19/04/2024 1:59:59

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Magazine semanal dedicado a mostrar en clave de actualidad los placeres de la buena vida: cultura, gastronomía y vino. Conoce las rutas gastronómicas, los mejores restaurantes donde poder disfrutar y los productos de temporada. Una visión diferente de la gastronomía que no dejará indiferente. En esta ocasión tendremos a los hermanos, Ramón, Javi y …

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Gato Gourmet, Foro Internacional del Queso y IV edición de la Ruta del Espárrago de Navarra 12/04/2024 1:59:59

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Magazine semanal dedicado a mostrar en clave de actualidad los placeres de la buena vida: cultura, gastronomía y vino. Conoce las rutas gastronómicas, los mejores restaurantes donde poder disfrutar y los productos de temporada. Una visión diferente de la gastronomía que no dejará indiferente. En esta ocasión tendremos a Ana Juanena, secretaria de l…

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Lucas Lopatin 🇦🇷 | Indie Build | Construyendo Anti-Unicornios | Ep. 176 58:33

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¡Hola fundadores! Hoy estoy con Lucas Lopatin, Founder de Indie Build, un Startup Studio donde co-crean startups rentables junto a fundadores de Latinoamerica. Lucas tiene un podcast muy divertido llamado Indie Vs Unicornio con Cristobal Perdomo, que tambien he estado invitado en el podcast en el Episodio 138. Hablamos de muchísimas cosas, desde em…

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De México a Escocia: Hablando de electrofisiología, roedores y epilepsia con el doctor Alfredo Gonzalez-Sulser 44:35

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Alfredo Gonzalez-Sulser es jefe del laboratorio de investigación preclínica en la Universidad de Edimburgo en Escocia. Su grupo se dedica a investigar la epilepsia y enfermedades del neurodesarrollo en modelos animales. La especialidad del laboratorio es la electrofisiología, una técnica que permite registrar las señales eléctricas del cerebro incl…

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Gato Gourmet, Fiesta de la verdura de Tudela, Paellarte y GastroPirineus 05/04/2024 1:59:59

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Magazine semanal dedicado a mostrar en clave de actualidad los placeres de la buena vida: cultura, gastronomía y vino. Conoce las rutas gastronómicas, los mejores restaurantes donde poder disfrutar y los productos de temporada. Una visión diferente de la gastronomía que no dejará indiferente. En esta ocasión tendremos a Alejandro Toquero, alcalde d…

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Gato Gourmet, restaurante Ponja Nikkei y Lafayette 29/03/2024 1:59:59

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Magazine semanal dedicado a mostrar en clave de actualidad los placeres de la buena vida: cultura, gastronomía y vino. Conoce las rutas gastronómicas, los mejores restaurantes donde poder disfrutar y los productos de temporada. Una visión diferente de la gastronomía que no dejará indiferente. En esta ocasión tendremos a César Figari, propietario de…

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Gato Gourmet, restaurante Ponja Nikkei y Lafayette 22/03/2024 1:59:59

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Magazine semanal dedicado a mostrar en clave de actualidad los placeres de la buena vida: cultura, gastronomía y vino. Conoce las rutas gastronómicas, los mejores restaurantes donde poder disfrutar y los productos de temporada. Una visión diferente de la gastronomía que no dejará indiferente. En esta ocasión tendremos a César Figari, propietario de…

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Jaime Tabachnik 🇲🇽 | Solvento | Impulsando las relaciones con proveedores de logística | Ep. 175 1:01:19

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Esta plática fue con Jaime Tabachnik, CEO y Cofundador de Solvento, una plataforma revolucionaria que simplifica los pagos a los proveedores logísticos de las empresas. En nuestra plática, Jaime comparte su travesía desde los días laborales en la empresa familiar hasta el desafío de trazar su propio camino. Exploramos juntos los retos de la industr…

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De Guatamala a Atlanta: Hablando de la atresia de las vías biliares y del trasplante de hígado con Analy Navarro 35:06

