#103 Entrevista a Lucio Marini, cheff creador de " Sabores de Santa Fé"
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Entrevistamos a Lucio Marini un cheff de origen santafesino creador de " Sabores de Santa Fé" con quien hablamos y compartimos un rato sobre el mundo de la gastronomía, el catering y como esta la actualidad gastronomica de la provincia.
Esta por llevar a cabo su evento " Sabores de Santa Fé" donde muestra a traves de menues y maridajes propuestas excepcionales que llevan lo mejor de la gastronomía.
Nos conto tambien acerca del valor de los sabores regionales y de lo que es la gastronomia santafesina y como se encarga de difundirla a traves de eventos y presentaciones.
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