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Analy Navarro, originaria de Guatemala, es la creadora de la fundación BA Hero y autora de cuentos infantiles. Además, ha sido donante de hígado en vida para su hija Julia, a quien le dio una segunda oportunidad de vida. En una entrevista conmovedora y educativa, Analy comparte la historia de cómo su hija fue diagnosticada con atresia de las vías b…

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Gato Gourmet, Alimentaria y Passeig de Gourmets 15/03/2024 1:59:59

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Magazine semanal dedicado a mostrar en clave de actualidad los placeres de la buena vida: cultura, gastronomía y vino. Conoce las rutas gastronómicas, los mejores restaurantes donde poder disfrutar y los productos de temporada. Una visión diferente de la gastronomía que no dejará indiferente. En esta ocasión tendremos a Raquel Pardo, que nos hablar…

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De Ucrania y Venezuela a Canadá: Hablando de Etan y su historia con la deficiencia de OTC 32:56

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Gio (Venezolano), y Kate (Ucraniana), son una pareja que actualmente reside en Canadá. Son Padres de Etan, un guerrero como ellos lo llaman, diagnosticado con deficiencia OTC; Hoy vienen a Más que Raras a compartirnos cómo ha sido el proceso desde el diagnostico, los tratamientos y el futuro de su hijo Etan, y cómo enfrentan este reto como familia …

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Gato Gourmet, Asociación Grandes Pagos del Olivar y El Rancho de Santa África 08/03/2024 1:59:59

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Magazine semanal dedicado a mostrar en clave de actualidad los placeres de la buena vida: cultura, gastronomía y vino. Conoce las rutas gastronómicas, los mejores restaurantes donde poder disfrutar y los productos de temporada. Una visión diferente de la gastronomía que no dejará indiferente. En esta ocasión tendremos a los hermanos, Ramón, Javi y …

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Enzo Cavaile 🇵🇪 | Startupeable | El medio de las Startups en Latam | Ep. 174 51:56

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Hoy conversé con Enzo Cavalie, el creador de Startupeable, el principal medio en español dedicado a las startups y al capital de riesgo. Desde la historia de su abuelo hasta su incursión en el mundo de las startups, exploramos diversos temas. Discutimos su experiencia como analista de capital de riesgo en Perú, México y actualmente en San Francisco…

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Gato Gourmet, restaurante Le Kun Madrid 01/03/2024 1:59:59

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Magazine semanal dedicado a mostrar en clave de actualidad los placeres de la buena vida: cultura, gastronomía y vino. Conoce las rutas gastronómicas, los mejores restaurantes donde poder disfrutar y los productos de temporada. Una visión diferente de la gastronomía que no dejará indiferente. En esta ocasión tendremos a Izaskun Albéniz, CEO y funda…

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Gato Gourmet, especial HIP 2024 23/02/2024 1:59:58

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Magazine semanal dedicado a mostrar en clave de actualidad los placeres de la buena vida: cultura, gastronomía y vino. Conoce las rutas gastronómicas, los mejores restaurantes donde poder disfrutar y los productos de temporada. Una visión diferente de la gastronomía que no dejará indiferente. En esta ocasión haremos un especial desde HIP (Horeca Pr…

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Pablo Zamora 🇨🇱 | NotCo & Rebel Factory | Innovando con biotecnología | Ep. 173 1:05:18

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Este episodio es con Pablo Zamora, Co-founder de NotCo, una empresa de alimentos de origen vegetal, así como otras empresas de biotecnología. Pablo experimentó lo que es estudiar en la Antártica y me platicó de su experiencia. También hablamos sobre sus otras startups Rebel Foods y Spora Biotech. Hablamos sobre como fue construir NotCo para convert…

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Gato Gourmet, Guia Macarfi y Feria de la Trufa de Soria 16/02/2024 1:59:58

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Magazine semanal dedicado a mostrar en clave de actualidad los placeres de la buena vida: cultura, gastronomía y vino. Conoce las rutas gastronómicas, los mejores restaurantes donde poder disfrutar y los productos de temporada. Una visión diferente de la gastronomía que no dejará indiferente. En esta ocasión tendremos a Alfonso Hurtado de Amézaga, …

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De Colombia a Florida: Hablando de desórdenes de neurodesarrollo con el doctor Andrés Jiménez Gómez 44:06

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Andrés Jiménez Gómez es el director médico del programa de discapacidades del neurodesarrollo del hospital de niños Joe Dimaggio en Hollywood, Florida. Originalmente de Colombia, Andrés ha trabajado en el área de neurología infantil y pediatría en Ohio, Texas y Florida durante más de 10 años. En esta entrevista, Andrés nos habla de su experiencia c…

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Gato Gourmet, restaurante La Cabrera y Barcelona Wine Week 09/02/2024 1:59:58

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Magazine semanal dedicado a mostrar en clave de actualidad los placeres de la buena vida: cultura, gastronomía y vino. Conoce las rutas gastronómicas, los mejores restaurantes donde poder disfrutar y los productos de temporada. Una visión diferente de la gastronomía que no dejará indiferente. En esta ocasión tendremos a José Luis Ansoleaga, propiet…

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Rene Lankenau 🇲🇽 | Whitepaper | De empresarios para empresarios | Ep. 172 50:09

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Fundadores, hoy estoy con Rene Lankenau, Co-fundador de Whitepaper, un medio de comunicación dirigido a empresarios Mexicanos con información exclusivamente de negocios. Hablamos de su primera empresa, que ofrecía guarderías corporativas. Me habló sobre como su vida corporativa lo llevó a querer emprender y que así naciera Whitepaper, y los retos q…

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Gato Gourmet, especial Madrid Fusión (Saborea España) 02/02/2024 1:59:58

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Magazine semanal dedicado a mostrar en clave de actualidad los placeres de la buena vida: cultura, gastronomía y vino. Conoce las rutas gastronómicas, los mejores restaurantes donde poder disfrutar y los productos de temporada. Una visión diferente de la gastronomía que no dejará indiferente. En esta ocasión grabamos un programa especial desde el s…

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Gato Gourmet, 26/01/2024 1:59:58

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Magazine semanal dedicado a mostrar en clave de actualidad los placeres de la buena vida: cultura, gastronomía y vino. Conoce las rutas gastronómicas, los mejores restaurantes donde poder disfrutar y los productos de temporada. Una visión diferente de la gastronomía que no dejará indiferente. En esta ocasión tendremos a Juan Peñamil, editor Guía Ev…

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Ana Ramos 🇲🇽 | Glitzi | Antendiendo un mercado que cambia la vida de profesionales | Ep. 172 53:05

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Este episodio la invitada es Ana Ramos, CEO & Co-founder de Glitzy. Una startup de belleza y spa a domicilio. Tuvimos una gran plática sobre lo que es mudarse a otro país y tener que aprender cosas nuevas, así como lo que la impulsó a emprender para ayudar a los profesionales de una industria desatendida en el ámbito de startups. No te pierdas este…

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Gato Gourmet, restaurante Varra Madrid y Salón de Vinos Radicales 19/01/2024 1:59:58

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Magazine semanal dedicado a mostrar en clave de actualidad los placeres de la buena vida: cultura, gastronomía y vino. Conoce las rutas gastronómicas, los mejores restaurantes donde poder disfrutar y los productos de temporada. Una visión diferente de la gastronomía que no dejará indiferente. En esta ocasión tendremos a Jorge Velasco y Joaquin Serr…

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Gato Gourmet, restaurante Pabú y Señor Pepe 12/01/2024 1:59:59

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Magazine semanal dedicado a mostrar en clave de actualidad los placeres de la buena vida: cultura, gastronomía y vino. Conoce las rutas gastronómicas, los mejores restaurantes donde poder disfrutar y los productos de temporada. Una visión diferente de la gastronomía que no dejará indiferente. En esta ocasión tendremos a Ignacio "Coco" Montes, chef …

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Eduardo Ortiz 🇲🇽 | Koltin | Oportunidades en la Silver Economy | Ep. 171 49:29

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Fundadores, hoy estoy con Eduardo Ortiz, CEO y Co-fundador de Koltin, una membresía de seguro de gastos médicos mayores para personas mayores de 65 años. En Koltin están atacando un problema enorme y que puede ser poco atractivo para muchos emprendedores. Hablamos de ha logrado construir mucho con muy poco capital, y de todo lo que han logrado y ap…

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De España al mundo: Hablando de pacientes impacientes, fármacos y tratamientos con Ana Mingorance 35:49

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Ana Mingorance es original de Tenerife, España, pero su trabajo la ha llevado al mundo entero en búsqueda de tratamientos para enfermedades raras. Ana, quien recibió su doctorado en neurociencia de la Universidad de Barcelona, nos comparte su experiencia en el mundo de la investigación y desarrollo de fármacos, desde su deseo de niña de estudiar el…

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Gato Gourmet, Bodegas Licinia y Tiempos Liquidos Wine Room (Burgos) 05/01/2024 1:59:58

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Magazine semanal dedicado a mostrar en clave de actualidad los placeres de la buena vida: cultura, gastronomía y vino. Conoce las rutas gastronómicas, los mejores restaurantes donde poder disfrutar y los productos de temporada. Una visión diferente de la gastronomía que no dejará indiferente. En esta ocasión tendremos a Victor Algora, propietario d…

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Gato Gourmet, restaurante Humo Cuzco y The Balvenie 29/12/2023 1:59:59

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Magazine semanal dedicado a mostrar en clave de actualidad los placeres de la buena vida: cultura, gastronomía y vino. Conoce las rutas gastronómicas, los mejores restaurantes donde poder disfrutar y los productos de temporada. Una visión diferente de la gastronomía que no dejará indiferente. En esta ocasión tendremos a Jhosef Arias, chef y propiet…

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Gato Gourmet, restaurante Humo Cuzco y The Balvenie 22/12/2023 1:59:59

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Magazine semanal dedicado a mostrar en clave de actualidad los placeres de la buena vida: cultura, gastronomía y vino. Conoce las rutas gastronómicas, los mejores restaurantes donde poder disfrutar y los productos de temporada. Una visión diferente de la gastronomía que no dejará indiferente. En esta ocasión tendremos a Jhosef Arias, chef y propiet…

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Gato Gourmet, Bodegas Licinia y Tiempos Liquidos Wine Room (Burgos) 15/12/2023 1:59:56

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Magazine semanal dedicado a mostrar en clave de actualidad los placeres de la buena vida: cultura, gastronomía y vino. Conoce las rutas gastronómicas, los mejores restaurantes donde poder disfrutar y los productos de temporada. Una visión diferente de la gastronomía que no dejará indiferente. En esta ocasión tendremos a Victor Algora, propietario d…

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Rodrigo Verduzco 🇲🇽 | Ruut | Inversiones para los que no son inversionistas | Ep. 170 55:51

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Hola Fundadores! Hoy estoy con Rodrigo Verduzco, CEO & Co-founder de Ruut, una plataforma de inversiones para los que no son inversionistas. Platicamos sobre su decisión de emprender desde muy jóven, su paso por GMB e Incode, y sobre el gran crecimiento que han tenido. Espero no te pierdas esta plática. Libros recomendados: Thirst - Scott Harrison …

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De Argentina a Connecticut: Hablando de Glucogenosis tipo I con Julieta Bovin Sallago 32:07

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En este episodio tenemos el placer de compartir las experiencias de Julieta Bonvin Sallago. Esta Argentina radicada en los Estados Unidos hoy trabaja en el hospital Connecticut Children’s. Además, es paciente de Glucogénesis tipo 1A, una enfermedad rara que se le diagnosticó a temprana edad y cuyo diagnóstico inspiró su carrera de medicina para com…

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Gato Gourmet, Bodegas Arzuaga, vino del almuerzo de la jura de la princesa Leonor 08/12/2023 1:59:59

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Magazine semanal dedicado a mostrar en clave de actualidad los placeres de la buena vida: cultura, gastronomía y vino. Conoce las rutas gastronómicas, los mejores restaurantes donde poder disfrutar y los productos de temporada. Una visión diferente de la gastronomía que no dejará indiferente. En esta ocasión tendremos a Juan José Balbás, CEO bodega…

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Gato Gourmet, restaurante Rural y Quinto Elemento Madrid 01/12/2023 1:59:57

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Magazine semanal dedicado a mostrar en clave de actualidad los placeres de la buena vida: cultura, gastronomía y vino. Conoce las rutas gastronómicas, los mejores restaurantes donde poder disfrutar y los productos de temporada. Una visión diferente de la gastronomía que no dejará indiferente. En esta ocasión tendremos a Alberto Pacheco, jefe de coc…

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Pablo Navarro 🇨🇴 | Cocora | Coaches para la vida profesional | EP. 169 1:02:13

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En este episodio estoy con Pablo Navarro, CEO y Cofundador de Cocora, una startup que se dedica a conectar a los mejores coaches ejecutivos con clientes alrededor de todo latinoamérica. Hablamos de como Pablo cofundó anteriormente Marathon Ventures y cómo es que lo llevó a ser el fondo de VC más grande de Latam. Platicamos también de las ventajas d…

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Gato Gourmet, Bodegas Arzuaga, vino del almuerzo de la jura de la princesa Leonor 24/11/2023 2:00:55

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Magazine semanal dedicado a mostrar en clave de actualidad los placeres de la buena vida: cultura, gastronomía y vino. Conoce las rutas gastronómicas, los mejores restaurantes donde poder disfrutar y los productos de temporada. Una visión diferente de la gastronomía que no dejará indiferente. En esta ocasión tendremos a Juan José Balbás, CEO bodega…

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Gato Gourmet, Bodegas Izadi y Domi Vélez, propietario de “El Horno de Vélez” 17/11/2023 2:00:55

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Magazine semanal dedicado a mostrar en clave de actualidad los placeres de la buena vida: cultura, gastronomía y vino. Conoce las rutas gastronómicas, los mejores restaurantes donde poder disfrutar y los productos de temporada. Una visión diferente de la gastronomía que no dejará indiferente. En esta ocasión tendremos a Lalo Antón, director general…

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Daniel Lloreda 🇨🇴 | H20 | Un fondo que invierte en USA y Latinoamércia | Ep. 168 50:03

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Hoy estoy con Daniel Lloreda, Managing Partner de H20 Capital, un fondo que invierte tanto en Latam como en USA o un fondo "Crossborder". Hablamos sobre las diferencias culturales a las que se enfrentan, las dificultades de ambas regiones y qué es lo que buscan en las empresas en las que invierten. No te pierdas esta plática. Libros recomendados: H…

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Gato Gourmet, Mediterránea Gastrónoma y The Macallan 10/11/2023 1:59:58

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Magazine semanal dedicado a mostrar en clave de actualidad los placeres de la buena vida: cultura, gastronomía y vino. Conoce las rutas gastronómicas, los mejores restaurantes donde poder disfrutar y los productos de temporada. Una visión diferente de la gastronomía que no dejará indiferente. En esta ocasión tendremos a Maria Luisa del Amo que nos …

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¡En vivo desde el Rare Advocacy Summit 2023! Hablando de ensayos clínicos y enfermedades raras con Carlos Martinez Villela 30:13

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En este episodio tenemos el placer de conversar en vivo con Carlos Martinez Villela. Carlos es original de México y su trabajo y pasión es ser defensor de pacientes con enfermedades raras. Tiene experiencia en proyectos de investigación clínica y trabaja actualmente con el Americas Health Foundation, donde se dedica a crear puentes entre las empres…

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Gato Gourmet, IV Foro Internacional del Ibérico y Rte Radis (Jaén) 03/11/2023 1:59:57

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Magazine semanal dedicado a mostrar en clave de actualidad los placeres de la buena vida: cultura, gastronomía y vino. Conoce las rutas gastronómicas, los mejores restaurantes donde poder disfrutar y los productos de temporada. Una visión diferente de la gastronomía que no dejará indiferente. En esta ocasión tendremos a Juan José Mesa León, chef de…

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Janan Knust 🇨🇱 | Klog | Crecimiento exponencial sin levantar capital | Ep. 167 52:14

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En esta entrevista estoy con Janan Knust, CEO & Fundador de Klog, una compañía de tecnología para el transporte internacional de carga en Latinoamérica. Hablamos de sus años trabajando en la industria de la hospitalidad, sus aprendizajes y porque decidió cambiarse al mundo de las startups. Janan construyó Klog sin la necesidad de levantar capital e…

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Gato Gourmet, IV Foro Internacional del Ibérico y Rte Radis (Jaén) 27/10/2023 1:59:59

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Magazine semanal dedicado a mostrar en clave de actualidad los placeres de la buena vida: cultura, gastronomía y vino. Conoce las rutas gastronómicas, los mejores restaurantes donde poder disfrutar y los productos de temporada. Una visión diferente de la gastronomía que no dejará indiferente. En esta ocasión tendremos a Juan José Mesa León, chef de…

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Gato Gourmet, Binómico y Bodegas Pinord 20/10/2023 1:59:57

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Magazine semanal dedicado a mostrar en clave de actualidad los placeres de la buena vida: cultura, gastronomía y vino. Conoce las rutas gastronómicas, los mejores restaurantes donde poder disfrutar y los productos de temporada. Una visión diferente de la gastronomía que no dejará indiferente. En esta ocasión tendremos a Binómico, congreso gastronóm…

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Sandra Velasco 🇲🇽 | Mercado Libre VC | Conseguir Inversión y Ayuda de Mercado Libre | Ep. 166 1:03:30

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Esta entrevista es con Sandra Velasco de Mercado Libre VC. Hablamos sobre su tiempo en China y cómo se convirtió en emprendedora por accidente. Nos cuenta sobre cómo funciona el fondo de Venture Capital de Mercado Libre y algunas anécdotas con startups con las que han generado mucha sinergia. Espero disfrutes esta súper plática. Libros recomendados…

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Gato Gourmet, Bodegas Cepa 21 y Vintae 13/10/2023 1:59:59

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Magazine semanal dedicado a mostrar en clave de actualidad los placeres de la buena vida: cultura, gastronomía y vino. Conoce las rutas gastronómicas, los mejores restaurantes donde poder disfrutar y los productos de temporada. Una visión diferente de la gastronomía que no dejará indiferente. En esta ocasión tendremos a José Moro, presidente de bod…

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De Colombia a Texas: Hablando de investigación genética con Claudia Soler Alfonso, MD 36:54

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Claudia Soler Alfonso es de Zipaquirá, Colombia y en este episodio de Más Que Raras nos comparte su experiencia con enfermedades raras desde su perspectiva como Médica, Docente e Investigadora en Genética Médica y Genética Metabólica en el Baylor College of Medicine. Su experiencia clínica incluye errores congénitos del metabolismo, trastornos crom…

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Gato Gourmet, Copa de Jerez y Premios Nacionales de Gastronomia 06/10/2023 1:59:59

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Magazine semanal dedicado a mostrar en clave de actualidad los placeres de la buena vida: cultura, gastronomía y vino. Conoce las rutas gastronómicas, los mejores restaurantes donde poder disfrutar y los productos de temporada. Una visión diferente de la gastronomía que no dejará indiferente. En esta ocasión tendremos a Luis Suárez de Lezo, preside…

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